- Авторы : Качайник В. Г., Кандоба А. В., Настенко Н. В., ООО "Агрофирма АЭЛИТА"
- Год допущения к использованию : 2010
- Тип роста : среднерослый
- Высота куста, см : 60-70
- Размер плода : крупный
- Форма плода : грушевидная
- Масса плода, г : 250-400
- Урожайность : высокоурожайный
- Транспортабельность : отличная
- Товарность : хорошая
- Мякоть (консистенция) : плотная
- Окраска мякоти : белая
Описание сорта
Среди множества различных сортов баклажанов выделяется особый сорт под названием Вороной. Он был создан авторами Качайником В. Г., Кандобой А. В., Настенко Н. В. из ООО «Агрофирма АЭЛИТА» и допущен к использованию в 2010 году.
Баклажан относится к категории универсальных сортов, что делает его привлекательным для широкого круга потребителей. Он может быть выращен как на открытом грунте, так и в пленочных укрытиях или теплицах.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение баклажана имеет средний тип роста, достигая высоты 60-70 см. Куст полураскидистый, а стебель опушенный и слабо окрашен антоцианом – фиолетовым пигментом.
Листья этого сорта баклажана имеют зеленую окраску и размеры, характерные для большинства видов. Край листа слабоволнистый, а сам лист слабоморщинистый.
Плоды баклажана отличаются крупным размером и грушевидной формой. Длина плода составляет 15-20 см, а диаметр – 5-8 см. Масса одного плода может достигать от 250 до 400 граммов. Окраска в стадии технической спелости является темно-фиолетовой.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан имеет универсальное назначение, что означает его применимость как для приготовления различных блюд, так и для консервации или заморозки.
Вкусовые качества этого сорта баклажана выше всяких похвал: мякоть плода обладает плотной консистенцией и белоснежной окраской. Большим преимуществом данного сорта является отсутствие горечи во вкусе, что делает его особенно привлекательным для потребителей.
Сроки созревания
Баклажан Вороной характеризуется довольно продолжительным сроком созревания. От момента появления всходов до уборки урожая проходит 110-114 дней.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания баклажана необходимо следовать определенным рекомендациям по его посадке и уходу.
Семена этого сорта рекомендуется высевать на рассаду в конце февраля или начале марта. После прорастания и формирования довольно крупных ростков рассаду можно пересаживать в открытый грунт в начале июня. Если же планируется выращивание под пленкой, в теплице или парнике, то лучшее время для пересадки будет конец мая – начало июня.
Схема посадки баклажана Вороной составляет 40 х 60 см, что обеспечит каждому растению достаточное пространство для развития корневой системы.
Один из ключевых аспектов заботы о данном сорте баклажана – это правильный полив. Регулярный полив поможет поддерживать оптимальную влагу в почве и способствует нормальному развитию растения.
Сорт предпочитает солнечное местоположение, поэтому выберите для него открытое и хорошо освещенное место на вашем участке.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
