Баклажан Бернар

Написать заметку
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Гавриш С. Ф., Гладков Д. С.
  • Год допущения к использованию : 2007
  • Тип роста : среднерослый
  • Высота куста, см : до 70
  • Размер плода : средний
  • Форма плода : цилиндрическая
  • Масса плода, г : 380
  • Урожайность : высокоурожайный
  • Окраска плода : фиолетовая
  • Лежкость : отличная
  • Транспортабельность : отличная
  • Сроки созревания : средний
Все характеристики

Описание сорта

Баклажан Бернар – это гибридный сорт, разработанный авторами Гавришем С. Ф. и Гладковым Д. С. Допущен к использованию в 2007 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью.

Транспортабельность плодов отличная, что позволяет легко транспортировать их на продуктовые рынки или в другие точки продажи.

Аналоги сорта «Бернар» : Алмаз, Черный красавец, Андрюша, Рома, Меч самурая, Галич и другие сорта.
Баклажан Алмаз Баклажан Черный красавец Баклажан Андрюша Баклажан Рома Баклажан Меч самурая Баклажан Галич 51 аналог

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Растение имеет средний тип роста и достигает высоты до 70 см. Куст полураскидистый, листья зеленые, среднего размера. Одно из преимуществ этого сорта – отсутствие шипов на чашечке цветка.

Плоды баклажана имеют цилиндрическую форму со следующими параметрами: длина 18-24 см, диаметр 5-7 см и масса около 380 граммов. Окраска плода фиолетовая, а поверхность блестящая или глянцевая.

Назначение и вкусовые качества

Баклажан этого сорта подходит для всех видов переработки, включая консервацию и использование в домашней кулинарии. Он характеризуется отличными вкусовыми качествами и не имеет горечи.

Сроки созревания

Баклажан Бернар относится к среднеспелым сортам. Период от появления всходов до уборки урожая составляет около 120 дней.

Урожайность

Сорт является высокоурожайным, при правильном уходе можно получить до 5,1 кг/кв. м плодов. Это делает его очень привлекательным для садоводов и фермеров, которые стремятся получить максимальный урожай.

Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.

Выращивание и уход

Для успешного выращивания баклажана рекомендуется провести посев на рассаду в апреле-мае. Рассаду следует разместить на солнечных участках для обеспечения достаточного количества света.

Поскольку этот сорт предназначен для пленочных укрытий, необходимо создать соответствующие условия выращивания. Важно поддерживать оптимальную температуру и влажность, а также обеспечить хорошую систему полива.

Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.

Приступать к формированию кустов нужно примерно через 12-20 дней после высадки рассады на постоянное место. Более конкретное время проведения этой процедуры зависит от особенностей сорта. За месяц до сбора урожая с куста надо полностью удалить все слабые побеги и ненужную листву. В этом случае растение направит все силы на формирование крупных и вкусных плодов.
Балажаны – это капризная культура, которая нуждается в регулярных и обильных поливах. В противном случае баклажаны накапливают горькие гликозиды и становятся малопригодными для пищи. Чтобы грамотно составить график орошения нужно учитывать много различных факторов.
Баклажаны – требовательная культура, которой для полноценного роста и плодоношения нужны регулярные подкормки. При выращивании баклажанов даже плодородные грунты нуждаются в питании. После высадки рассады в грунт, культуру удобряют 3-4 раза. На малоплодородных грунтах, частота подкормок возрастает.

Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.

Основные характеристики
Высокая урожайность
да
Авторы
Гавриш С. Ф., Гладков Д. С.
Год допущения к использованию
2007
Категория
гибрид
Назначение
для всех видов переработки, для консервации, для домашней кулинарии
Условия выращивания
для пленочных укрытий
Завязываемость плодов
высокая
Урожайность
высокоурожайный
Средняя урожайность
5,1 кг/кв.м
Транспортабельность
отличная
Куст
Тип роста
среднерослый
Высота куста, см
до 70
Описание куста
полураскидистый
Листья
среднего размера, зеленые
Шипы на чашечке
нет
Плоды
Диаметр
средний
Без горечи во вкусе
да
Цвет плода
фиолетовый
Длина
очень длинные
Размер плода
средний
Форма плода
цилиндрическая
Длина плода, см
18-24
Диаметр плода, см
5-7
Масса плода, г
380
Окраска плода
фиолетовая
Поверхность плода
глянцевая
Мякоть (консистенция)
средней плотности
Окраска мякоти
белая
Вкусовые качества
отличные
Лежкость
отличная
Выращивание
Посев на рассаду
апрель - май
Местоположение
солнечные участки
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский
Созревание
Сроки созревания
средний
Период от всходов до уборки урожая
120 дней
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Бернар»
Аналоги подобраны по характеристикам: «условия выращивания», «сроки созревания» и «без горечи во вкусе».
5.0 5 отзывов
  • Авторы: Андриевский А.С.
  • Год допущения к использованию: 1983
  • Тип роста: слаборослый
  • Высота куста, см: 45-56
  • Форма плода: цилиндрические
  • Масса плода, г: 100-164
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Максимов С.В., Клименко Н.Н.
  • Год допущения к использованию: 2006
  • Тип роста: среднерослый
  • Высота куста, см: 60-75
  • Форма плода: грушевидная
  • Масса плода, г: 200-250
4.4 5 отзывов
  • Авторы: Блокин-Мечталин В.И.
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Тип роста: сильнорослый
  • Высота куста, см: 90-100
  • Форма плода: булавовидные, слабоизогнутые
  • Масса плода, г: 190-220
4.5 2 отзыва
  • Авторы: Sakata
  • Год допущения к использованию: 2013
  • Тип роста: сильнорослый
  • Высота куста, см: до 200
  • Форма плода: грушевидная
  • Масса плода, г: 220
  • Авторы: Огнев В.В., Гераськина Н.В.
  • Год допущения к использованию: 2015
  • Тип роста: среднерослый
  • Высота куста, см: до 60
  • Форма плода: удлиненно-булавовидная
  • Масса плода, г: 180-200
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Клименко Н.Н., Костенко А.Н., Сергеев В.В.
  • Год допущения к использованию: 2010
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: цилиндрические
  • Масса плода, г: 150-200
  • Урожайность: высокоурожайный
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Клименко Н.Н., Костенко А.Н., Сергеев В.В.
  • Год допущения к использованию: 2010
  • Тип роста: среднерослый
  • Высота куста, см: 50-70
  • Форма плода: цилиндрические
  • Масса плода, г: 150-210
  • Авторы: Огнев В.В., Гераськина Н.В.
  • Год допущения к использованию: 2015
  • Тип роста: среднерослый
  • Высота куста, см: до 70
  • Размер плода: средне-крупный
  • Форма плода: удлиненно-булавовидная
3.5 2 отзыва
  • Авторы: Блокин-Мечталин Василий Иванович
  • Год допущения к использованию: 2022
  • Тип роста: среднерослый
  • Высота куста, см: 70-90
  • Размер плода: крупный
  • Форма плода: цилиндрические, слегка изогнутые, верхушка округлая
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Гладков Д.С., Волков А.А., Семенова А.Н., Артемьева Г.М., Филимонова Ю.А., Редичкина Т.А.
  • Год допущения к использованию: 2011
  • Тип роста: среднерослый
  • Высота куста, см: 100-120
  • Форма плода: овальная
  • Масса плода, г: 250-300
Ваши растения в дневнике
Комнатные и садовые. Всегда с вами.
Заметили неточность?
Популярные сорта баклажанов
Все сорта баклажанов — 219 шт.
С этим также смотрят
Баклажаны в октябре
Посмотрите также