Баклажан Мечта огородника

Мечта огородника является классическим баклажанным сортом. Это растение принадлежит к наиболее распространенным баклажанным подвидам, дает правильной формы фиолетовые плоды. Среди огородников сорт пользуется большой популярностью.

Разновидность допущена к применению в 2010 году, разрабатывали ее Лукьяненко, Дубинин и Дубинина. Сорт подходит как для обычных открытых грядок, так и для теплиц из пленки.

Плоды завязывает активно, полученный урожай хорошо транспортируется на рынки и в магазины. Выдерживает длительные перевозки на большие расстояния, а при обеспечении правильных условий демонстрирует и отменную лежкость.

К колебаниям температуры растение устойчиво, фитофторозом и вертициллезом поражаться не склонно. Стоек этот сорт и к паутинному клещу.

Однако в процессе выращивания важно учесть несколько факторов. Первый из них – низкая морозостойкость. Сорт теплолюбив, не потерпит долгого похолодания. Помимо этого, баклажанам Мечта огородника нужно много света для правильного развития. Наконец, именно этот сорт по неизвестной причине очень привлекает колорадских жуков, которые сильно повреждают кусты.

Сильнорослые кусты характеризуются средней высотой в 60-80 сантиметров. Кустики являются сомкнутыми. Стебель имеет слабую опушку, а вот антоцианового оттенка он лишен. Листовые пластины невелики, окрашены в светло-зеленый колер, обладают гладкостью поверхности и слабой волнистостью по краям. Шипы на чашечке растут редко. Цветки Мечты огородника имеют нежно-розовый окрас, лепестки сужаются к краю. Тычинка выраженная, оранжевая.

В положенный срок на кустах поспевают цилиндрические короткие баклажаны. Весит плод около 150-180 граммов, особо крупные дорастают до 200 г. Диаметр баклажанов маленький, не более 8 сантиметров. Окрас у плодов темно-фиолетовый, поверхность сильноглянцевая. Кожица отличается тонкостью.

Темная кожура скрывает под собой светлую и плотную мякоть с отличным вкусом. Горечи в плодах нет совсем, поэтому сорт очень отличается от многих других в своей группе.

Плоды хороши во всех типах переработки. Баклажаны Мечта огородника можно потушить, пожарить, сделать их компонентом рагу. Плоды используются и для консервации.

Мечта огородника – представитель раннеспелой группы. Сорт созревает в ранние сроки, начиная процесс плодоношения уже на 95-105 день после всхода ростков.

Высокопродуктивный подвид дает 5,6-5,7 кг плодов в тепличных условиях. Цифра не окончательная, некоторые получают и по 6-7 кг, если верить откликам.

Растения культивируют в любой части страны, поскольку они могут быть выращены под пленкой. В Центральном регионе, на Дальнем Востоке, на Кавказе и в Краснодарском крае можно вырастить Мечту огородника летом на открытых грядках. Более прохладные регионы Сибири и Урала, скорее всего, потребуют пленочных теплиц.

Данный сорт баклажанов прямиком в открытый грунт высевается редко. В основном сначала готовят рассаду. Сроки посадки семян – последние дни марта, при этом сажать их можно в общий ящик, а не по отдельным емкостям. С середины мая растения могут быть помещены в парник, а в последних числах этого же месяца или в начале июня – в открытый грунт. У каждого ростка уже должно быть 3-4 настоящих листочка. Рассадить сеянцы стоит по схеме 50-60 см, а это около 4-5 кустов на квадратный метр.

Растить Мечту огородника стоит на плодородной и незакисленной земле. Участок должен быть прекрасно освещен, а для защиты от ветра баклажанные кусты можно размещать невдалеке от более высоких растений – главное, чтобы последние не давали тени. Оптимальной будет высадка сорта на грунт, где прежде росли капуста, огурцы, лук, травы-многолетники.

Посаженные кусты нуждаются во внимании со стороны огородника. До того как кусты зацветут, их поливают два раза в неделю. После цветения стоит смотреть на погодные условия. В жару следует обеспечить дополнительные поливы. Комфортная температура произрастания сорта – от 24 до 26 градусов. Если показатели ниже нормы, растения обеспечивают пленочным укрытием, если выше – создают легкое затенение.

Еще обязательно проводят процедуру прищипки кустов, удаляя верхушки. Боковые побеги оставляют в количестве не более 6 штук, при этом выбрать надо наиболее сильные. Пасынкование сорту проводят только при комфортной теплой температуре. Если стоит изнурительная жара, эта процедура не рекомендована.

Чтобы земля не собиралась в комья, еженедельно ее рыхлят. Вместе с этим действием осуществляют и прополку.

Три подкормки – оптимальное количество для Мечты огородника. Через 20 дней после высадки на грядку кусты удобряют золой или средствами, стимулирующими рост. Еще через месяц подкармливают органикой. Если культура нуждается в каких-то минералах, вносят и их. Смотреть стоит на состояние кустов. Созревание плодов потребует внесения калия, а также фосфора. Если плоды развиваются медленно, это можно сделать даже два раза.