- Авторы : агрофирма "Аэлита"
- Год допущения к использованию : 2013
- Тип роста : среднерослый
- Высота куста, см : 60-100
- Форма плода : грушевидная, округло-грушевидная
- Масса плода, г : 250-350, иногда первые плоды до 1100
- Урожайность : высокоурожайный
- Окраска плода : темно-фиолетовая
- Сроки созревания : раннеспелый
- Мякоть (консистенция) : плотная, без пустот
- Окраска мякоти : желтовато-белая
- Период от всходов до уборки урожая : 95-115
Баклажан Карлсон – это прекрасный выбор для тех, кто любит этот овощ и желает получить большой урожай свежих плодов без горечи. Выращивание данного сорта достаточно простое, а отличные вкусовые качества делают его незаменимым в домашней кулинарии.
Описание сорта
Карлсон – это один из самых популярных и высокоурожайных сортов баклажанов, разработанный агрофирмой «Аэлита» и допущенный к использованию в 2013 году. Этот сорт относится к категории среднерослых и предназначен для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Кусты компактные, полуштамбовые, достигающие высоты от 60 до 100 см. Шипы на чашечке редкие или отсутствуют полностью. При этом данный сорт обладает очень привлекательными плодами.
Форма плода может быть грушевидной или округло-грушевидной, диаметр составляет около 15 см. Масса каждого плода колеблется от 250 до 350 граммов, хотя первые экземпляры могут достигать массы до 1100 граммов.
Окраска темно-фиолетовая, а поверхность глянцевая. Мякоть баклажана имеет плотную консистенцию и не содержит пустот. Количество семян в каждом плоде незначительное. Окраска мякоти желтовато-белая.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан предназначен для всех видов переработки и домашней кулинарии. Этот сорт отличается отличными вкусовыми качествами – он не имеет горечи, что делает его особенно привлекательным для приготовления различных блюд.
Сроки созревания
Карлсон является раннеспелым сортом, срок созревания – всего 95-115 дней. Это очень выгодно для тех, кто хочет получить свежие овощи как можно скорее.
Баклажан является очень урожайным. Средняя урожайность составляет от 7 до 8 кг на каждый квадратный метр посадочной площади.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Посев на рассаду производится в конце февраля или начале марта. Рассаду следует высадить в открытый грунт в начале июня, а под пленку, в теплицу или парник – в середине мая. Схема посадки рассады составляет 60х40 см.
Для успешного выращивания баклажанов необходимо выбрать солнечное местоположение. Растения требуют умеренного полива и регулярной подкормки органическими и минеральными удобрениями. Важно также обеспечить хорошую вентиляцию для предотвращения заболеваний и гнили.
Формирование куста осуществляется путем удаления лишних цветов и завязей к концу июля с оставлением на каждом растении 5-6 самых крупных завязей.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.