Баклажан Черный русский

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Качайник В. Г., Гулькин М. Н., ООО "Агрофирма Аэлита"
  • Год допущения к использованию : 2018
  • Тип роста : среднерослый
  • Высота куста, см : от 50-60
  • Размер плода : крупный
  • Форма плода : цилиндрическая
  • Масса плода, г : 250-300
  • Урожайность : высокоурожайный
  • Транспортабельность : отличная
  • Товарность : хорошая
  • Сроки созревания : раннеспелый
  • Мякоть (консистенция) : плотная, нежная
Посмотреть все характеристики

Описание сорта

Баклажан Черный русский – это гибридный сорт, разработанный авторами Качайником В. Г., Гулькиным М. Н. и ООО «Агрофирма Аэлита». Сорт был допущен к использованию в 2018 году. Он имеет универсальное назначение и может быть выращен как на открытом грунте, так и в пленочных укрытиях или теплицах.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Растение баклажана является среднерослым кустом, достигающим высоты от 50 до 60 см. Куст компактный, хорошо облиственный и слегка приподнятый над землей. Стебель имеет очень слабую антоциановую окраску и слабое опушение.

Листья этого сорта баклажана имеют средний размер, зеленую окраску, гладкую поверхность и слабоволнистый край. На чашечке практически отсутствуют шипы или они очень редки.

Плоды этого сорта имеют крупный размер – массой от 250 до 300 грамм. Форма плода цилиндрическая, а окраска в стадии технической спелости является темно-фиолетовой.

Поверхность плода баклажана Черный русский очень глянцевая, что придает ему привлекательный внешний вид. Мякоть данного сорта имеет плотную консистенцию и белую окраску. Количество семян в каждом плоде небольшое.

Назначение и вкусовые качества

Баклажан Черный русский имеет универсальное назначение и может использоваться для приготовления различных блюд. Он отличается от других сортов своими вкусовыми качествами – мякоть плода плотная, нежная, без горечи и имеет отличные вкусовые характеристики. Плоды данного сорта могут использоваться для различных методов приготовления – жарить, запекать или добавлять в соусы и рагу.

Сроки созревания

Этот сорт баклажана является раннеспелым. Период от появления всходов до уборки урожая составляет 110-114 дней.

Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.

Выращивание и уход

Для выращивания баклажана Черный русский на рассаду следует провести посев конце февраля или начале марта. Рассаду можно высадить в открытый грунт уже в конце мая или начале июня. Схема посадки должна быть 40х60 см.

Формирование растения предполагает оставление 3-5 наиболее сильных побегов, а остальные прищипывают.

Важным аспектом заботы о данном сорте является регулярный полив. Баклажанам необходимо обеспечить достаточное количество воды для правильного развития и формирования плодов.

Местоположение для выращивания этого сорта должно быть солнечным, так как баклажаны любят тепло и свет.

Характеристики сорта указывают на высокую завязываемость плодов и высокую урожайность. Средняя урожайность составляет 8,5-9,0 кг/кв. м.

В заключение можно сказать, что баклажан Черный русский – это гибридный сорт, который отличается высокой урожайностью, крупными плодами и отличными вкусовыми качествами. Баклажан Черный русский может быть выращен как на открытом грунте, так и в пленочных укрытиях или теплицах. Для правильного развития этого сорта необходимо обеспечить регулярный полив и достаточное количество света.

Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.

Приступать к формированию кустов нужно примерно через 12-20 дней после высадки рассады на постоянное место. Более конкретное время проведения этой процедуры зависит от особенностей сорта. За месяц до сбора урожая с куста надо полностью удалить все слабые побеги и ненужную листву. В этом случае растение направит все силы на формирование крупных и вкусных плодов.
Балажаны – это капризная культура, которая нуждается в регулярных и обильных поливах. В противном случае баклажаны накапливают горькие гликозиды и становятся малопригодными для пищи. Чтобы грамотно составить график орошения нужно учитывать много различных факторов.
Баклажаны – требовательная культура, которой для полноценного роста и плодоношения нужны регулярные подкормки. При выращивании баклажанов даже плодородные грунты нуждаются в питании. После высадки рассады в грунт, культуру удобряют 3-4 раза. На малоплодородных грунтах, частота подкормок возрастает.

Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.

Написать отзыв о сорте Черный русский
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Задайте вопрос о сорте
Вам ответят пользователи. Пришлем уведомление, когда поступит ответ
Задать вопрос
Популярные сорта баклажанов
Все сорта баклажанов — 195 шт.
Отзывы о сортах
Баклажан Черный русский
Гульмира 22 октября 2025, 06:29
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный сорт.

Недостатки: -

Комментарий: Очень урожайный сорт, без горечи, белой нежной мякотью, плоды крупные, грушевидные. Икра с нее замечательная.

Баклажан Черный опал
Белгородская область. 10 октября 2025, 08:36
Отличный сорт

Преимущества: Сажала первый год, урожайность средняя, вывела семена, попробую посадить в следующем году.

Комментарий: Вкусовые качества отличные. Но когда-то сажала этот сорт, результат был лучше. Может все дело в семенах.

Баклажан Большой увалень
Наталья. Приморский край 10 сентября 2025, 04:32
Отличный сорт

Преимущества: Вкусовые качества отличные, мякоть беленькая, плотная и не горчит.

Недостатки: Конечно куст как бы слабоват, заваливается. Не страшно.

Комментарий: Посадила впервые (попал случайно покупали другой сорт), но в восторге от этого сорта, буду сажать только его.

Баклажан Король Севера
Ольга, Южный Урал 8 сентября 2025, 20:45
Отличный сорт

Преимущества: Холодостойкий, урожайный, очень вкусный

Недостатки: Нет

Комментарий: Второе лето подряд холодное и заливает. Сначала посадила разные сорта, урожай дали только два, но Король севера завязал много плодов. Правда поесть его в первый год не получилось, за меня это сделали то ли слизни, тол ли двухвостки. В этом году отвоевала урожай. Думаю в хорошее лето дал бы больше и крупнее плоды, то и то что досталось на вкус просто шикарно, немного сластят, горечь отсутствует совсем, и в блюдах очень нежные, прямо таят. Сейчас на улице днём 20, ночью 10, но они ещё набирают массу, хотя на улице.

Баклажан Икорный
Г. Волгоград 4 сентября 2025, 11:06
Отличный сорт

Преимущества: Очень высокая урожайность

Недостатки: Нет недостатков

Баклажан Северный принц
Екатерина, Ярославль 26 августа 2025, 17:10
Отличный сорт

Преимущества: Действительно холодостойкий

Комментарий: Хороший сорт, высадила в начале июня, а потом уезжали в отпуск и пришлось оставить открытым. Ночами бывало до +6 градусов всего. Прекрасно пережил и завязал баклажанчики самый первый. Куст действительно небольшой, 40-50 см, компактный. У меня в среднем вышло 6-7 штук на кустик. Не сказала бы что сильно тощие плоды, чуть повытянутей обычных. Буду сажать ещё обязательно.

Баклажан Генеральский
Алла (Подмосковье) 19 августа 2025, 21:59
Отличный сорт

Преимущества: Хороший рост, стабильное плодоношение, интересная форма, вкусная мякоть, мелкие зернышки и их маленькое количество. Отлично подходит для запекания!

Баклажан Буржуй
Елена, Краснодарский край 13 августа 2025, 22:26
Отличный сорт

Преимущества: Нежный, семян мало и мелкие, мясистый, очень понравился, и ещё сиреневый окрас тоже. Буржуй очень вкусный.

Баклажан Алмаз
Татьяна, Самарская область 31 июля 2025, 09:26
Отличный сорт

Преимущества: Очень хороший сорт, хорошо плодоносит

Недостатки: Нет

Комментарий: Рассаду сажала в открытый грунт в начале июня. С середины июля едим баклажаны. Очень урожайный сорт.

Баклажан Алексеевский
Таня, Пермский край 23 июля 2025, 11:35
Отличный сорт

Преимущества: Неприхотлив, много плодов, вкусный.

Баклажан Японский карлик
Ольга, Самарская область 4 июля 2025, 22:18
Отличный сорт

Преимущества: 4 июля собрала по 1 баклажану с куста. Самарская область.

Баклажан Виталик
Сергей, Волгоградская область 1 июля 2025, 00:49
Плохой сорт

Недостатки: Не устойчивый к фузариозу

Смотреть все 195 сортов
Посмотрите также