- Высота куста, см : 40-150
- Форма плода : удлиненно-цилиндрические
- Масса плода, г : 150
- Урожайность : урожайный
- Товарность : высокая
- Сроки созревания : среднеранний
- Мякоть (консистенция) : нежная
- Окраска мякоти : кремово-белая
- Период от всходов до уборки урожая : 110-120 дней
- Категория : гибрид
- Назначение : для консервации, для домашней кулинарии
- Описание куста : куст компактный
Баклажан Аватар – это отличный выбор для тех, кто хочет получить обильный урожай вкусных и безупречных плодов. Выращивание этого сорта доступно как опытным огородникам, так и начинающим садоводам. Овощная культура порадует своими прекрасными вкусовыми качествами и станет отличным дополнением к вашему столу.
Описание сорта
Этот гибридный сорт отличается высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Баклажаны этого сорта можно выращивать как на открытом грунте, так и под пленочными укрытиями.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Куст баклажана компактный, его высота может достигать от 40 до 150 см. Растение густо облиственное, что способствует его хорошему развитию. Масса одного плода составляет около 150 граммов. В стадии технической спелости они имеют темно-фиолетовую окраску, их поверхность блестящая и гладкая.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан этого сорта представляет большой интерес для любителей консервации и домашней кулинарии. Он отличается прекрасными вкусовыми качествами, не имеет горечи и обладает нежной мякотью. Мякоть плода окрашена в кремово-белый цвет.
Сроки созревания
Баклажан Аватар относится к среднеранним сортам. Период от посева на рассаду до уборки урожая составляет 110-120 дней. Это позволяет получить свежие баклажаны уже летом или осенью.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Для выращивания баклажана необходимо провести посев на рассаду в марте. Схема посадки – 40х60 см, чтобы каждое растение имело достаточно места для развития корня. Для успешного выращивания требуется использовать высокоплодородную почву, богатую органикой и легкую для проникновения корней.
Полив является одной из важных составляющих заботы о культуре. Растение не переносит засуху, поэтому необходимо регулярно поддерживать влажность почвы. Однако стоит помнить, что баклажаны не переносят избыточного полива и застоя воды.
Местоположение для выращивания баклажана должно быть солнечным. Растение требует достаточного количества света для нормального развития и формирования плодов.
Баклажан Аватар отличается высокой урожайностью и товарностью. Большое количество плодов на одном кусте гарантирует хороший урожай для домашних заготовок или ингредиентов для приготовления различных блюд.
Жаростойкость является еще одним преимуществом этого сорта. Баклажан Аватар не переносит перегрева, тем не менее при регулярном и достаточном поливе его рекомендуется выращивать в южных и центральных регионах страны.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
