Перец Золотое чудо

Перец Золотое чудо – весьма распространенный сорт у многих садоводов. У культуры высокие показатели урожайности, отличные вкусовые качества, хороший иммунитет. С болгарским перцем справится даже начинающий садовод.

Разработку сорта начал коллектив авторов: Костенко А. Н., Огнев В. В., Максимов С. В. и Клименко Н. Н. Агрофирмой, выпускающей семена, выступила компания «Поиск».

Сорт разрабатывали долго, начиная с 2000-х, постепенно дорабатывая и улучшая растение, прививая ему адаптацию к новым условиям. Годом допущения к использованию считается 2007. После прохождения всех дополнительных тестов культура была включена в Государственный реестр.

Перец Золотое чудо относится к универсальным сортам. Его можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Важно помнить, что при выращивании культуры в открытом грунте при сильном солнцепеке необходимо создавать небольшую тень, чтобы саженцы не обожглись на солнце.

Среди положительных сторон у перца отмечают быструю адаптацию к погодным условиям, что позволяет выращивать его на любых участках. Период плодоношения считается длинным, поэтому собрать урожай можно не единожды. За счет модификаций и улучшения состава культура обладает хорошим иммунитетом к ряду грибковых заболеваний. У перца высокие показатели всхожести семян. Плоды формируются крупными и сочными. Их можно использовать для приготовления различных блюд.

Среди недостатков отмечаются лишь два пункта.

• Требовательность к режиму полива. Культура любит влагу, но не слишком переувлажнённую почву.

• Необходимость в подвязывании стебля. Из-за того что плоды весят много, ствол начинает прогибаться под их тяжестью.

Культура среднерослая, компактная. В длину куст вырастает до 60 см, что относит его к категории декоративных. Крона полураскидистая, не слишком сильно разветвляется.

Листья среднего размера, по оттенку зеленые, глянцевые. По форме – округлые с удлиненным носиком. Поверхность пластины слабоморщинистая.

Корневая система относится к мочковатому типу. Она развивается крепкой и достаточно мощной, хотя и формируется, не сильно углубляясь в землю.

На одной ветке образуются завязи в количестве 2 штук. Форма цветка чашевидная, лепестки мелкие, белые, внутри желтая сердцевина.

Плоды вырастают в длину до 9 см, а в диаметре – до 10 см. По форме они кубовидные. Масса в среднем составляет 185 грамма, бывают и более увесистые плоды до 200 граммов. А также встречаются и мелкие перцы по 150-160 граммов, но это довольно редкое явление для сорта.

Недозревшие плоды имеют светло-зеленый оттенок. При биологической спелости окрас меняется на золотисто-желтый.

Кожура упругая и плотная, сильноглянцевая.

Внутри образуется 4 камеры. Семян в них достаточно, они мелкие, белого цвета. Толщина стенок в разрезе составляет 5-7 см.

Полностью вызревшие плоды имеют сладкий вкус с ярким выраженным ароматом.

Перец Золотое чудо подходит для употребления в свежем виде и для приготовления салатов. А также овощ добавляют при готовке первых и вторых блюд, консервируют, замораживают и сушат без потери вкусовых качеств и консистенции.

Сорт относится к среднеспелым культурам. Вегетативный период занимает 115-130 дней. Плодоношение растянутое и происходит с 20 июля по 30 августа.

Показатели урожайности у перца хорошие. В открытом грунте можно снять 2,6 кг с 1м2, а в теплице показатели возрастают до 5-5,5 кг с 1м2.

Особых ограничений по региону выращивания у перца Золотое чудо нет. Он хорошо растет на многих дачных участках по всех территории России. Но лучшие показатели являются у следующих регионов:

• Центральный;

• Уральский;

• ЦЧО;

• Северо-Кавказский;

• Волго-Вятский;

• Нижневолжский;

• Западно-Сибирский.

Садоводы рекомендуют высаживать саженцы по схеме 40х60 см. Это позволит не только хорошо циркулировать воздуху, но и облегчит уход за рассадой и сбор урожая.

Выращивают культуру рассадным способом. Для этого заготавливают рассадные ящики и посевной материал. Землю можно приобрести в магазине или заготовить самостоятельно.

Семена предварительно обрабатываются в растворе марганцовки для обеззараживания. Далее материал сеют в ящики и накрывают пленкой.

Контейнеры убираются в теплое место до того момента, пока семена не проклюнутся. После пленка убирается, а ящики выставляются на подоконник. Поливать и подкармливать можно одновременно. Следует это деть 1-2 раза в неделю, не слишком обильно. Потому что избыток влаги может привести к грибковому заболеванию.

Пикировку стоит проводить дважды. Первый раз, когда у саженцев появятся первые крепкие листочки, а второй раз – непосредственно на участок.

Участок должен быть заранее перекопан вместе с удобрениями. Лунки необходимо пролить водой и насыпать в них стимуляторы роста.

Уход за культурой будет включать в себя:

• регулярный полив;

• рыхление почвы и мульчирование;

• формовку куста и подвязку;

• подкормку;

• соблюдение температуры в теплице;

• профилактические опрыскивания от насекомых и грибковых заболеваний;

• своевременный сбор урожая.