Перец Снегопад

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Вид : сладкий
  • Высота куста, см : 150
  • Тип роста : сильнорослый, индетерминантный
  • Форма плода : конусовидная
  • Окраска плода : в технической стадии - кремово-белые, в биологической - красные
  • Сроки созревания : раннеспелый
  • Период созревания : в конце июня
  • Размер плода, см : до 15 см длиной
  • Урожайность : высокая
  • Вкус : сладкий
  • Назначение : универсальное
  • Условия выращивания : теплица, открытый грунт
Посмотреть все характеристики

Овощеводам-новичкам, которые мечтают выращивать на огороде или в теплице сладкий перец, рекомендуется выбирать гибридные разновидности с несложной агротехникой и легкой адаптацией к условиям произрастания. Такими характеристиками обладает перец Снегопад, выведенный российскими селекционерами.

Описание сорта

Перец Снегопад – это гибрид первого поколения, выращиваемый в открытом грунте и в теплицах. Популярен овощ практически во всех климатических зонах, поскольку очень урожайный и неприхотливый. Снегопад – это высокорослое растение индетерминантного типа (неограниченный рост), которое в благоприятной среде вырастает до 150 см в высоту. У прямостоячего перечного куста мощный центральный стебель, хорошая загущенность светло-зеленой листвой, умеренная раскидистость ветвей и развитая корневая система. На одном кустике за сезон вызревает до 55-60 выровненных экземпляров. Располагаются перцы на кустах поникло.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Снегопад – это среднеплодная разновидность. На кустике спеют плоды массой 80-100 граммов и длиной до 15 см. Форма у овоща конусовидная. Иногда окончание у перцев немного закручивается. На этапе технической зрелости перец имеет кремово-белый окрас, а поспевший – равномерный, красно-рубиновый. Кожица у перца средней толщины – 5-6 мм. Поверхность плодов гладкая, блестящая, слегка волнистая. Внутри плодов 2-3 семенные камеры с незначительным числом семян.

Огромным преимуществом перечной разновидности является продолжительная лежкость, при которой овощи не растрескиваются, не деформируются, а товарная привлекательность сохраняется. Кроме того, транспортировки овощ переносит хорошо. Стоит отметить, что сладкий перец Снегопад может дозревать при комнатной температуре, а затем некоторое время храниться.

Назначение и вкусовые качества

Вкус у перца отличный. Светло-алая мякоть характеризуется мясистой, нежной, немного хрустящей и очень сочной консистенцией. Во вкусе доминирует сладость, приятная сахаристость, дополненная ярким перечным ароматом. Характерно то, что в перце отсутствует горечь, водянистость и пряность.

Собранный урожай можно употреблять в пищу свежим, добавлять в горячие блюда, декорировать пироги, пиццу, бутерброды и салаты, консервировать, фаршировать, мариновать, запекать и замораживать.

Сроки созревания

Перец Снегопад раннеспелый. От массовой всхожести ростков до вызревания плодов на кустах проходит всего 110-120 суток. Спеют перцы неравномерно, поскольку характеризуются постепенным окрашиванием. Оценить вкусовые качества плодов можно уже в середине июня, если выращивать овощ в теплице. Пик плодоношения начинается в конце июня – начале июля.

Урожайность

Данный гибрид ценят за высокую продуктивность. При надлежащем уходе один куст может дать до 5 кг мясистых экземпляров. В среднем с 1 м2 посадок можно снять 10-12 кг перчиков.

Схема посадки

Важно при посадке соблюдать плотность и расстояние между насаждениями, что обеспечит равномерное получение кустиками воздуха, света и тепла. На 1 м2 можно посадить 2-3 куста. Посадку проводят по схеме 40х60 см.

Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.

Выращивание и уход

Выращивают перец рассадным методом, поскольку это гибрид. Для этого отбираются кустики высотой 20-25 см, с крепким центральным стеблем и развитым корневищем. На кустике возрастом 60 дней должно быть 3-5 настоящих листиков. Посадку в теплицу или под пленочное укрытие проводят во второй половине апреля, а на огородную гряду – в мае, когда нет угрозы возвратных весенних заморозков. Лучшим считается участок, где ранее росли кабачки, тыква или морковь.

Агротехника культуры стандартная: проводятся поливы под корень теплой водой каждые 10-12 дней, вносятся удобрения 3-4 раза за сезон, формируются кусты в 1-2 стебля, подвязываются к крепким опорам, прищипывается верхушка, рыхлится и пропалывается почва, а также обеспечивается защита от вирусов и вредителей.

Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.

Одним из важнейших условий выращивания здоровых и сильных перцев является правильный и своевременный полив, который необходим для активного роста, быстрого укоренения и хорошего плодоношения растений в теплице или открытом грунте. Почва под ним не должна пересыхать. Добиться этого можно, соблюдая основные рекомендации. В первую очередь, ориентироваться следует по погоде. Кроме того, значение имеет фаза развития растений, а также способ выращивания перцев — в теплице или открытом грунте.
Несмотря на то, что перец имеет древовидную структуру стебля, он все равно нуждается в дополнительной поддержке. Если не подвязывать перцы, растения начнут клониться к земле под тяжестью зреющих плодов, стебель может сломаться. Низкорослые сорта, как правило, не нуждаются в подвязке. Но для высокорослых и гибридных разновидностей она необходима.
Каждый дачник, решивший выращивать перец на своем участке, должен научиться его правильно формировать. Формирование перца – один из самых простых и эффективных агротехнических приемов, позволяющих продлить срок и увеличить плодоношение культуры.

Требования к почве

Перец Снегопад, как многие его сородичи, предпочитает рыхлые, питательные, увлажненные, дышащие и не кислые грунты.

Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.

Необходимые климатические условия

Сладкий перец обладает неплохой стрессоустойчивостью, поэтому хорошо переносит температурные колебания, легкую затененность и жару. Участок для растения выбирается солнечный, с рассеянным светом, умеренной увлажненностью и барьером от сквозняков.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иммунитет у растения умеренный, поэтому перечные кусты необходимо осматривать на наличие заболеваний, чтобы вовремя принять меры. Кроме того, не стоит забывать о профилактике. Для этого проводятся обработки кустов медьсодержащими препаратами несколько раз за сезон.

Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.

Написать отзыв о Снегопад
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Вид
сладкий
Категория
гибрид
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Условия выращивания
теплица, открытый грунт
Куст
Тип роста
сильнорослый, индетерминантный
Высота куста, см
150
Описание куста
мощный, прямостоячий
Облиственность
хорошая
Плоды
Размер плода, см
до 15 см длиной
Форма плода
конусовидная
Окраска плода
в технической стадии - кремово-белые, в биологической - красные
Поверхность плода
глянцевая
Характеристика плода по толщине стенки
среднестенный
Вкус
сладкий
Выращивание
Посев на рассаду
в марте
Сроки высадки рассады в открытый грунт
после окончания заморозков
Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник
в апреле
Схема посадки
40х60 см
Почва
питательная, рыхлая, в меру влажная
Местоположение
солнечное, с рассеянным освещением
Созревание
Сроки созревания
раннеспелый
Количество дней от всходов до плодоношения
110-120
Период созревания
в конце июня
Написать отзыв о Снегопад
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта перца
Все сорта перца — 760 шт.
Посмотрите также