- Авторы : Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Верба В.М.
- Вид : острый
- Год допущения к использованию : 2015
- Высота куста, см : 50-60
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : узкоконусовидная
- Масса плода, г : 70-100
- Окраска плода : в технической спелости светло-зеленая, в биологической - светло-красная
- Сроки созревания : среднеспелый
- Период созревания : июль-август
- Размер плода, см : длиной 17-20 см, диаметром 5-6 см
- Средняя урожайность : под пленочными укрытиями - 3,8-4,1 кг/кв. м
Острый перец Пламя дракона внесли в реестр в 2015 году.
Описание сорта
Этот сорт можно употреблять в свежем виде и подвергать различным формам переработки. Он отлично подходит для выращивания в открытом грунте, в регионах с холодным климатом его растят в теплицах.
Среднерослые кусты достаточно мощные, при выращивании этого перца на балконе его желательно подвязывать.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Высота кустов составляет 50-60 см, они обладают наполовину раскидистой формой. Плоды занимают пониклое положение. Кусты покрывают средние по размеру листья светло-зеленого цвета в морщинках. Степень облиственности – средняя.
Плоды достаточно крупные, длина каждого составляет 17-20 см, диаметр – 5-6 см. Они обладают узкой конусовидной конфигурацией. Средняя масса составляет 70-100 г. Цвет перцев красный, их отличительными чертами являются слабоморщинистая блестящая поверхность и толщина стенок около 3-5 мм. Плодоножка обладает диаметром 5-6 см.
Назначение и вкусовые качества
На вкус перцы острые и очень ароматные. Чаще всего их употребляют в свежем виде. Они также отлично подходят для консервирования. Острые перчики добавляют в зимние закрутки. Они придают блюдам приятный аромат, богаты антиоксидантами.
Сроки созревания
Это среднеспелый сорт. С момента появления всходов до плодоношения проходит примерно 100-110 дней. Сорт характеризуется относительно быстрым созреванием. Но для биологической спелости требуется еще примерно 2 недели, помимо указанного срока. Перцы могут дозревать в комнатных условиях. Сбор плодов приходится на июль-август.
Первоначальная окраска плодов зеленая, по мере вызревания они становятся ярко-красными.
Урожайность
Урожайность у Пламени дракона средняя. С одного куста за лето реально собрать 1-1,8 кг плодов, обладающих пикантным вкусом. При выращивании в тепличных комплексах с 1 кв. м собирают 3,8-4,1 кг.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Пламя дракона сеют на рассаду в середине зимы, обычно ближе к концу февраля. Рассаду в открытый грунт высаживают на исходе весны. Под пленку ее также сажают во второй половине мая.
Рекомендуемая схема посадки 30x40 см.
Перед посадкой семена рекомендуется замочить и обработать одним из активаторов роста. Это может быть «Эпин» или «Агат». Зерна обычно замачивают на 30 минут. В стимуляторе роста выдерживают согласно инструкции.
В преддверии посева нужно подготовить не только семена, но и емкости, где их предстоит выращивать, а также почву. Грунт можно приобрести в магазине товаров для сада (выбирайте почву с пометкой «для томатов и перцев», подойдет также универсальный) или приготовить его своими руками. Основой самодельного субстрата служит земля с огорода, где предстоит выращивать перец. Эту почву смешивают с песком и торфом, сдабривают золой, после чего прокаливают в духовом шкафу при температуре 110 градусов.
Проращивать семена необходимо в тепле, а саму рассаду держать на подоконнике.
На стадии двух листочков рассаде требуется пикировка. Спустя 14 дней вносят подкормки. Обычно используют мочевину или кальциевую селитру. За 10 дней до пересадки рассаду начинают закаливать.
Пламя дракона не рекомендуется сажать на участке, где ранее произрастали другие пасленовые, например, томаты – это приведет к снижению урожайности.
Растения нуждаются в достаточном количестве влаги. После орошения грунт должен быть увлажнен минимум на 30 см. Полив осуществляют после заката, чтобы избежать ожогов листвы. Внесение воды выполняется под корень. Количество орошений зависит от погоды, в среднем – каждые три дня.
Формовка включает ликвидацию всех боковых побегов и листвы до первой развилки.
Внесение удобрений выполняется на стадии рассады и спустя 14-20 дней после пересадки. Предпочтение отдается азотным подкормкам или органике.
На этапе цветения растения удобряют при помощи минеральных комплексов.
В период плодоношения используют подкормку, содержащую калий и фосфор.
Серьезных проблем при уходе за Пламенем дракона не возникает. Перец отлично растет и в открытом грунте, и в тепличных комплексах. Агротехника заключается в орошениях, подкормках и рыхлении почвы.
Для уничтожения вредителей растения обрабатывают инсектицидами. Слизней и медведок уничтожают при помощи ловушек.
Садоводы положительно отзываются о Пламени дракона. Отмечают его пикантный вкус и несложную агротехнику.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
Преимущества: Сажаю не первый год, толстенький, ароматный, урожайный.
Недостатки: Требуется больше времени для вызревания.
Комментарий: Буду и дальше выращивать.