- Авторы : Настенко Н.В., Качайник В.Г., Гулькин М.Н.
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2015
- Высота куста, см : 100-120
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : призмовидная
- Масса плода, г : 200-300
- Окраска плода : в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - красная
- Сроки созревания : ранний
- Период созревания : июль, август, сентябрь
- Размер плода, см : 10-12x7-8
- Урожайность : высокая
Перец Красный Барон привлекает садоводов крупными плодами и высоким показателем урожайности. Сорт устойчив к воздействию внешних условий и неприхотлив в уходе.
Описание сорта
Красный Барон относится к группе растений с ранним сроком созревания. Среди характеристик культуры стоит выделить:
- кусты – высокие и мощные;
- побеги – длиной до 1,2 м;
- листья – темно-зеленые, средних размеров.
Гибрид пригоден для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Перец формирует ветвистые кусты, на которых ближе к концу лета появляются крупные плоды. Характеристики:
- вес – до 300 г;
- форма – преимущественно призмовидная;
- длина – 12 см;
- количество семенных камер – 3–4;
- кожица – плотная, красного цвета к концу созревания.
Максимальный диаметр плода достигает 8 см. Перцы отлично переносят транспортировку на дальние расстояния.
Назначение и вкусовые качества
Перцы Красный Барон известны своими отличными вкусовыми характеристиками. Плоды идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления вторых или первых блюд, различных соусов и паст. Также перцы замораживают.
Сроки созревания
В среднем перец формирует свои плоды за 105 дней с момента пересадки рассады в теплицу. При высадке в открытый грунт сроки созревания увеличиваются.
Урожайность
За сезон с 1 м 2 удается собрать до 8 кг крупных перцев, если выращивание культуры происходит в открытом грунте. При высадке в теплицу показатель увеличится до 16 кг.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Выращивают перец Красный Барон через рассаду вне зависимости от региона. Прежде всего подготавливают семена.
- Отбор. К данному этапу приступают преимущественно в последних числах февраля или в начале марта. Садоводы отбирают посевной материал, оставляя только крупные и недеформированные образцы. Ускорить процесс отбора поможет вымачивание семян в стакане с теплой водой в течение суток. Спустя время пустые семена всплывают на поверхность. Оставшиеся на дне образцы используют для посадки.
- Обеззараживание. Обязательный этап, при помощи которого удастся укрепить иммунитет растения и уменьшить риск развития различных болезней или нападок вредителей. Обеззараживание посевного материала выполняют путем вымачивания семян в растворе марганцовки небольшой концентрации. Также хороший эффект даст прокаливание семян в духовке в течение 20–30 минут.
- Обработка. За день до посадки семена вымачивают в специальных стимулирующих рост растворах, приобрести которые можно в специализированных магазинах для садоводов.
Высаживают семена в торфяные горшочки или предварительно подготовленные емкости, заполненные плодородным грунтом. Посадочные работы проводят в основном в первых числах марта. Максимальная глубина погружения семян не должна превышать 1–2 см, чтобы образцам хватило солнечного света, и они не погибли.
После высадки горшочки накрывают марлей или прозрачным стеклом для создания парникового эффекта. Затем ставят на подоконник под солнце на 1–2 недели.
Пересадку рассады в грунт выполняют ближе к середине мая или началу июня, когда установится теплая погода. Схема посадки:
- расстояние между саженцами не должно быть менее 50 см;
- между рядами выдерживают расстояние в 70 см;
- глубина погружения торфяного горшочка или саженца не должна быть менее 7 см.
При высадке перца важно следить за уровнем грунтовых вод. Он должен располагаться низко, иначе растение сгниет. Когда посадка будет завершена, останется позаботиться об уходе за растением.
- Полив. Первую неделю перцы поливать не нужно, чтобы дать рассаде прижиться в грунте. Далее растение требует полива 1–3 раза в неделю. В случае выращивания в открытом грунте периодичность полива регулируют в зависимости от климатических условий. Например, в засушливую погоду стоит увеличить полив, а в дожди, наоборот, уменьшить.
- Подкормка. За сезон достаточно выполнить 4 процедуры. В качестве подкормки обычно применяют органику или комплексные составы, однако в период цветения предпочтение отдают различным минералам. Перед использованием подкормок рекомендуется тщательно изучить инструкцию, чтобы добиться оптимальной урожайности культуры.
- Рыхление. Рекомендуется проводить после каждого внесения воды в грунт. Процедура представляет собой небольшую перекопку грядки для насыщения ее кислородом.
- Прополка. Направлена на удаление нежелательной растительности возле перцев с целью предотвращения переноса сорняками вредителей и болезней. К прополке следует приступать минимум трижды за сезон.
Дополнительно высокие стебли Красного Барона требуют обрезки. Садоводы советуют удалять слишком длинные и зараженные побеги, чтобы растение не тратило силы и полезные компоненты на их содержание. Если перец выращивается в теплице, следует позаботиться о регулярном проветривании помещения.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Красный Барон обладает крепким иммунитетом и повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям и вредителям. Но это не значит, что растение никогда не болеет. Чтобы защитить его, стоит использовать специальные средства, которые можно купить в любом садоводческом магазине.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
Преимущества: Хорошая всхожесть семян, крупные толстостенные перцы, сочные, отличная урожайность, раннеспелый.
Недостатки: Не найдены.
Комментарий: Занимаюсь огородом уже более 30 лет. Перепробовал множество сортов сладкого перца, и выделил для себя несколько фаворитов, которые ежегодно выращиваю у себя на участке. Среди них находится сорт Красный барон.
Семена беру от фирмы «Аэлита». Вообще, этот производитель является одним из лучших по производству семян различных овощей. Их семена всегда хорошо всходят, а полученный урожай соответствует описанию, которое дает об этом сорте производитель.
Этот сорт, несмотря на то что является теплолюбивым, отлично переносит уральские перепады температуры. К середине июня перчики уже сформировываются и набирают свою мясистость, что редкость для наших краев. Урожай всегда получается отменный, все перцы ровные, крупные. В разрезе видно, что стенки толстенькие, мясистые. На вкус сладкие, сочные, просто объедение.
Сладкие перцы Красный барон отлично подходят как для употребления в свежем виде, так и для лечо, рагу и других блюд. Моя семья любит делать из него именно лечо, чтобы зимой насладиться изумительным вкусом этого перчика.