Картофель Ирбитский

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Кокшаров В. П., Клюкина Е. М., Шанина Е. П. (ФГБНУ "Уральский НИИСХ")
  • Год допущения к использованию : 2012
  • Срок созревания : среднеспелый
  • Размер клубня : крупный
  • Масса клубня, г : 108-185
  • Окраска кожуры : красная
  • Окраска мякоти : светло-желтая
  • Назначение : столовый
  • Лежкость : хорошая
  • Содержание крахмала, % : 13,0-16,5%
  • Форма клубня : округлый
  • Структура кожуры : гладкая
Посмотреть все характеристики

Ирбитский картофель – высокоурожайный сорт, который привлекает садоводов устойчивостью к различным болезням и вредителям. Кроме того, растение неприхотливо к условиям выращивания, спокойно переносит заморозки и перепады температур.

История выведения

Впервые в Государственном реестре картофель Ирбитский появился в 2009 году. Сорт выведен отечественными селекционерами из Уральского НИИ Россельхозакадемии, подходит для выращивания в Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах.

Описание сорта

Сорт отличается невысокими компактными кустами, что позволяет организовать частую высадку клубней на выбранном участке. Другие характеристики:

  • куст полупрямостоячий;
  • характер роста – промежуточный;
  • листья средние по размеру, насыщенного зеленого оттенка, волнистые по краям;
  • венчик среднего размера.

Бутоны картофеля обладают приятным сине-фиолетовым оттенком.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Компактных размеров кусты картофеля Ирбитский радуют садоводов высокой урожайностью. Характеристики корнеплодов:

  • форма – округлая;
  • кожица – гладкая, розово-красного оттенка;
  • глазки – небольшие;
  • мякоть – желтая.

Средний вес картофелины достигает 185 г при хороших условиях выращивания. Содержание крахмала в мякоти составляет от 13% до 16,5%.

Назначение и вкусовые качества клубней

Корнеплоды картофеля Ирбитский отлично подходят для приготовления вторых блюд и салатов. Мякоть умеренно разваривается, что позволяет без труда получить блюдо нужной консистенции.

Созревание

Сорт Ирбитский относится к группе растений среднего срока созревания. В среднем корнеплоды формируются в течение 90 дней с момента посадки картофеля.

Урожайность

Один гектар дает от 252 до 400 центнеров. С куста при хороших условиях выращивания удается собрать до 8–10 крупных картофелин.

Выращивание и уход

Получить высокий урожай можно только в том случае, если учесть все рекомендации и правила ухода. Перед посадкой картофель необходимо подготовить:

  • за 3 недели до высадки достать клубни из хранилища и отобрать, оставив крупные корнеплоды без дефектов;
  • поместить картофелины в ящик и поставить в теплое место на свет;
  • примерно за 1–2 дня до посадки провести обработку корнеплодов стимуляторами роста и препаратами, которые защитят от болезней и вредителей;
  • разрезать крупные картофелины, чтобы каждая часть содержала по 3 глазка.

Помимо правильной посадки, необходимо также позаботиться об уходе. Основные подходы к выращиванию картофеля представляют стандартный список процедур.

  • Полив. Картофель не требователен к регулярному поливу. Поэтому садоводы советуют вносить воду в грунт сразу после посадки, а также во время цветения и активного формирования клубней. Перед поливом следует отстоять воду.
  • Подкормка. Первые удобрения вносят в землю еще до посадки картофеля. Обычно в качестве подкормки используют органические составы в виде древесной золы, компоста или перегноя. Повторную подкормку грунта рекомендуется проводить в период роста кустов и появления первых бутонов. В этом случае можно задействовать минеральные составы.
  • Окучивание. Процедура стимулирует образование корнеплодов. Первый раз ряды картофеля окучивают, когда куст поднимается на 10–12 см. Далее окучивание проводят по мере необходимости, обычно после полива или дождя.
  • Прополка. Удаление сорняков ускоряет рост кустов картофеля и позволяет получить богатый урожай. В среднем за сезон следует трижды выйти на участок, чтобы удалить сорную траву. Можно делать это перед тем, как окучивать картошку.

Дополнительно садоводы рекомендуют выполнять рыхление почвы. Это требуется для насыщения грунта кислородом.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Требования к почве

Ирбитский – неприхотливый к условиям выращивания сорт. Картофель можно посадить в любую почву, единственным требованием будет кислотность. Показатель pH не должен подниматься выше 6. При необходимости кислотность грунта можно уменьшить с помощью известковых удобрений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт обладает крепким иммунитетом по отношению к распространенным картофельным инфекциям. При обнаружении пораженных участков их необходимо удалить, а также провести профилактическую обработку специальными составами. Купить препараты для укрепления иммунитета картофеля можно в садоводческих магазинах.

Если картофель привлек внимание колорадских жуков или картофельной моли, то стоит воспользоваться народными средствами. Препараты на основе натуральных компонентов не навредят почве и обитателям приусадебного участка.

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

Написать отзыв о сорте Ирбитский
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Кокшаров В. П., Клюкина Е. М., Шанина Е. П. (ФГБНУ "Уральский НИИСХ")
Год допущения к использованию
2012
Назначение
столовый
Средняя урожайность
252-400 ц/га
Максимальная урожайность
468 ц/га
Товарность
высокая
Товарность, %
81-96%
Куст
Описание куста
средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячий
Листья
от среднего до крупного размера, промежуточные, темно-зеленые, волнистость края сильная
Цветки
венчик среднего размера, интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны сильная
Клубень
Количество клубней на куст
6-10
Размер клубня
крупный
Масса клубня, г
108-185
Форма клубня
округлый
Окраска кожуры
красная
Структура кожуры
гладкая
Окраска мякоти
светло-желтая
Глубина глазков
мелкая
Вкус
хороший
Кулинарный тип
BC
Развариваемость
умеренно разваривается
Содержание крахмала, %
13,0-16,5%
Лежкость
хорошая
Лежкость, %
97%
Выращивание
Засухоустойчивость
устойчив к засухе
Регионы выращивания
Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Уральский
Устойчивость к вирусам
умеренно восприимчив к вирусу M, умеренно устойчив к вирусу S
Устойчивость к вирусу (PVY) Y
умеренно устойчив
Устойчивость к вирусу (PVX) X
умеренно устойчив
Устойчивость к вирусу (PLRV) L
умеренно устойчив
Устойчивость к скручиванию листьев
устойчив
Устойчивость к раку картофеля
устойчив
Устойчивость к золотистой нематоде
устойчив
Устойчивость к морщинистой мозаике
устойчив
Устойчивость к полосчатой мозаике
устойчив
Устойчивость к фитофторозу листьев
среднеустойчив
Устойчивость к фитофторозу клубней
среднеустойчив
Устойчивость к парше обыкновенной
умеренно устойчив
Устойчивость к ризоктониоз (черная парша)
умеренно устойчив
Созревание
Срок созревания
среднеспелый
Период от всходов до уборки урожая
90 дней
Написать отзыв о сорте Ирбитский
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв
Аналоги сорта «Ирбитский»: 25 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска мякоти» и «окраска кожуры».
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 180-200
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: желтая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
  • Масса клубня, г: 81-180
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Вкус: отличный
  • Назначение: столовый
  • Содержание крахмала, %: 13,1-15,2%
  • Срок созревания: среднеранние
  • Масса клубня, г: 88-176
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Вкус: удовлетворительный
  • Назначение: столовый
  • Лежкость: хорошая
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 92–112
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: желтая
  • Вкус: отличный
  • Назначение: столовый, пригоден для производства сухих картофелепродуктов, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
5.0 1 отзыв
  • Срок созревания: cреднепоздний
  • Масса клубня, г: 70-140
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: жёлтая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый, универсальный
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Масса клубня, г: 92-104
  • Окраска кожуры: частично красная
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: средний
  • Размер клубня: довольно крупный
  • Масса клубня, г: 99-115
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: жёлтая
  • Назначение: столовый
  • Масса клубня, г: 92-166
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Вкус: отличный, хороший
  • Назначение: столовый
  • Содержание крахмала, %: 17,3
  • Форма клубня: овальная
  • Масса клубня, г: 98-149
  • Окраска мякоти: кремовая
  • Вкус: отличный
  • Назначение: столовый
  • Лежкость: хорошая
  • Содержание крахмала, %: 14,0-18,5%
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Размер клубня: крупный
  • Масса клубня, г: 90-159 г
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Назначение: столовый
Заметили неточность?
Популярные сорта картофеля
Аврора Адретта Беллароза Вега Гала Импала Коломба Королева Анна Невский Ред Скарлет Ривьера Розара Синеглазка Удача Фермер
Все сорта картофеля — 364 шт.
Отзывы о сортах
Картофель Прайм
Светлана 20 марта 2024, 11:54
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю давно. Очень нравится и урожайность, и лежкость. Клубни ровные, глазки не глубокие, мякоть желтая.

Недостатки: Недостатков не обнаружила.

Комментарий: Спасибо авторам за такой сорт!

Картофель Американка
Дмитрий 16 марта 2024, 20:47
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный сорт. Практически не повреждается вредителями и болезнями. Фитофторозом поражается только перед уборкой. После перерастания ботвы в рядах не растет трава. Колорадский жук нападает в последнюю очередь.

Недостатки: Ботва достигает 1,5 метров. С одной стороны перестает расти трава в рядах и междурядье, но становится трудно опрыскивать от жука второй раз. Не удобно копать.

Комментарий: При ежегодном выборе самых урожайных кустов сорт не вырождается. Если в сезоне нет палящих температур, сложно набрать некрупные клубни на посадку.

Картофель Луговской
Нина 12 марта 2024, 18:55
Отличный сорт

Преимущества: Сорт очень нравится. Сажаем с 1994 года не меняя сорт. Лежкость хорошая, на вкус нравится всем, урожайность за эти годы не упала. Хотелось бы обновить семена.

Недостатки: Все нравится.

Комментарий: В описании сорта ботва стоячая, а у нас выростала на огороде до 2,5 метров

Картофель Гала
Мари 10 марта 2024, 23:42
Обычный сорт

Преимущества: Урожайный

Недостатки: Вкус посредственный

Комментарий: Таисия написала про овальные клубни. Скорее, у неё другой сорт. У Галы круглые клубни. Очевидно овальными, у меня рождаются - Королева Анна и Удача.

Картофель Ред Скарлет
Ольга 2 марта 2024, 10:23
Отличный сорт

Преимущества: Сорт урожайный, на одном и том же участке больше 10 крупных клубней с куста. Вкусный картофель. Пригоден для жарки и отваривания. Прекрасно лежит до середины лета в условиях до +2.

Недостатки: Нет претензий

Комментарий: Кусты пышные, обильно цветущие, по высоте до 70 см. Сорт не требует частого полива. Хорошо переносит жару.

Картофель Краса Мещеры
Галина 27 февраля 2024, 07:19
Хороший сорт

Преимущества: На кустике достаточно много клубней, сам куст плотный, не разваливается. Лежка очень хорошая. Клубни как шарики кругленькие

Недостатки: Водянистая

Комментарий: Попробую посадить в этом году немного, может при других погодных условиях будет другой вкус 😊

Картофель Галактика
Сергей 25 февраля 2024, 19:33
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю как ранний в черноземной зоне для собственного потребления. В середине июня 2023 в среднем на 1 кусте было 6 клубней с гусиное яйцо, 4 - с куриное и 4 - с перепелиное. По ранней и по итоговой урожайности успешно конкурирует с сортом Джувел. В качестве ранних оставил себе оба эти сорта - явные лидеры. Очень доволен обоими сортами.

Недостатки: К моему удивлению, Галактика в погребе стала прорастать чуть быстрее Джувела. Возможно, потому что долго не выкапывал осенью. На 1 марта 2024 года самые длинные ростки - 3-4 сантиметра. Приемлемо.

Комментарий: На вкус оба сорта отличные и отлично подходят на роль ультраранних сортов, как для себя, так и на продажу.

Картофель Аврора
Николай 8 февраля 2024, 14:14
Отличный сорт

Преимущества: стабильно крупные клубни,хороший урожай,нет болезней.

Недостатки: нет

Комментарий: рекомендую.

Картофель Аметист
Елена 2 февраля 2024, 08:48
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт! Выращиваем уже много лет. Очень урожайный. Хорошо хранится.

Недостатки: Недостатков не обнаружила.

Комментарий: Рекомендую!

Картофель Метеор
Олег 1 февраля 2024, 09:58
Хороший сорт

Преимущества: Сорт замечательный, сажаю уже лет 5, созревает очень рано, подкапываю клубни уже в июне не трогая куст, продолжает спокойно расти дальше, клубни крупные, мякоть белая, вкусная, хороша в любых блюдах.
Нужно только вовремя окучивать.
Убираю как обычно, осенью, хранится до весны замечательно, весной клубни твердые.

Недостатки: Ну не то что недостаток, высокая ботва, окучивать сложно

Комментарий: Советую брать

Картофель Ред Стар
Анна 29 января 2024, 20:51
Отличный сорт

Преимущества: Вкус, неприхотливость в выращивании, устойчивость к болезням. Семь лет не вырождался.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: Испытала много сортов картофеля, но ни один не сравнится с ним по вкусу. Очень сожалею, что случайно потеряли этот сорт. Теперь нигде не могу купить рэд стар, даже у коллекционеров. Современные сорта, где заявляют, что отличного вкуса, по сравнению с рэд стар-просто хороший вкус. Владимирская обл.

Картофель Каптива
Галина 28 января 2024, 14:47
Хороший сорт

Преимущества: Урожайный, крупный. Вкусный в любом виде, кроме, пожалуй, жареного, показался суховат. Пюре вкусное, в супе форму держит, но при этом во рту рассыпается, не жёсткий.

Недостатки: Недостатков не обнаружено.

Комментарий: Кусты мощные, в жаркое лето 2023 прикрывали валок, почва не пересыхала, конечно, полив был за сезон - три раза. Вырос без подкормок, почва песчаная. Мелкой не было вообще! На посадку будем резать. Болезнь никакую не подхватил. Вырос чистый, ровный картофель, без пустот даже самый крупный, очень крупный. То что оставили на еду - уже съели. Будем разводить.

Смотреть все 364 сорта
Картофель в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь