Картофель Атлетик

Картофель Атлетик — это новый столовый сорт, который был допущен к использованию в 2023 году. Авторами данного сорта являются С. А. Банадысев и А. М. Чуенко из компании ООО «Дока-Генные технологии». Сорт отличается высокой урожайностью и хорошими товарными качествами, что делает его привлекательным для фермеров и дачников.

Куст картофеля Атлетик имеет высокий рост, относится к промежуточному типу и характеризуется полупрямостоячим строением. Листья среднего размера, светло-зеленого цвета, имеют промежуточную форму. Цветки также среднего размера, что придает растению аккуратный вид.

Клубни этого сорта имеют овальную форму с гладкой кожурой белого или светло-бежевого цвета. Средний вес клубня составляет от 102 до 143 граммов, что делает их удобными для приготовления различных блюд. Глубина глазков мелкая, что способствует лучшему сохранению клубней при хранении.

Картофель Атлетик предназначен для столового использования благодаря своим отличным вкусовым качествам. Мякоть клубней белая с содержанием крахмала от 14,4% до 14,8%, что позволяет использовать их в приготовлении разнообразных блюд: от пюре до запеканок. Вкус картофеля варьируется от хорошего до отличного, он подходит как для жарки, так и для варки благодаря своей слабой развариваемости (кулинарный тип B). Товарность составляет 81,1%, а максимальная урожайность достигает впечатляющих показателей — от 161 до 364 центнеров на гектар.

Выращивание картофеля Атлетик требует соблюдения определенных агротехнических условий. Период от всходов до уборки урожая составляет около 100–110 дней, поэтому важно следить за состоянием растений на протяжении всего вегетационного периода.

Сорт обладает умеренной устойчивостью к вирусу (PVY) Y и скручиванию листьев, также он устойчив к раку картофеля и золотистой нематоде. Однако следует учитывать его восприимчивость к фитофторозу листьев (умеренно восприимчив) и умеренную устойчивость к парше обыкновенной.

Для достижения максимальной урожайности необходимо обеспечить растения достаточным количеством влаги в период активного роста. Регулярные подкормки помогут улучшить качество плодов: рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения с акцентом на калий и фосфор.

Таким образом, картофель Атлетик представляет собой перспективный сорт с высокими показателями продуктивности и отличными вкусовыми качествами, который станет достойным выбором как для профессиональных агрономов, так и для любителей садоводства.