- Срок созревания : среднеранние
- Масса клубня, г : 110-115
- Окраска кожуры : фиолетовая
- Окраска мякоти : от слабого синего до выраженного темно-фиолетового
- Назначение : столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов, для жарки
- Содержание крахмала, % : более 16%
- Форма клубня : овально-округлый
- Глазки : среднего размера
- Цветки : белые, с характерными черными тычинками
- Устойчивость к болезням и вредителям : устойчив
- Средняя урожайность : от 35 до 40 т/га
- Вкус : отличный
Картофель Салблю – это прекрасный выбор для выращивания на своем огороде или приобретения на рынке. Этот сорт имеет отличные вкусовые качества, хорошую устойчивость к болезням и вредителям, а также является надежным продуктом для производства чипсов и «фри».
Описание сорта
Картофель – это один из самых распространенных и любимых продуктов на столе. Он является основой многих блюд. Каждый год селекционеры выводят новые сорта этого овоща, которые отличаются своими характеристиками и вкусовыми качествами.
Один из таких сортов – Салблю. Он был выведен в Нидерландах, имеет прекрасные вкусовые качества и устойчивость к болезням.
Данный картофель хорошо переносит засухи и устойчив к болезням и вредителям. Это высокоурожайный сорт, позволяющий в среднем собрать от 35 до 40 тонн с одного гектара площади.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Полупрямостоячий куст имеет средние размеры и достигает высоты от 50 до 70 см. Его листья зеленые, а цветки белые со светло-желтыми тычинками.
Клубни этого растения имеют овально-округлую форму и фиолетовую окраску кожуры. Масса клубня составляет от 110 до 115 граммов. Глазки на поверхности среднего размера.
Назначение и вкусовые качества клубней
Салблю – это столовый сорт, который пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов, жареного картофеля и других блюд. Он имеет отличный вкус и не разваривается при приготовлении.
Мякоть этого овоща имеет слабую синюю окраску, которая может переходить в темно-фиолетовую. Вкус мякоти очень хороший.
Созревание
Этот сорт является среднеранним. Период от появления всходов до уборки урожая составляет примерно 75-80 дней.
Выращивание и уход
Для выращивания этого овоща нужна плодородная почва, которая должна быть достаточно влажной. Культура требует полива каждые 7-10 дней, особенно в период цветения.
Землю перед посадкой нужно подготовить, хорошо перекопать с внесением удобрений, например, перепревшего навоза или перегноя. В дальнейшем при выращивании картофеля рекомендуется использовать комплексные удобрения, которые содержат все необходимые элементы.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
