- Синонимы названия : Редстар
- Срок созревания : среднеранний
- Размер клубня : крупный
- Окраска кожуры : красная
- Окраска мякоти : жёлтая
- Назначение : пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов, универсальный
- Лежкость : очень высокая
- Форма клубня : овальная и удлинённо овальная
- Структура кожуры : гладкая
- Глазки : мелкие
- Цветки : красно-сиреневые
- Устойчивость к золотистой нематоде : устойчив
Ред Стар – это один из самых популярных среди потребителей сортов картофеля благодаря высоким товарным качествам и простоте выращивания. Если вы ищете универсальный вид картофеля для своего огорода или фермы, то Ред Стар – отличный выбор.
Описание сорта
Картофель Ред Стар, известный еще как Редстар, является одним из самых любимых и универсальных сортов. Он был выведен в Германии в 1995 году и быстро завоевал популярность благодаря своим отличным товарным качествам.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Кусты этого сорта прямостоячие и достигают высоты 80–90 сантиметров. Листья темно-зеленые, большие и широкие. Цветки характеризуются красно-сиреневой окраской.
Клубни Ред Стар имеют овальную или удлиненную форму, а размер их может достигать 10–12 сантиметров. Кожура клубня имеет ярко-красный цвет и гладкую поверхность. Мякоть желтая, а глазки мелкие и поверхностные.
Назначение и вкусовые качества клубней
Ред Стар активно применяется при производстве чипсов, картофеля фри, также из него можно готовить любимые домашние блюда: картофельное пюре, жаркое. Вкусовые качества этого сорта отличные, а мякоть после варки не разваливается, темных пятен не образуется.
Созревание
Ред Стар является среднеранним сортом картофеля. Период от появления всходов до уборки урожая достигает 75–85 дней.
Выращивание и уход
Для выращивания Ред Стар рекомендуется выбирать плодородные почвы, хорошо освещенные и защищенные от ветра места. Культуру следует поливать регулярно, но избегать переувлажнения.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Толерантность к заболеваниям и вредителям также делает этот сорт привлекательным для выращивания. Ред Стар устойчив к раку картофеля, золотистой нематоде, фитофторозам листьев и клубней, а также к парше обыкновенной.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
Преимущества: Вкус, неприхотливость в выращивании, устойчивость к болезням. Семь лет не вырождался.
Недостатки: Недостатков нет.
Комментарий: Испытала много сортов картофеля, но ни один не сравнится с ним по вкусу. Очень сожалею, что случайно потеряли этот сорт. Теперь нигде не могу купить рэд стар, даже у коллекционеров. Современные сорта, где заявляют, что отличного вкуса, по сравнению с рэд стар-просто хороший вкус. Владимирская обл.