Картофель считается популярной овощной культурой. В настоящее время выведено немалое количество ее сортов. Особого внимания заслуживают урожайные разновидности картофеля. Далее мы более подробно поговорим об особенностях таких сортов.
Картофель считается популярной овощной культурой. В настоящее время выведено немалое количество ее сортов. Особого внимания заслуживают урожайные разновидности картофеля. Далее мы более подробно поговорим об особенностях таких сортов.
Прежде чем приобрести подходящий сорт высокоурожайного картофеля, следует обратить особое внимание на некоторые важные нюансы. Важное значение имеют сроки созревания.
Наиболее ранние разновидности отлично подойдут для регионов с холодным климатом. Поздние виды подходят для регионов с теплым климатом.
А также при подборе стоит учитывать болезнеустойчивость растений. Лучше всего приобретать разновидности с максимально крепким иммунитетом.
Следует обратить внимание и на назначение культуры. Урожайные сорта могут быть универсальными, которые можно использовать для приготовления самых разных блюд из картофеля, а также развариваемыми и крахмалистыми, что лучше подходят для приготовления пюре.
Далее мы рассмотрим, как правильно посадить такую овощную культуру, как ухаживать за ней.
В открытый грунт посадочный материал стоит размещать в открытой почве только тогда, когда среднесуточная температура достигла 5-10 градусов тепла.
Важно правильно подобрать место для посадки.
Лучше всего размещать картофель на тех территориях, на которых до этого росли фасоль, пшеница, арбузы, тыквы, кабачки, редис, капуста, огурцы, чеснок, лук, свекла, дыни, горох. При этом данную культуру нельзя сажать на места, где выращивались баклажаны, перцы и томаты.
Такую культуру лучше размещать на хорошо освещенной и ровной территории с глубоким залеганием грунтовых вод (не менее 60 сантиметров). А также учитывайте, что картофель любит расти на легких, плодородных суглинистых и супесчаных грунтах. Тяжелая почва не даст растениям полноценно расти и развиваться.
Участок для посадки готовят заранее. Его перекапывают, убирая сорняки и все растительные остатки. В процессе перекопки в почву вносят немного питательных удобрений. Причем для этого можно применять как органические, так и минеральные вещества.
Важно правильно подготовить посадочный материал. Для начала клубни следует отсортировать. Для посадки лучше использовать крупные клубни без повреждений. Материал рекомендуется обработать в специальных препаратах («Табу», «Престиж»). А также непосредственно перед высадкой его ненадолго опускают в раствор с дезинфицирующими средствами.
Клубни нужно предварительно прорастить. Чаще всего это делают во влажной среде. Высаживают их в заранее сделанные траншеи. Между клубнями следует выдерживать расстояние по 20-30 сантиметров. Материал размещают на участке ростками вниз. После этого траншеи засыпаются почвой. Грядки аккуратно разравниваются, а затем обильно увлажняются.
Чтобы получить крупный урожай картофеля, необходимо правильно ухаживать за культурой.
Поливы. До момента формирования бутонов посадки увлажнять не надо. Но с началом бутонизации кусты орошаются регулярно, но умеренно. Увлажняют грядки ближе к вечеру. Под каждый куст следует выливать по 2-3 литра воды. После каждого орошения необходимо немного прорыхлить почву вокруг растений.
Окучивание. По мере разрастания картофель обязательно окучивают, сгребая под основание насаждений землю из междурядий. Такие процедуры проводятся минимум пару раз в сезон. В первый раз это делают, когда кусты достигают высоты в 15-16 сантиметров. Затем все повторяют через 2-3 недели. Лучше всего выполнять такую процедуру после хорошего полива либо после дождя.
Подкормка. Картофель следует периодически подкармливать навозной жижей, составом на основе куриного помета. Многие огородники также удобряют растительность специальными минеральными комплексами. При этом категорически нельзя перекармливать растения, так как это значительно ухудшит качество созревшего урожая.
Защита от вредителей и болезней. Картофель нередко атакуется колорадскими жуками. Чтобы этого не случилось, нужно проводить профилактические обработки насаждений. Для этого можно применять народные средства (раствор с древесной золой, с дегтярным и хозяйственным мылом) либо специальные готовые препараты (например, «Конфидор», «Актара», «Престиж»). Иногда картофель поражается грибковыми инфекциями (мучнистая роса, парша, коричневая пятнистость). Чтобы этого не случилось, нужно хотя бы иногда обрабатывать насаждения специальными фунгицидными средствами. А также в качестве профилактики следует контролировать влажность грунта, периодически осматривать кусты.
Помните, что только при правильной агротехнике овощная культура будет показывать максимально высокую урожайность.