Картофель Ажур

Отечественная селекция картофеля определенно переживает бум. За последнее время выведено немало перспективных сортов, среди которых есть культура с совсем не картофельным названием – Ажур.

Сорт картофеля Ажур выведен специалистами известной российской агрофирмы «Седек». Авторы сорта: Шанина Е. П., Серегина Н. И., Дубинин С. В. Московская обл., г. Домодедово. В 2017 году он занесен в Госреестр РФ как сорт, допущенный к производству на территории страны.

Сорт картофеля Ажур является столовым. Клубни картофеля сорта Ажур имеют красивую окраску и, по отзывам, они превосходны на вкус. Нет никаких проблем испытать эти качества на собственном опыте.

Куст у Ажура крупный, раскидистый и высокорослый, вырастает высотой до полуметра. Листовые пластинки крупные, морщинистые. Оттенок цветков – светло-сиреневый.

Размер клубней – средний, форма продолговатая, цвет темно-розовый, глазки мелкие. Клубни имеют плотную гладкую кожицу. На разрезе мякоть имеет желтоватый оттенок. Клубни содержат много каротина, имеют выраженный вкус и аромат. У них отличный товарный вид, что делает этот сорт быстро реализуемым в продаже.

Содержание крахмала в клубнях – высокое, до 16%. Сорт подходит для всех видов кулинарной обработки. В варке не темнеет. Вкус картофеля Ажур оценен как превосходный. Имеет выраженный приятный картофельный аромат.

Созревает полностью на 75-85 день после посадки. Первые клубни от него можно получить на 25 дней раньше этого срока.

С одного куста можно получить от 8 до 15 клубней весом от 100 до 120 г. Урожайность составляет от 45 до 50 т с гектара или до 410 кг с сотки. Это высокий показатель.

Ажур районирован в Московской области и в областях восточнее и южнее Москвы. Сорт скороспелый, и в южных регионах можно собрать два урожая этого картофеля. Однако рекомендованная зона выращивания сорта ограничена средней полосой.

Температура почвы ко времени посадки должна составлять +12°С. Картофель очень чувствителен к температуре воздуха. Он будет одинаково медленно прорастать, если температура воздуха довольно низкая или очень жарко.

Требует хорошо освещенного солнцем участка. Отлично подойдут гряды, на которых в прошлом сезоне выращивались бобовые или злаки. Нежелательно соседство с посадками томатов и яблонями.

Гряды под данный сорт картофеля лучше готовить с осени. На 1 кв. м вносится 1 ведро перегноя, фосфорное и калийное удобрения и зола. Затем участок перекапывается.

Весной отобранные для посадки клубни моют, сушат и дезинфицируют. Раствор для дезинфекции готовится из расчета 1 ст. ложка порошка борной кислоты на ведро воды. Перед тем как положить клубни на яровизацию, их сбрызгивают раствором марганцовки или настоем золы.

Посадка ведется проращенным посадочным материалом. Глубина посадки – до 10 см. Расстояние между клубнями – 25 см, расстояние между рядами – 60 см.

Окучивание можно совместить с подкормкой. И то и другое требуется проводить 2-3 раза.

Сорт засухоустойчив и не потребует частых поливов. Но лучше все-таки его поливать, если естественные дожди задерживаются. Делать это нужно утром или вечером. На полив одного кв. м уходит до 5 ведер воды. И если в обычную погоду поливать можно раз в две недели, то в засуху нужно это делать один раз в 4-5 дней.

Первые клубни можно получить уже в конце июня – начале июля, что ставит картофель Ажур в один ряд с самыми скороспелыми сортами. Клубни хорошо хранятся. Лежкость составляет 95%. Если создать требуемые для хранения картофеля условия, то клубни Ажура совсем не будут портиться.

Картофель Ажур плохо переносит транспортировку, клубни трескаются при механических ударах.

Ажур устойчив к таким заболеваниям, как картофельный рак и парша, скручивание листьев, пятнистая мозаика. К фитофторозу сорт устойчив в меньшей степени.

Ажур может сильно пострадать от золотистой нематоды, колорадского жука, проволочника и картофельной моли, трипсов, медведки. Защитят от насекомых-вредителей соответствующие инсектициды и соблюдение севооборота.

Картофель Ажур уже распространился среди огородников-любителей. Они отмечают красивый вид клубней, отличный вкус и высокую урожайность сорта. Было также отмечено, что сорт хорошо отзывается на подкормки, клубни вырастают еще более крупными, а вкус при этом не портится.