Картофель Уника

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Срок созревания : среднеспелые
  • Размер клубня : крупный
  • Назначение : столовый
  • Лежкость : высокая
  • Почва : песчаная, суглинистая и слабокислая
  • Устойчивость к болезням и вредителям : устойчив
  • Количество клубней на куст : более 15 шт.
  • Подкормка : за весь сезон выращивания картофеля рекомендуется вносить подкормку 3 раза
  • Местоположение : рекомендовано для посадки выбирать солнечные участки, на поверхности которых не наблюдаются грунтовые воды
  • Отношение к влаге : за весь сезон выращивания картофеля рекомендуется поливать его до 4 раз
  • Период от всходов до уборки урожая : 80-95 дней
Посмотреть все характеристики

Картофель с говорящим название Уника действительно уникальный. В этом сорте необычно все, начиная от происхождения и заканчивая огромными размерами клубней и кустов. А выращивать этот редкий вид можно на самых разных почвах. И в дождливую, и в засушливую погоду будет отменный урожай.

История выведения

Родом этот картофель из далекого Перу. Автором культуры стал перуанский селекционер Хорхе Альберто Эспиноза, который прошел весь путь создания сортового картофеля от скрещивания до официального выпуска культуры. У нас в стране сорт пока не слишком распространен, так как очень трудно найти посадочный материал такого картофеля. в Россию сорт Уника был завезен местным чиновником. Сначала его выращивали в Омске, после чего он стал распространяться по другим областям и регионам.

Описание сорта

Отечественные огородники, которым все же удалось вырастить перуанский сорт Уника, в один голос отмечают, что картофель не зря носит такое название. Он полюбился людям из-за своих уникальных качеств: неприхотливость в уходе, способность расти на абсолютно любой почве, высокие урожаи огромных плодов с отличным вкусом и прекрасной лежкостью.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Уника представляет собой высокорослые кусты, состоящие из нескольких побегов. В высоту они составляют более метра. Растение обладает мощными стеблями, окрашенными в коричневый цвет. Облиственность небольшими светло-зелеными листьями средняя. Клубни Уники крупные либо очень крупные, форма овальная. Кожура шероховатая. Масса корнеплодов в среднем составляет от 400 до 750 граммов. Кожура у картофеля малинового цвета, на разрезе видна желтая мякоть. Каждый куст способен принести до 15 огромных картофелин.

Назначение и вкусовые качества клубней

Крупноплодный картофель Уника при варке не разваривается. Уникальным является даже вкус: при употреблении вареного картофеля создается полное впечатление, что он соленый, с небольшой кислинкой, но не пресный. Благодаря такому специфическому вкусу даже не надо добавлять специи.

Но не только вкус отличает заморский овощ. Картофельные клубни содержат питательные вещества в большом количестве, среди них много калия, фосфора, различных витаминов.

Созревание

Уника – среднеспелая картофельная культура. От появления всходов до созревания должно пройти 80-95 дней.

Урожайность

Сорт считается высокоурожайным. С одной сотки выкапывают до 320 кг крупного картофеля, что в пересчете на ведра составляет около 40.

Регионы выращивания

Одной из отличительных черт культуры является хорошая адаптируемость к любым условиям. Это дает возможность выращивать сорт в любом из регионов РФ.

Выращивание и уход

Как и многие картофельные сорта, Унику лучше сажать в начале апреля (на юге) и в первые две майских недели (средняя полоса). В случае высаживания на Урале или в Сибири это стоит делать только после 15 мая.

Перуанский сорт к составу почвы нетребователен, но замечено, что лучше всего он плодоносит на песчаных, суглинистых и слабокислых грунтах. Для культивации Уники лучше выбрать залитые солнцем территории, где грунтовые воды не подходят близко к поверхности.

Для посадки картофеля участок необходимо подготавливать, и сделать это лучше осенью, засадив землю сидератами, после чего в октябре их срезать и заделать в почву, увеличив ее плодородие.

Уходовые процедуры за перуанским крупноплодным картофелем состоят из поливов, рыхлений, подкормки, окучивания, что может создать определенную сложность из-за больших размеров кустов.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У сорта Уника наблюдается крепкий иммунитет, а также стойкость к большинству опасных заболеваний и атакам насекомых-вредителей. Однако если какие-либо правила агротехники будут нарушены, на кустах возможно развитие парши, фитофтороза, мучнистой росы, что может негативно сказаться на количестве и качестве урожая.

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

Написать отзыв о сорте Уника
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Назначение
столовый
Клубень
Количество клубней на куст
более 15 шт.
Размер клубня
крупный
Лежкость
высокая
Выращивание
Почва
песчаная, суглинистая и слабокислая
Подкормка
за весь сезон выращивания картофеля рекомендуется вносить подкормку 3 раза
Отношение к влаге
за весь сезон выращивания картофеля рекомендуется поливать его до 4 раз
Местоположение
рекомендовано для посадки выбирать солнечные участки, на поверхности которых не наблюдаются грунтовые воды
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив
Созревание
Срок созревания
среднеспелые
Период от всходов до уборки урожая
80-95 дней
Написать отзыв о сорте Уника
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Уника»
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска мякоти» и «окраска кожуры».
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Размер клубня: длина от 17 до 23 см
  • Окраска кожуры: малиновая
  • Окраска мякоти: жёлтая
  • Назначение: для производства пюре, для жарки
  • Засухоустойчивость: устойчив к засухе
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 100-120 г
  • Окраска кожуры: розовая
  • Окраска мякоти: желтая
  • Вкус: отличный, хороший
  • Назначение: столовый
Заметили неточность?
Популярные сорта картофеля
Аврора Адретта Беллароза Вега Гала Импала Коломба Королева Анна Невский Ред Скарлет Ривьера Розара Синеглазка Удача Фермер
Все сорта картофеля — 364 шт.
Отзывы о сортах
Картофель Прайм
Светлана 20 марта 2024, 11:54
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю давно. Очень нравится и урожайность, и лежкость. Клубни ровные, глазки не глубокие, мякоть желтая.

Недостатки: Недостатков не обнаружила.

Комментарий: Спасибо авторам за такой сорт!

Картофель Американка
Дмитрий 16 марта 2024, 20:47
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный сорт. Практически не повреждается вредителями и болезнями. Фитофторозом поражается только перед уборкой. После перерастания ботвы в рядах не растет трава. Колорадский жук нападает в последнюю очередь.

Недостатки: Ботва достигает 1,5 метров. С одной стороны перестает расти трава в рядах и междурядье, но становится трудно опрыскивать от жука второй раз. Не удобно копать.

Комментарий: При ежегодном выборе самых урожайных кустов сорт не вырождается. Если в сезоне нет палящих температур, сложно набрать некрупные клубни на посадку.

Картофель Луговской
Нина 12 марта 2024, 18:55
Отличный сорт

Преимущества: Сорт очень нравится. Сажаем с 1994 года не меняя сорт. Лежкость хорошая, на вкус нравится всем, урожайность за эти годы не упала. Хотелось бы обновить семена.

Недостатки: Все нравится.

Комментарий: В описании сорта ботва стоячая, а у нас выростала на огороде до 2,5 метров

Картофель Гала
Мари 10 марта 2024, 23:42
Обычный сорт

Преимущества: Урожайный

Недостатки: Вкус посредственный

Комментарий: Таисия написала про овальные клубни. Скорее, у неё другой сорт. У Галы круглые клубни. Очевидно овальными, у меня рождаются - Королева Анна и Удача.

Картофель Ред Скарлет
Ольга 2 марта 2024, 10:23
Отличный сорт

Преимущества: Сорт урожайный, на одном и том же участке больше 10 крупных клубней с куста. Вкусный картофель. Пригоден для жарки и отваривания. Прекрасно лежит до середины лета в условиях до +2.

Недостатки: Нет претензий

Комментарий: Кусты пышные, обильно цветущие, по высоте до 70 см. Сорт не требует частого полива. Хорошо переносит жару.

Картофель Краса Мещеры
Галина 27 февраля 2024, 07:19
Хороший сорт

Преимущества: На кустике достаточно много клубней, сам куст плотный, не разваливается. Лежка очень хорошая. Клубни как шарики кругленькие

Недостатки: Водянистая

Комментарий: Попробую посадить в этом году немного, может при других погодных условиях будет другой вкус 😊

Картофель Галактика
Сергей 25 февраля 2024, 19:33
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю как ранний в черноземной зоне для собственного потребления. В середине июня 2023 в среднем на 1 кусте было 6 клубней с гусиное яйцо, 4 - с куриное и 4 - с перепелиное. По ранней и по итоговой урожайности успешно конкурирует с сортом Джувел. В качестве ранних оставил себе оба эти сорта - явные лидеры. Очень доволен обоими сортами.

Недостатки: К моему удивлению, Галактика в погребе стала прорастать чуть быстрее Джувела. Возможно, потому что долго не выкапывал осенью. На 1 марта 2024 года самые длинные ростки - 3-4 сантиметра. Приемлемо.

Комментарий: На вкус оба сорта отличные и отлично подходят на роль ультраранних сортов, как для себя, так и на продажу.

Картофель Аврора
Николай 8 февраля 2024, 14:14
Отличный сорт

Преимущества: стабильно крупные клубни,хороший урожай,нет болезней.

Недостатки: нет

Комментарий: рекомендую.

Картофель Аметист
Елена 2 февраля 2024, 08:48
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт! Выращиваем уже много лет. Очень урожайный. Хорошо хранится.

Недостатки: Недостатков не обнаружила.

Комментарий: Рекомендую!

Картофель Метеор
Олег 1 февраля 2024, 09:58
Хороший сорт

Преимущества: Сорт замечательный, сажаю уже лет 5, созревает очень рано, подкапываю клубни уже в июне не трогая куст, продолжает спокойно расти дальше, клубни крупные, мякоть белая, вкусная, хороша в любых блюдах.
Нужно только вовремя окучивать.
Убираю как обычно, осенью, хранится до весны замечательно, весной клубни твердые.

Недостатки: Ну не то что недостаток, высокая ботва, окучивать сложно

Комментарий: Советую брать

Картофель Ред Стар
Анна 29 января 2024, 20:51
Отличный сорт

Преимущества: Вкус, неприхотливость в выращивании, устойчивость к болезням. Семь лет не вырождался.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: Испытала много сортов картофеля, но ни один не сравнится с ним по вкусу. Очень сожалею, что случайно потеряли этот сорт. Теперь нигде не могу купить рэд стар, даже у коллекционеров. Современные сорта, где заявляют, что отличного вкуса, по сравнению с рэд стар-просто хороший вкус. Владимирская обл.

Картофель Каптива
Галина 28 января 2024, 14:47
Хороший сорт

Преимущества: Урожайный, крупный. Вкусный в любом виде, кроме, пожалуй, жареного, показался суховат. Пюре вкусное, в супе форму держит, но при этом во рту рассыпается, не жёсткий.

Недостатки: Недостатков не обнаружено.

Комментарий: Кусты мощные, в жаркое лето 2023 прикрывали валок, почва не пересыхала, конечно, полив был за сезон - три раза. Вырос без подкормок, почва песчаная. Мелкой не было вообще! На посадку будем резать. Болезнь никакую не подхватил. Вырос чистый, ровный картофель, без пустот даже самый крупный, очень крупный. То что оставили на еду - уже съели. Будем разводить.

Смотреть все 364 сорта
Картофель в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь