Картофель Алладин

Никто не будет спорить, что картофель – это самый популярный овощ, и практически на каждом участке есть хотя бы один его сорт.

Однако не все сорта являются неприхотливыми к грунту, стойкими к заболеваниям и атакам вредителей. Но главное, конечно, – это вкусовые качества картошки. Если подобный сорт найден, его обычно уже не меняют на другие. Один такой сорт – Алладин, полюбился отечественным огородникам не случайно.

Алладин (Solanum tuberosum) – европейский сорт картофеля. Был получен специалистами из Нидерландов в известной агрофирме Agrico.

Селекционеры добились высокого процентного содержания в составе клубней крахмала, потому корнеплоды возможно подвергать самой разной термической обработке. А также высоки показатели стрессоустойчивости и универсальности культуры – ее можно выращивать практически где угодно.

Алладин как картофельный сорт известен прежде всего своей продуктивностью, на сегодняшний день он входит в группу самых распространенных сортов, выращиваемых в РФ. Благодаря своим характеристикам культура культивируется практически везде, и при этом прекрасно себя чувствует в любых погодных условиях, на любой почве, во всех регионах страны: и с холодным, и с теплым климатом. При верном уходе, а также если выполнять все правила при посадке, обильно плодоносит даже в регионах рискованного земледелия и в абсолютно неблагоприятных внешних условиях.

Алладин имеет всегда отличный презентабельный товарный вид, подходящий для продажи, что привлекает аграриев. Он относится к сортам, наиболее хорошо хранящимся (до 6 мес. в прохладе). А еще среднепоздний картофель из Голландии – очень вкусный, подходящий для самых изысканных блюд.

Высота кустов Алладина может достигать 50 см. Что касается клубней, то кожура у них характерного красного цвета. Зато, если его разрезать, откроется мякоть абсолютно белого цвета. Форма корнеплодов правильная, немного вытянутая, гладкая, с отличными товарными качествами. Один куст выдает примерно 10-12 корнеплодов, при этом вес каждого 100-180 граммов.

Голландский сорт относится к сортам столового назначения. Вкусовые качества на самом высоком уровне, подходящие для приготовления всевозможных блюд. Дегустационная оценка вкуса продукта – 4,9 (из 5 баллов).

В продукте высоко содержание крахмала – более 21%. Эта величина будет зависеть как от типа грунта, так и от сроков посадки. В клубнях также большое содержание марганца, фтора, бора, кобальта и кальция. Картофель идеально подойдет для таких вариантов готовки, как жарка, тушение, запекание, приготовление на пару. Абсолютно не будет развариваться при приготовлении супов и других первых блюд. Используют этот сорт даже при производстве чипсов.

Алладин является среднепоздним столовым картофельным сортом. Клубни созревают за 110-120 дней, если отсчитывать от момента высадки посадочного материала в землю. Это зависит от погоды и климата в регионе, где производится посадка: чем теплее лето, тем скорее созреет картошка на участке.

Голландская картофельная культура – довольно высокопродуктивный сорт, в среднем с гектара можно получить 450-500 центнеров картофеля. Причем высокоурожайность картофель показывает и в частных хозяйствах, и на крупных фермерских плантациях.

Как уже говорилось, культивировать картофель Алладин возможно повсеместно. Культура обладает как высокими показателями засухоустойчивости, так и отличной стойкостью к другим негативным факторам окружающей среды. Поэтому этот сорт выращивают и на юге, и на более северных территориях.

Посадку картофеля Алладин оригинаторы рекомендуют при прогреве грунта до оптимальных температур – 7-8°C выше нуля. В то же время температура в воздухе должна быть не ниже +8°C.

Лучшие сроки при проведении работ по посадке картошки – с конца апреля по начало мая.

Грядки для высадки располагают в направлении юг-север. Расстояние между кустиками должно выдерживаться в пределах 35 см. Междурядье – 70 см. В землю клубень погружают в среднем на 10 см.

Орошают посадки Алладина как традиционным способом, так и при помощи капельной системы.

Чтобы корневой системе картофеля было достаточно питательных веществ, и она не испытывала кислородного голодания, грядки необходимо регулярно пропалывать, удаляя сорняки. В процессе рыхления главное – не причинить вреда кустикам, поэтому не следует углубляться больше чем на 2-3 см. Первое рыхление проводят через 1 неделю после работ по посадке картофеля, затем – после каждого орошения, а также дождей. Важным элементом ухода является окучивание, которое стоит проводить от 2 до 3 раз в течение вегетационного сезона.

Голландский сорт демонстрирует отличный иммунитет. Он устойчив к недугам, таким как рак, картофельная нематода, парша, фитофтороз.