- Авторы : Мелешин А. А., Мелешина О. В., ФГБНУ "Федеральный исследовательский центр картофеля им. А.Г. Лорха"
- Появился при скрещивании : Удача х Мавр
- Год допущения к использованию : 2018
- Срок созревания : среднеспелые
- Масса клубня, г : 97-129
- Окраска мякоти : кремовая
- Назначение : столовый
- Содержание крахмала, % : 14,7-15,6
- Консистенция : плотная
- Форма клубня : удлинённо-овальный
- Глазки : мелкие
- Цветки : сиреневые
Описание сорта
Картофель Варяг – это столовый сорт, который был разработан авторами Мелешиным А. А. и Мелешиной О. В. в ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля им. А. Г. Лорха». Сорт появился при скрещивании двух других сортов: Удача и Мавр. Допущен к использованию в 2018 году.
Особенностью этого сорта является его высокая товарность, которая составляет от 83% до 97%. А также он обладает хорошей транспортабельностью, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Кусты картофеля достигают средних размеров и имеют промежуточный тип роста, что делает его полупрямостоячим. Высота кустов составляет около 50 см. Листья находятся на уровне земли или немного подняты над нею, они являются средними по размерам, открытыми и зелеными.
Цветки картофеля имеют сиреневую окраску, что придает особый шарм этому сорту.
На каждом кусте образуется от 8 до 12 клубней. Клубни имеют удлиненно-овальную форму и массу от 97 до 129 граммов. Мякоть окрашена в кремовый цвет, а глазки на поверхности клубня мелкие.
Назначение и вкусовые качества клубней
Картофель этого сорта предназначен для использования в пищевых целях. Вкусовые качества клубней от хороших до отличных. Они имеют плотную консистенцию и не развариваются при приготовлении. Содержание крахмала в них составляет от 14,7% до 15,6%.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания этого картофеля рекомендуется следующий подход.
- Подготовка почвы. Перед посадкой необходимо провести комплексные мероприятия по подготовке почвы. Это включает в себя очистку от сорняков, рыхление и удобрение.
- Посадка. Клубни картофеля Варяг следует высаживать на глубину 8-10 см. Рекомендуемое расстояние между ними 30-35 см. Ряды должны быть разделены интервалом 70-75 см.
- Уход за культурой. После посадки необходимо провести полив, чтобы обеспечить достаточное количество влаги для роста кустов и формирования клубней. А также рекомендуется проводить подкормку 3-4 раза за сезон, используя удобрения.
- Защита от болезней и вредителей. Сорт имеет высокую устойчивость к раку картофеля, что делает его менее подверженным этому заболеванию. Однако он является восприимчивым к золотистой нематоде. Для предотвращения поражения этим паразитом необходимо проводить специальные мероприятия по борьбе с нематодами. Сорт также хорошо переносит морщинистую мозаику.
- Сбор урожая. Картофель Варяг относится к среднеспелым сортам, период от всходов до уборки урожая составляет 95-100 дней.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
