Фасоль Журавушка

Фасоль Журавушка
Основные характеристики:
  • Авторы : Журавкова Галина Петровна
  • Страна селекции : Россия
  • Год включения в Госреестр : 2001
  • Вид : спаржевая
  • Применение в кулинарии : подходит для консервирования и замораживания, приготовления овощных гарниров и маринования
  • Применение в ландшафтном дизайне : подходит для вертикального озеленения беседок, террас, декорирования заборов, балконов, стен
  • Общее описание : компактное
  • Урожайность : высокая
  • Сроки созревания : ранние
  • Товарная урожайность : 0,9-1,3 кг/м²
Посмотреть все характеристики

Фасоль сорта Журавушка – неприхотливое растение, подходящее для разведения даже начинающим садоводов. Среди ее преимуществ выделяют отличный вкус, неплохую урожайность и универсальность применения плодов.

История выведения

Сорт фасоли с красивым названием Журавушка является результатом деятельности отечественного селекционера Журавковой Галины Петровны. В российский Госреестр разновидность внесли в 2001 году.

Описание сорта

Фасоль сорта Журавушка относится к спаржевым разновидностям. Культура обладает многочисленными преимуществами. Так, плоды с отменными вкусовыми характеристиками отлично хранятся и транспортируются. Растение демонстрирует высокую и стабильную урожайность, а крепкий иммунитет обеспечивает защиту от бактериоза. Журавушка совсем неприхотлива, а потому способна развиваться даже при отсутствии какого-либо ухода, кроме полива. Кроме того, семена можно высаживать сразу же на грядку, но все равно получать стабильный урожай.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

У фасоли сорта Журавушка формируется компактный кустик, высота которого колеблется от 40 до 50 сантиметров. Тонкие и гладкие побеги средне покрыты ярко-зелеными листовыми пластинками. Цветение культуры сопровождается появлением среднеразмерных цветков белого оттенка. Бобы крепятся на высоте 19-21 см. Их длина составляет 12-13 сантиметров, а ширина не выходит за границы 0,9-1,1 см.

Для плодов характерны слабый изгиб, эллиптическая форма и заостренная до тупой верхушка. Гладкая поверхность окрашена в зеленый цвет. Мякоть у бобов сочная и нежная, обладающая очень приятным вкусом. Внутри располагаются белые семечки, масса 1000 экземпляров которых достигает от 290 до 320 граммов. Волокна, как и пергаментный слой, у фасоли сорта Журавушка отсутствуют.

Назначение и вкусовые качества

Назначение фасоли сорта Журавушка можно назвать универсальным: плоды задействуются в консервации, заморозке, мариновании и приготовлении овощных блюд. Само растение подойдет для облагораживания ландшафта и озеленения балконов и террас.

Сроки созревания

Ранние сроки созревания спаржевой фасоли разновидности Журавушка позволяют снимать урожай через 48-50 дней после возникновения всходов. В целом процесс созревания бобов продолжается с июля по август.

Урожайность

Урожайность фасоли сорта Журавушка считается довольно высокой: с каждого квадратного метра получается собрать от 0,9 до 1,3 килограмма плодов.

Как посадить?
Фасоль – полезный и питательный продукт, который можно выращивать на своем дачном участке. Сегодня представлено большое разнообразие этого востребованного растения, ценного источника белка растительного происхождения.
Чтобы успеть вырастить в российском климате фасоль в течение короткого лета, многие огородники в начале весны выращивают рассаду из семян. Чтобы вырастить крепкий посадочный материал, нужно знать, как сажать фасоль на рассаду, в какие сроки, чтобы успеть ее высадить в открытый грунт.
Перед посадкой фасоли непосредственно в открытый грунт, возникает необходимость проделать качественную предпосевную подготовку семян. Очень важно правильно подобрать оптимальное место для культуры, верно подготовить почвенный пласт.

Выращивание и уход

Посев семян фасоли сорта Журавушка проводится в начале мая, а на грунт рассада отправляется с конца мая по начало июня. Если семена высаживаются сразу в открытый грунт, то процедура также организуется в последних числах мая или в первых числах июня. В любом случае важно дождаться, чтобы почва прогрелась хотя бы до +10 градусов. Оптимальная схема посадки для данной разновидности выглядит как 40 на 10 сантиметров или 30 на 15 сантиметров. Междурядья выдерживаются равными 80 сантиметрам.

Углублять зернышки предстоит на 2-3 сантиметра, располагая в каждой лунке по 2 экземпляра. Предварительно материал рекомендуется вымачивать от 15 до 30 минут в слабом растворе марганцовки. Можно также сделать для них бороздки глубиной 5 сантиметров, и просыпать их древесным пеплом, смешанным с почвой. Углубление сперва поливается, а затем, когда вода впитается, можно будет раскладывать семена спаржевой фасоли. Для культуры требуется подобрать участок, надежно защищенный от сквозняков, солнечный или слегка затененный.

Почва на грядке должна быть питательной, воздухо- и водопроницаемой, хорошо прогреваемой и обладающей нейтральной кислотностью. Слишком вязкий грунт нормализуется путем внесения песка, а чересчур кислый – при помощи доломитовой муки. Стоит упомянуть, что для предотвращения развития антракноза культуру каждый год или хотя бы каждые 3 года следует размещать на новом месте. Во время перекопки территория удобряется органикой и хлоридом калия в количестве 20 граммов, либо же суперфосфатом в количестве 30 граммов на каждый квадратный метр. В азотсодержащих удобрениях фасоль не нуждается, но весной на участке можно разбросать древесную золу. Подходящими предшественниками спаржевой фасоли являются помидоры, огурцы, капуста, лук, морковка и свекла.

Ростки возникают уже спустя 7 дней, а еще через 4 недели начнется раскрытие бутончиков. Весь этот период культура нуждается во влаге: орошать посадки следует 1-2 раза в неделю, сопровождая процедуру рыхлением грунта в пространстве между рядами. В дальнейшем увлажнять представителя сорта Журавушка предстоит регулярно, а для подкормок – использовать минеральные удобрения и органику, например, суперфосфат и древесную золу. Орошения проводятся по необходимости, но важно следить, чтобы верхний слой земли не успевал растрескаться. Растения нуждаются в рыхлении почвы и своевременном удалении сорняков, в которых прячутся и размножаются слизни.

Внесение удобрений начинается, когда у растения появятся первые листочки. В этот период фасоли потребуется суперфосфат, 30-40 граммов которого хватит для обработки 1 квадратного метра грядок. При появлении первых бутончиков в землю нужно будет внести калийную соль в количестве 10 граммов для каждого квадратного метра. Во время созревания плодов культура нуждается в растворе древесной золы.

Фасоль, как и любое другое овощное растение, нуждается в поддержании комфортных условий выращивания. Как правильно поливать фасоль? Когда и чем подкармливать? Особенности мульчирования и рыхления.
Как и другие растения, фасоль может подвергаться заболеваниям и страдать от насекомых-вредителей. Какие признаки могут свидетельствовать о наличии проблемы? Как бороться с недугами, и какие существуют меры профилактики?
Основные характеристики
Авторы
Журавкова Галина Петровна
Страна селекции
Россия
Год включения в Госреестр
2001
Вид
спаржевая
Применение в кулинарии
подходит для консервирования и замораживания, приготовления овощных гарниров и маринования
Подходит для заморозки
да
Применение в ландшафтном дизайне
подходит для вертикального озеленения беседок, террас, декорирования заборов, балконов, стен
Урожайность
высокая
Товарная урожайность
0,9-1,3 кг/м²
Растение
Общее описание
компактное
Тип растения
кустовое
Высота, см
40-50
Облиственность
средняя
Цвет листьев
зеленые
Стебли
тонкие, гладкие
Высота прикрепления бобов
19-21
Цветы
Размер
средней величины
Окраска
белые
Плоды
Длина, см
12-13
Ширина, см
0,9-1,1
Форма бобов
слабоизогнутые
Поперечное сечение
эллиптическое до яйцевидных
Верхушка
заостренная до тупой
Пергаментный слой
нет
Волокно
нет
Поверхность
гладкая
Окраска бобов
зеленые
Структура бобов
сочные, мягкие, очень нежные
Вкусовые качества
отличные
Форма семян
эллиптическая
Цвет семян
белые
Масса 1000 семян, г
290-320
Выращивание
Сроки посева на рассаду
в первых числах мая
Сроки посадки в грунт
в конце мая - начале июня
Место посадки
защищенное от ветра
Схема посадки
40 х 10 см
Глубина заделки семян, см
2-3
Почва
плодородная, хорошо прогреваемая
Кислотность почвы
нейтральная
Полив
регулярный
Подкормки
минеральными удобрениями
Особенности выращивания
каждый год рекомендуется сажать фасоль на новом месте с целью защиты растения от антракноза
Устойчивость к болезням и вредителям
есть устойчивость к бактериозу
Созревание
Сроки созревания
ранние
Период от всходов до плодоношения
48–50 дней
Период созревания
июль-август
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта фасоли
Фасоль Бемоль Бемоль Фасоль Бланш Бланш Фасоль Блюхильда Блюхильда Фасоль Бона Бона Фасоль Борлотто Борлотто Фасоль Виолетта Виолетта Фасоль Гирлянда Гирлянда Фасоль Журавушка Журавушка Фасоль Зеленый гигант Зеленый гигант Фасоль Золотая Сакса Золотая Сакса Фасоль Золушка Золушка Фасоль Кидни Кидни Фасоль Красная шапочка Красная шапочка Фасоль Ласточка Ласточка Фасоль Масляный король Масляный король Фасоль Матильда Матильда Фасоль Московская белая зеленостручная 556 Московская белая зеленостручная 556 Фасоль Нагано Нагано Фасоль Нота Нота Фасоль Октава Октава Фасоль Победитель Победитель Фасоль Румба Румба Фасоль Сакса без волокна 615 Сакса без волокна 615 Фасоль Серенгети Серенгети Фасоль Татьяна Татьяна Фасоль Турчанка Турчанка Фасоль Фатима Фатима Фасоль Фламинго Фламинго Фасоль Черный глаз Черный глаз Фасоль Шеф-повар Шеф-повар
Все сорта фасоли — 46 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь