Фасоль Борлотто

Фасоль Борлотто
Основные характеристики:
  • Пестрые бобы : да
  • Страна селекции : Италия
  • Вид : спаржевая, зерновая
  • Применение в кулинарии : для использования в кулинарии и для замораживания
  • Общее описание : вьющаяся фасоль
  • Урожайность : высокая
  • Сроки созревания : средние
  • Товарная урожайность : 1-1,2 кг/кв. м
  • Тип растения : кустовое
  • Высота, см : 80—100
Посмотреть все характеристики

Сорт фасоли Борлотто был получен в Италии в результате селекции. Он относится к спаржевым, зерновым видам. Данная разновидность отличается прекрасной урожайностью, крупными плодами с отличным вкусом.

Описание сорта

Эта фасоль отличается высокой продуктивностью. На стенках плодов нет характерного пергаментного слоя, поэтому их можно употреблять и целиком. Бобы содержат в себе большое количество полезных витаминов и микроэлементов, в том числе железо, цинк, калий, натрий, йод.

А также данный вид может похвастаться отличной болезнеустойчивостью. Посадки крайне редко поражаются вирусными и грибковыми болезнями. Кроме того, взрослые растения могут пережить даже засуху и засушливое лето, что никак не отразится на урожае.

Следует отметить, что данная вьющаяся фасоль обладает и хорошими декоративными качествами. Иногда ею оплетают беседки, другие постройки на участке, заборы.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Борлотто является вьющейся кустовой фасолью. Высота растительности в среднем составляет по 80-100 сантиметров. Листья на кустах слабоморщинистые. Их окраска светло-зеленая. Цветки средних размеров, цвет у них белый.

Созревшие плоды обладают относительно крупными размерами. Их длина равняется примерно 16-17 см, а ширина – 1,5-1,8 см. Форма плодов прямая либо слабоизогнутая. Поперечное сечение у них плоское, окраска зеленая с частыми красными либо малиновыми штрихами. В каждом стручке созревает до 5 зерен.

Семена такой фасоли имеют эллиптическую форму и коричневую расцветку. На их поверхности можно увидеть более темные мелкие штрихи. Масса 1000 семечек составляет 550-580 граммов.

Назначение и вкусовые качества

Вкусовые свойства такой фасоли хорошие. В кулинарии можно использовать даже недозревшие плоды, они, как правило, имеют легкий ореховый привкус. Бобы прекрасно подойдут для замораживания, сушки, консервирования.

Сроки созревания

Сроки созревания такой спаржевой фасоли средние. С момента появления первых всходов и до начала плодоношения проходит по 55-60 дней.

Урожайность

Сорт Борлотто может похвастаться высоким показателем урожайности. В среднем с одного квадратного метра территории собирается 1-1,2 килограмма фасоли.

Как посадить?
Фасоль – полезный и питательный продукт, который можно выращивать на своем дачном участке. Сегодня представлено большое разнообразие этого востребованного растения, ценного источника белка растительного происхождения.
Чтобы успеть вырастить в российском климате фасоль в течение короткого лета, многие огородники в начале весны выращивают рассаду из семян. Чтобы вырастить крепкий посадочный материал, нужно знать, как сажать фасоль на рассаду, в какие сроки, чтобы успеть ее высадить в открытый грунт.
Перед посадкой фасоли непосредственно в открытый грунт, возникает необходимость проделать качественную предпосевную подготовку семян. Очень важно правильно подобрать оптимальное место для культуры, верно подготовить почвенный пласт.

Выращивание и уход

Высаживать эту культуру лучше всего на солнечных участках, так как она является очень светолюбивой и теплолюбивой. Глубина заделки семян должна составлять по 4-5 сантиметров. Высаживать посадочный материал нужно на хорошо прогреваемые, водопроницаемые, супесчаные, известкованные почвы. Перед посевом землю рекомендуется удобрить перегноем.

Если вы планируете высаживать культуру в ряды, то тогда между ними нужно выдерживать дистанцию по 30-35 сантиметров. Такое же расстояние надо отступить от забора, стены, по которым растение будет карабкаться.

Помните, что семена смогут прорасти только при температуре не ниже +12… 15 градусов. Всходы очень чувствительны к заморозкам, поэтому при необходимости их нужно будет укрыть.

После посадки растительность надо будет своевременно поливать. После каждой такой процедуры почву мульчируют. Чтобы растения смогли полноценно расти и развиваться, нужно, чтобы температура воздуха находилась в пределах 20-25 градусов тепла.

В процессе выращивания такую кустовую фасоль следует подвязывать к опорным конструкциям. Землю вокруг посадок также необходимо периодически рыхлить.

Эта кустовая фасоль очень отзывчива к подкормкам. За сезон рекомендуется выполнить три подкормки. При этом оптимальным вариантом станут составы с повышенным содержанием магния, можно использовать и минеральные комплексы.

Фасоль, как и любое другое овощное растение, нуждается в поддержании комфортных условий выращивания. Как правильно поливать фасоль? Когда и чем подкармливать? Особенности мульчирования и рыхления.

Болезни и вредители

Фасоль Борлотто считается болезнеустойчивой, она крайне редко страдает из-за грибковых и вирусных болезней. Но при этом она может подвергаться нападкам паутинных клещей. При появлении таких паразитов листва культуры может пожелтеть. Чтобы избавиться от этих клещей, можно воспользоваться инсектицидными препаратами. Причем лучше провести несколько обработок с промежутком в 6-8 суток, все поврежденные части растения рекомендуется просто срезать и уничтожить.

Как и другие растения, фасоль может подвергаться заболеваниям и страдать от насекомых-вредителей. Какие признаки могут свидетельствовать о наличии проблемы? Как бороться с недугами, и какие существуют меры профилактики?
Основные характеристики
Страна селекции
Италия
Вид
спаржевая, зерновая
Применение в кулинарии
для использования в кулинарии и для замораживания
Подходит для заморозки
да
Урожайность
высокая
Товарная урожайность
1-1,2 кг/кв. м
Растение
Общее описание
вьющаяся фасоль
Тип растения
кустовое
Высота, см
80—100
Особенности листьев
слабоморщинистые
Цвет листьев
светло-зеленые
Цветы
Размер
средней величины
Окраска
белые
Плоды
Длина, см
16-17
Ширина, см
1,5-1,8
Форма бобов
прямые или слабоизогнутые
Плоские стручки
да
Поперечное сечение
плоское
Пергаментный слой
нет
Волокно
нет
Окраска бобов
зеленые с частыми красными или малиновыми штрихами
Особенность окраски бобов
пестрые
Пестрые бобы
да
Вкусовые качества
хорошие
Форма семян
эллиптические
Цвет семян
коричневые
Масса 1000 семян, г
550-580
Выращивание
Место посадки
солнце
Глубина заделки семян, см
4-5
Почва
хорошо прогреваемые, водопроницаемые, супесчаные, известкованные почвы
Полив
своевременный
Теплолюбивая
да
Особенности выращивания
семена прорастают при прогревании почвы до 12-15°С
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчива
Созревание
Сроки созревания
средние
Период от всходов до плодоношения
55-60 дней
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта фасоли
Фасоль Бемоль Бемоль Фасоль Бланш Бланш Фасоль Блюхильда Блюхильда Фасоль Бона Бона Фасоль Борлотто Борлотто Фасоль Виолетта Виолетта Фасоль Гирлянда Гирлянда Фасоль Журавушка Журавушка Фасоль Зеленый гигант Зеленый гигант Фасоль Золотая Сакса Золотая Сакса Фасоль Золушка Золушка Фасоль Кидни Кидни Фасоль Красная шапочка Красная шапочка Фасоль Ласточка Ласточка Фасоль Масляный король Масляный король Фасоль Матильда Матильда Фасоль Московская белая зеленостручная 556 Московская белая зеленостручная 556 Фасоль Нагано Нагано Фасоль Нота Нота Фасоль Октава Октава Фасоль Победитель Победитель Фасоль Румба Румба Фасоль Сакса без волокна 615 Сакса без волокна 615 Фасоль Серенгети Серенгети Фасоль Татьяна Татьяна Фасоль Турчанка Турчанка Фасоль Фатима Фатима Фасоль Фламинго Фламинго Фасоль Черный глаз Черный глаз Фасоль Шеф-повар Шеф-повар
Все сорта фасоли — 46 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь