Фасоль Рябая

Написать заметку
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Вид : спаржевая
  • Применение в кулинарии : для использования в кулинарии и консервирования
  • Сроки созревания : ранние
  • Товарная урожайность : 1,6 кг/м²
  • Тип растения : кустовое
  • Высота, см : 35-40
  • Форма бобов : слегка изогнутые
  • Размер бобов : неширокие
  • Длина, см : 9-12
  • Пергаментный слой : отсутствует
  • Окраска бобов : светло-зеленые
  • Структура бобов : нежные, мясистые и сочные
Все характеристики

Фасоль Рябая – это отличный выбор для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии или просто ценит вкусовые качества бобовых. Выращивание этого сорта не требует особых усилий, а вот результаты порадуют любого дачника.

Описание сорта

Рябая – это спаржевый сорт фасоли, который отличается своими прекрасными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Этот сорт является одним из самых популярных для использования в кулинарии и консервировании.

Фасоль Блюхильда Фасоль Журавушка Фасоль Масляный король Фасоль Фламинго Фасоль Сакса без волокна 615 Фасоль Нагано 29 аналогов

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Растение имеет кустовую форму и достигает высоты в 35-40 см. Бобы неширокие, длиной в 9-12 см, слегка изогнутые и светло-зеленые. Они не имеют пергаментного слоя, что делает процесс приготовления более быстрым и удобным. Структура бобов нежная, мясистая и сочная.

Назначение и вкусовые качества

Рябая используется для приготовления различных блюд: от классических гарниров до оригинальных закусок. Ее прекрасный вкус обеспечивается повышенным содержанием сахаров и витаминов. Бобы этого сорта имеют нежную текстуру, которая легко распадается во рту, и приятный сладковатый вкус.

Как посадить?
Фасоль – полезный и питательный продукт, который можно выращивать на своем дачном участке. Сегодня представлено большое разнообразие этого востребованного растения, ценного источника белка растительного происхождения.
Чтобы успеть вырастить в российском климате фасоль в течение короткого лета, многие огородники в начале весны выращивают рассаду из семян. Чтобы вырастить крепкий посадочный материал, нужно знать, как сажать фасоль на рассаду, в какие сроки, чтобы успеть ее высадить в открытый грунт.
Перед посадкой фасоли непосредственно в открытый грунт, возникает необходимость проделать качественную предпосевную подготовку семян. Очень важно правильно подобрать оптимальное место для культуры, верно подготовить почвенный пласт.

Выращивание и уход

Фасоль относится к теплолюбивым растениям. Для ее выращивания необходима хорошо прогреваемая, водопроницаемая, супесчаная и известковая почва. Перед посевом землю следует хорошо подготовить: перекопать, удалить сорняки и добавить органических удобрений.

Семена заделывают на глубину в 4-5 см. После всходов необходимы своевременный полив и подкормка комплексными удобрениями. Важно также обеспечить растению опору для лучшего развития.

Рябая является устойчивым к вирусным заболеваниям сортом. Созревание происходит довольно быстро – через 50-58 дней после всходов. Плодоношение у этого сорта длительное.

Фасоль, как и любое другое овощное растение, нуждается в поддержании комфортных условий выращивания. Как правильно поливать фасоль? Когда и чем подкармливать? Особенности мульчирования и рыхления.
Как и другие растения, фасоль может подвергаться заболеваниям и страдать от насекомых-вредителей. Какие признаки могут свидетельствовать о наличии проблемы? Как бороться с недугами, и какие существуют меры профилактики?
Основные характеристики
Вид
спаржевая
Применение в кулинарии
для использования в кулинарии и консервирования
Товарная урожайность
1,6 кг/м²
Растение
Тип растения
кустовое
Высота, см
35-40
Плоды
Размер бобов
неширокие
Длина, см
9-12
Форма бобов
слегка изогнутые
Пергаментный слой
отсутствует
Окраска бобов
светло-зеленые
Структура бобов
нежные, мясистые и сочные
Вкусовые качества
прекрасные
Состав бобов
с повышенным содержанием сахаров и витаминов
Выращивание
Глубина заделки семян, см
4-5
Почва
хорошо прогреваемая, водопроницаемая, супесчаная, известковая
Полив
своевременный
Подкормки
своевременные
Теплолюбивая
да
Регионы выращивания
для выращивания во всех регионах страны
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив к вирусным заболеваниям
Созревание
Сроки созревания
ранние
Период от всходов до плодоношения
50-58 дней
Характер плодоношения
длительное
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Рябая»
Аналоги подобраны по характеристикам: «вид» и «сроки созревания».
5.0 1 отзыв
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: прекрасный продукт для домашней кулинарии и консервирования (в т. ч. замораживания)
  • Применение в ландшафтном дизайне: очень декоративен при посадке вокруг пергол и беседок
  • Общее описание: объемное
  • Урожайность: отменная
  • Сроки созревания: ранние
5.0 4 отзыва
  • Авторы: Журавкова Галина Петровна
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2001
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: подходит для консервирования и замораживания, приготовления овощных гарниров и маринования
  • Общее описание: компактное
  • Авторы: Настенко Наталья Викторовна, Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2015
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: подходит для консервирования и замораживания, приготовления овощных гарниров и маринования
  • Применение в ландшафтном дизайне: подходит для вертикального озеленения сада
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Настенко Наталья Викторовна, Качайник Владимир Георгиевич, Кандоба Алексей Викторович
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2010
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования и замораживания
  • Сроки созревания: ранние
4.0 2 отзыва
  • Авторы: ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», Насруллаев Ниязи Мехьеддин
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 1943
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: употребляется в вареном, жареном и маринованном виде, используется для консервации и заморозки, в диетическом питании
  • Урожайность: высокая
  • Авторы: Nunhems
  • Синонимы названия: Nagano
  • Страна селекции: Голландия
  • Год включения в Госреестр: 2009
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: для использования в кулинарии и консервирования
  • Авторы: Циунель Михаил Мечиславович, Гавриш Сергей Федорович, Циунель Анатолий Мечиславович, Гавриш Дмитрий Сергеевич, Баранов Алексей Владимирович
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2018
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования и замораживания
  • Урожайность: 3,4 кг/кв. м
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Циунель Михаил Мечиславович, Гавриш Сергей Федорович, Циунель Анатолий Мечиславович (ООО "НИИСОК", ООО "Агрофирма Гавриш")
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2005
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: подходит для домашней кулинарии, консервирования и замораживания
  • Общее описание: скороспелая вьющаяся, спаржевая фасоль
  • Авторы: Лукьяненко А. Н., Дубинин С. В., Дубинина И. Н.
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2008
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: для использования в кулинарии, консервирования и замораживания
  • Общее описание: компактное
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: в пищу используются недозрелые бобы (лопатки) и незрелые семена в свежем виде, в качестве гарниров, вторых блюд, для маринования и замораживания
  • Урожайность: высокая
  • Сроки созревания: ранние
  • Высота: низкорослое
  • Высота, см: 30-35
Твои растения в дневнике
Комнатные и садовые. Всегда с тобой.
Заметили неточность?
Популярные сорта фасоли
Все сорта фасоли — 98 шт.
С этим также смотрят
Посмотрите также