Фасоль Красная шапочка

Фасоль Красная шапочка
Основные характеристики:
  • Пестрые бобы : да
  • Вид : зерновая
  • Применение в кулинарии : используется в консервной промышленности, а также в приготовлении блюд
  • Общее описание : раскидистое, средневетвистое
  • Урожайность : высокая
  • Сроки созревания : средние
  • Тип растения : вьющееся
  • Высота, см : до 35
  • Сроки посадки в грунт : апрель-май
  • Длина, см : 10-12
Посмотреть все характеристики

Фасоль Красная шапочка получила оригинальное название за окраску своих плодов. Сорт любим фермерами благодаря своей неприхотливости в выращивании, высоким показателям урожайности и устойчивости ко многим распространенным заболеваниям.

Описание сорта

Сорт Красная шапочка имеет определенные особенности.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Куст раскидистый, со средней ветвистостью, вьющийся, компактный, около 35 см высотой и 35-40 см диаметром. Листва перистая, тройная, желто-зеленого окраса. В период цветения растение покрывается белыми бутонами, собранными в кистевидные соцветия.

Стручки длиной 10-12 см, пестрые. Зерна средние, 9-11 мм, расположены в стручке по 8-12 штук, имеют плоско-цилиндрическую, слегка изогнутую форму. Окраска семян – белая, с красными пятнами, расположенными в районе глазка. Масса 1000 семян – 125-500 граммов.

Сорт является лущильным, пергаментный слой на створках стручков – слабовыраженный. Лопатки можно собирать для использования в качестве спаржи.

Назначение и вкусовые качества

Зерно хорошего вкуса, применяется для консервирования, а также для приготовления разнообразных блюд. В процессе термической обработки семена сохраняют свою форму.

Сроки созревания

Плодоношение дружное, урожай созревает за 82-110 дней.

Урожайность

Урожайность сорта высокая, до 3 т/1 га.

Как посадить?
Фасоль – полезный и питательный продукт, который можно выращивать на своем дачном участке. Сегодня представлено большое разнообразие этого востребованного растения, ценного источника белка растительного происхождения.
Чтобы успеть вырастить в российском климате фасоль в течение короткого лета, многие огородники в начале весны выращивают рассаду из семян. Чтобы вырастить крепкий посадочный материал, нужно знать, как сажать фасоль на рассаду, в какие сроки, чтобы успеть ее высадить в открытый грунт.
Перед посадкой фасоли непосредственно в открытый грунт, возникает необходимость проделать качественную предпосевную подготовку семян. Очень важно правильно подобрать оптимальное место для культуры, верно подготовить почвенный пласт.

Выращивание и уход

Перед посевом необходимо внимательно рассмотреть посадочный материал, отбраковать некачественный (дряблый, с признаками гнили, темными пятнами и плесенью, трещинами и другими повреждениями). Подходящие экземпляры помещаются в воду на 6-12 часов.

Фасоль Красная шапочка предпочитает плодородную, нейтральную почву, без застоя грунтовых вод. Лучший вариант – суглинистый грунт, в котором в равных частях содержится много песка и глины.

Для выращивания рассады необходимо подготовить отдельные емкости (ящики или горшки глубиной около 20 см), в которых требуется сделать дренажные отверстия. На дно засыпается слой керамзита (2-3 см), поверх него засыпается почва (3-5 литров на одно растение). Можно использовать универсальную землю (предназначенную для рассады овощных культур), приобретенную в специализированном магазине, или же составить смесь самостоятельно (часть земли, стакан золы и часть перегноя).

В открытый грунт посадка осуществляется с апреля по май. Участок для посадки фасоли выбирается солнечный, защищенный от сильного ветра. Перед высадкой в грунт вносятся азотные удобрения. Посев производится в увлажненный грунт с последующим обильным поливом (используется отстоянная теплая вода). Предварительно подготавливают посадочные борозды глубиной 3-5 см. Расстояние между растениями – около 30 см.

Фасоль, как и любое другое овощное растение, нуждается в поддержании комфортных условий выращивания. Как правильно поливать фасоль? Когда и чем подкармливать? Особенности мульчирования и рыхления.

Полив и подкормки

С момента высадки растения и до формирования первых бутонов полив осуществляется 1 раз в 7-10 дней, используется отстоянная на солнце вода. Обильность полива зависит от климатических условий, а также учитывается состояние почвы. Грунт должен быть умеренно влажным, без размокания. Когда появляются 4-5 листьев, поливы прекращают, так как лишняя влага способна спровоцировать разрастание зеленой массы в ущерб плодоношению культуры. Процедуру возобновляют в период цветения. Количество воды увеличивается, а промежутки между процедурами становятся меньшими. С момента формирования плодов необходимо более обильно поливать кусты, а за 2-3 недели до сбора урожая прекратить полив.

Подкормки осуществляют вместе с поливом, так как растения способны усваивать питательные вещества лишь в жидком виде. Первый раз удобрения вносят в фазе 1-го листа, применяют суперфосфат (35-40 граммов на квадратный метр). Во время бутонизации используется раствор калийной соли (15 граммов на квадратный метр). В период формирования плодов в междурядья просыпают древесную золу (стакан на погонный метр). Опытные овощеводы рекомендуют осторожно вносить азотные удобрения, так как фасоль самостоятельно накапливает данное вещество на корневой системе.

Болезни и вредители

Культура может поражаться заболеваниями в условиях неправильного ухода, а также при поражении грунта или семенного материала вирусами, грибками и инфекциями. Растение устойчиво к некоторым недугам (бактериоз, антракноз), способно с ними бороться, поддается лечению, но противостоять вирусной болезни мозаике не может.

Из вредителей наибольшую опасность представляет фасолевая зерновка, которая делает кладку личинок на сухие семена, а также паутинные клещи, часто атакующие кусты, что выращиваются в тепличных условиях.

В качестве профилактики следует помнить о следующих правилах:

  • необходимо использовать качественный посевной материал;

  • участок для посева фасоли должен быть чистым и обеззараженным;

  • важно помнить о правилах севооборота;

  • подкормки должны быть сбалансированными.

В случаях поражения культуры нужно использовать биологические и химические препараты, обрезать пораженные участки растения и уничтожать их, в том числе и корни.

Как и другие растения, фасоль может подвергаться заболеваниям и страдать от насекомых-вредителей. Какие признаки могут свидетельствовать о наличии проблемы? Как бороться с недугами, и какие существуют меры профилактики?
Основные характеристики
Вид
зерновая
Применение в кулинарии
используется в консервной промышленности, а также в приготовлении блюд
Урожайность
высокая
Растение
Общее описание
раскидистое, средневетвистое
Тип растения
вьющееся
Высота, см
до 35
Плоды
Длина, см
10-12
Особенность окраски бобов
пестрые
Пестрые бобы
да
Размер семян
средний, 9-11 мм
Форма семян
плоско-цилиндрическая
Цвет семян
белого цвета с красным пятном, расположенным в районе глазка
Особенность окраски семян
пестрые
Масса 1000 семян, г
от 125 до 500
Выращивание
Сроки посадки в грунт
апрель-май
Созревание
Сроки созревания
средние
Период от всходов до плодоношения
82-110 дней
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта фасоли
Фасоль Бемоль Бемоль Фасоль Бланш Бланш Фасоль Блюхильда Блюхильда Фасоль Бона Бона Фасоль Борлотто Борлотто Фасоль Виолетта Виолетта Фасоль Гирлянда Гирлянда Фасоль Журавушка Журавушка Фасоль Зеленый гигант Зеленый гигант Фасоль Золотая Сакса Золотая Сакса Фасоль Золушка Золушка Фасоль Кидни Кидни Фасоль Красная шапочка Красная шапочка Фасоль Ласточка Ласточка Фасоль Масляный король Масляный король Фасоль Матильда Матильда Фасоль Московская белая зеленостручная 556 Московская белая зеленостручная 556 Фасоль Нагано Нагано Фасоль Нота Нота Фасоль Октава Октава Фасоль Победитель Победитель Фасоль Румба Румба Фасоль Сакса без волокна 615 Сакса без волокна 615 Фасоль Серенгети Серенгети Фасоль Татьяна Татьяна Фасоль Турчанка Турчанка Фасоль Фатима Фатима Фасоль Фламинго Фламинго Фасоль Черный глаз Черный глаз Фасоль Шеф-повар Шеф-повар
Все сорта фасоли — 46 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь