- Авторы : Гавриш С. Ф., Коростелев А. А., Бочкова Ю. В. (ООО "Селекционная фирма Гавриш", ООО "Научно-исследовательский институт селекции овощных культур")
- Год допущения к использованию : 2005
- Тип роста : среднерослый
- Высота куста, см : 70-80
- Размер плода : средний
- Форма плода : цилиндрическая
- Масса плода, г : 325
- Окраска плода : темно-фиолетовая
- Мякоть (консистенция) : средней плотности
- Окраска мякоти : зеленоватая
- Период от всходов до уборки урожая : 100
- Категория : гибрид
Баклажан Барон – это сорт, который отличается хорошим вкусом и отсутствием горечи. Выращивание подвида может быть успешным при использовании пленочных укрытий и правильном уходе за растением.
Описание сорта
Барон – это гибридный сорт баклажана, разработанный Гавришем С. Ф., Коростелевым А. А., Бочковой Ю. В. из ООО «Селекционной фирмы Гавриш» и ООО «Научно-исследовательского института селекции овощных культур». Данный сорт был допущен к использованию в 2005 году.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение среднерослое и достигает высоты от 70 до 80 см. Куст полураскидистый, листья зеленые и средних размеров. Шипы на чашечке расположены редко.
Плоды имеют цилиндрическую форму. Их размер составляет от 16 до 22 см в длину и от 6 до 8 см в диаметре. Масса одного плода равна примерно 325 граммам. Окраска темно-фиолетовая, а поверхность глянцевая. Мякоть баклажана имеет среднюю плотность и зеленоватую окраску.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан предназначен как для консервации, так и для домашней кулинарии. Отличительной особенностью данного сорта является отсутствие горечи во вкусе, что делает его особенно привлекательным для приготовления различных блюд.
Сроки созревания
Баклажаны достигают полной спелости через 100 дней после появления всходов.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Для выращивания Барона рекомендуется использовать пленочные укрытия. Средняя урожайность этого сорта составляет 7,0 кг на квадратный метр.
Посев на рассаду проводится в конце февраля. После появления всходов рассаду можно высадить под пленку или в теплицу/парник в конце мая. Рекомендуемая схема посадки составляет 40х60 см.
Местоположение для выращивания баклажана должно быть солнечным. Растение требует регулярного полива и подкормок, особенно в период активного роста и формирования плодов.
Для достижения наилучших результатов рекомендуется удалить все боковые побеги и листья до первой развилки. Это поможет обеспечить правильное формирование куста и улучшит доступ света к плодам.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
