- Авторы : Агрофирма "Седек"
- Год допущения к использованию : 2017
- Сроки созревания : раннеспелый
- Период от всходов до уборки урожая : 40-45 дней
- Описание растения : мощное, раскидистое
- Листья : ажурные
- Форма плода : удлиненно-цилиндрическая
- Окраска плода : зеленовато-белая
- Окраска мякоти : белая, кремово-белая
- Мякоть (консистенция) : плотная, сочная, нежная
- Масса плода, кг : 0,7-1,1
- Устойчивость к болезням и вредителям : устойчив
Описание сорта
Кабачок Ажур – это гибридный сорт цукини, созданный специалистами агрофирмы «Седек» и допущенный к использованию в 2017 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и хорошей товарностью. Кабачок предназначен для выращивания как на открытом грунте, так и в теплицах.
67
аналогов
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение кустовое, мощное и раскидистое. Листья ажурные, что придает растению дополнительную декоративность. Количество плодов на кусте может достигать до 10 штук. Форма плода удлиненно-цилиндрическая, размер некрупный – до 25-35 см в длину. Масса одного плода составляет от 0,7 до 1,1 кг. Окраска плода зеленовато-белая, поверхность выровненная.
Назначение и вкусовые качества
Кабачок подходит для всех видов переработки: консервирования, приготовления блюд из овощей или запекания в духовке. А также этот сорт идеально подходит для приготовления икры. Вкусовые качества кабачка отличные: мякоть плотная, сочная и нежная, а окраска мякоти белая или кремово-белая.
Выращивание и уход
Схема посадки кабачка Ажур составляет 60х100 см. Растение требует солнечного местоположения. Устойчивость к болезням и вредителям у этого сорта высокая, к мучнистой росе кабачок устойчив.
Сроки созревания кабачка раннеспелые – всего 40-45 дней проходит от всходов до уборки урожая. Урожайность этого сорта высокая: на одном гектаре можно получить до 60-70 тонн продукции, а на одном квадратном метре – от 10 до 15 килограммов.
Транспортабельность этого сорта хорошая благодаря его прочной поверхности плода. Товарность также высока благодаря некрупным размерам плода.
