- Тип роста : слаборослый
- Высота куста, см : 50-60
- Форма плода : грушевидная
- Масса плода, г : 200-250
- Транспортабельность : отличная
- Товарность : хорошая
- Мякоть (консистенция) : нежная
- Окраска мякоти : зеленовато-белая
- Период от всходов до уборки урожая : 95-100 дней
- Категория : сорт
- Сроки созревания : ранние
- Назначение : универсальное
Баклажан Черныш – это прекрасный сорт с отличными вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом. Он является универсальным и может использоваться как для приготовления разнообразных блюд, так и для консервации. Созревание данного сорта происходит достаточно быстро, а устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням делает его легким в выращивании. Такая культура – отличный выбор для тех, кто хочет получить обильный урожай вкусных и аппетитных плодов.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение имеет слабый рост и достигает высоты в 50-60 см. Куст компактный, что обеспечивает легкость ухода. На чашечке нет шипов.
Плоды данного сорта имеют грушевидную форму и длину около 14-17 см. Масса каждого плода составляет примерно 200-250 граммов. Окраска овоща на стадии технической спелости темно-фиолетовая, а мякоть имеет зеленовато-белый цвет.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан отличается отличными вкусовыми качествами. Он не имеет горечи и обладает нежной мякотью, которая пригодна для использования в разнообразных блюдах. Благодаря своей универсальности этот сорт может быть использован как для жарки, так и для запекания или тушения.
Сроки созревания
Черныш относится к раннеспелым сортам. Период от всходов до уборки урожая составляет около 95-100 дней. Это позволяет получить хороший урожай уже летом.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Для выращивания баклажана требуются определенные условия. Он может быть выращен как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями или в теплице. Схема посадки данного сорта составляет 40х60 см.
Важной особенностью выращивания баклажана является его формирование после появления боковых побегов. Необходимо оставить 3-5 наиболее сильных побега и прищипнуть остальные. В конце августа на растении следует оставить 5-6 самых крупных завязей, удалив остальные.
Баклажан отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Он также обладает высокой стойкостью к болезням и вредителям, что делает его легким в выращивании и требующим минимального количества химических обработок.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
