- Авторы : Greenomica LTD
- Год допущения к использованию : 2012
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : грушевидная, удлиненная
- Масса плода, г : 300-350
- Окраска плода : темно-фиолетовая
- Транспортабельность : высокая
- Сроки созревания : среднеспелый
- Мякоть (консистенция) : плотная
- Окраска мякоти : беловатая
- Период от всходов до уборки урожая : 105-115
- Категория : гибрид
Описание сорта
Баклажан Бастион – это гибридный сорт, разработанный компанией Greenomica LTD и допущенный к использованию в 2012 году. Он относится к категории сортов, предназначенных для домашней кулинарии. Для успешного выращивания этого сорта рекомендуется использовать пленочные укрытия.
Культура отличается высокой завязываемостью плодов и высокой транспортабельностью. Средняя урожайность этого сорта под пленочными укрытиями составляет 5,8 кг/кв. м.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение баклажана имеет средний рост и полураскидистую форму куста. Кусты мощные и хорошо сбалансированные, а листья зеленые, слабоморщинистые и среднеопушенные. Стебель без антоциановой окраски, также имеет небольшое опушение.
Плоды данного сорта обладают грушевидной или удлиненной формой. Их длина составляет от 19 до 22 см, а диаметр – от 5 до 6 см. Масса одного плода колеблется в пределах от 300 до 350 граммов. Окраска плода темно-фиолетовая, что придает ему привлекательный внешний вид. Поверхность плода гладкая и глянцевая, а мякоть плотная и беловатая.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан этого сорта предназначен для использования в домашней кулинарии. Он отличается хорошими вкусовыми качествами, не имеет горечи и подходит для различных способов приготовления – жарки, запекания или тушения.
Сроки созревания
Этот сорт баклажана относится к среднеспелым. С момента появления всходов до уборки урожая проходит 105-115 дней.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания баклажана Бастион рекомендуется проводить посев на рассаду в конце февраля или первой половине марта. Рассаду можно высаживать под пленку, в теплицы или парники уже в мае.
Оптимальная схема посадки составляет 50х40 см, что обеспечивает достаточное пространство для развития каждого растения. Нормой высадки является 20-23 тысячи растений на гектар.
Полив баклажана должен быть умеренным. Регулярное орошение поможет поддерживать оптимальный уровень влаги в почве и способствовать нормальному развитию растения.
Сорт обладает хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, а также противостоит атакам насекомых. Он также является устойчивым к фузариозу – опасной болезни, поражающей корни растений.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.