Томат Демидов

Истинные любители томатов, бережно пополняющие свои коллекции, тщательно отслеживающие появление интересных новинок, наверняка в курсе все возрастающей популярности сибирских сортов. Детерминантный сорт Демидов отличается поразительной неприхотливостью и силой адаптации к любым условиям. Его главной особенностью является возможность выращивания безрассадным способом даже в условиях Юго-Западной Сибири. Посеянный семенами в открытом грунте, Демидов начинает плодоносить позже, но успевает отдать полноценный урожай довольно крупных и вкусных плодов с высоким товарным выходом — до 98%. Помидоры предназначены для употребления в свежем виде, но также из них получаются вкусные соки и соусы.

Оригинаторами сорта являются Е. В. Кашнова, В. Г. Высочин, Н. Н. Андреева. Год регистрации в Госреестре селекционных достижений — 2001.

Невысокие, но мощные штамбовые кусты, высотой 60-64 см имеют прямостоячую направленность и слабую ветвистость. При этом побеги покрыты среднего размера темно-зеленой листвой, схожей по внешнему виду с картофельной, да и весь куст по виду напоминает картофельный. Томат цветет обычными желтыми цветками, собранными в простые соцветия. Первое образуется над 6-7 листом, последующие чередуются через 1-2 черенка. Помидоры крепятся к сочлененной плодоножке.

Плюсы сибирского томата:

• выносливость и неприхотливость;

• крепкий иммунитет, хорошая лежкость;

• способность к дозреванию и транспортабельности;

• томат передает семенами все качества, что позволяет получать собственные семена;

• отсутствие необходимости в пасынковании и подвязывании, а также отличные вкусовые характеристики.

Минусы сорта:

• недостаток влаги ведет к появлению симптомов вершинной гнили;

• растрескивание при недостаточном увлажнении.

Сорт возделывают не только на частных землях, его выращивают в промышленных масштабах на фермерских хозяйствах, поскольку он высокорентабелен и многократно оправдывает вложенные средства.

Незрелые округлые плоды со слабой ребристостью массой от 80 до 120 граммов и выше (зафиксирован рекордный вес 330 г) окрашены в светло-зеленый цвет с видимым затемнением у плодоножки. В стадии технической и физиологической зрелости принимают интенсивный темно-розовый окрас с переходом в алый или почти карминный оттенок. Бурые помидоры отлично дозревают на подоконниках или в полностью затемненном помещении, разложенные в 1 слой.

Плотная сочная мякоть розово-красного оттенка, без излишней водянистости, содержит 3,5-4,3% сухого вещества. Кожица тонкая, но плотная. Вкус довольно сладкий, поскольку на 100 г мякоти приходится не менее 4% сахаров. Кислота почти неощутима, хотя в умеренных количествах она присутствует. На разрезе видны 4 семенных камеры.

Томат относится к среднеспелым сортам, ориентировочные сроки созревания 101-109 дней, но более конкретные показатели зависят от региона выращивания.

Сорт считается высокоурожайным, причем показатели разнятся в зависимости от места возделывания, однако везде цифры достойные. Например, в Волго-Вятском районе снимают от 150 до 470 центнеров с гектара, Западно-Сибирский округ показывает стабильные результаты 214-471 ц/га. Столь же впечатляющая урожайность в Дальневосточном, Уральском и прочих округах.

Сроки посева на рассаду зависят от времени высадки молодых саженцев на постоянное место — во всех регионах они разные. Посев семян для получения рассады производят за полтора-два месяца. Не стоит забывать о том, что Демидов успешно плодоносит с использованием прямого посева в грунт. Тогда в южных округах начало мая, в северных — конец месяца.

Во время высадки рассады Демидова обычно придерживаются схемы 50х60 см, поскольку кусты хоть и невысокие, но довольно мощные. При посеве семян сразу в грунт рекомендуется выдерживать то же расстояние.

Если выбор остановлен на выращивании сорта рассадным способом, то алгоритм мероприятий стандартный. Земля для рассады должна быть рыхлой, сбалансированной в отношении состава и кислотности. Если не хватает опыта для составления почвы самостоятельно, правильнее всего купить ее в магазине, тем более что стоит она недорого. Рассаду надо умеренно поливать, чтобы не сгубить слабые растения чрезмерным увлажнением. Желательно заменить часть поливов увлажнением, опрыскиванием листвы и земли (для молодой рассады гораздо важнее не мокрая почва, а достаточная влажность). На этот параметр стоит обратить внимание, если в квартире слишком сухой воздух. Можно поставить увлажнитель рядом с ящиками и стаканами.

Поскольку нет смысла занимать Демидовым место в теплице, оставив его для более требовательных сортов, то речь пойдет об огородных условиях и требованиях.

Для выращивания в открытом грунте место выбирают по классическим параметрам:

• хорошее освещение;

• плодородность почвы;

• воздухопроницаемость грунта;

• уровень кислотности (он должен быть нейтральным).

Лучшими сроком пересадки считается время, когда минует угроза возвратных заморозков. К этой поре все подготовительные мероприятия с участком должны быть закончены. Тяжелые суглинистые почвы разрыхляют путем внесения под перекопку злаковой лузги. Самой полезной является гречневая шелуха. Она не только делает почву более рыхлой и легкой, но и обогащает ее минеральными веществами и витаминами. Помимо этого, она привлекает своим ароматом дождевых червей со всей округи. Если соседние участки не имеют такого «допинга», можно смело утверждать, что черви оттуда скоро переселятся на огород с шелухой. Кислый грунт необходимо раскислить внесением костной или доломитовой муки, мела. Землю в лунках обогащают органикой, суперфосфатом, древесной золой или комплексными минеральными удобрениями. Дальнейший уход заключается в своевременных поливах, которые прекращают после начала массового созревания урожая. А также необходимы прополки, подкормки, профилактические обработки.

Крепкий иммунитет сорта, его устойчивость к различного рода заболеваниям давно известны, чем объясняется его популярность. Тем не менее томат не справится самостоятельно с вредителями. Исходя из этого, а также для профилактики возникновения возможных болезней, необходимы обработки инсектицидами и фунгицидами. Кроме того, плоды склонны к растрескиванию при недостатке влаги или переливе.

Демидов известен, как сорт, пригодный для возделывания в любом климате, кроме Заполярья. Следовательно, он прекрасно переносит жару и похолодание, резкие перепады суточных температур.

Изначально сорт адаптирован к условиям Волго-Вятского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов, но впоследствии показал свою состоятельность во всех областях страны.