Томат Бычье сердце розовое

Томат Бычье сердце розовое
Основные характеристики:
  • Категория : сорт
  • Авторы : Н. В. Настенко, В. Г. Качайник, М. Н. Гулькин (ООО "АГРОФИРМА АЭЛИТА")
  • Год допущения к использованию : 2012
  • Тип роста : детерминантные
  • Срок созревания : среднеспелый
  • Сроки созревания, дней : 120-130
  • Назначение : употребление в свежем виде, для консервирования дольками, для сока
  • Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
  • Размер куста : среднерослый
  • Высота куста, см : 150
Посмотреть все характеристики

Томат Бычье сердце, пожалуй, самый любимый сорт садоводов нашей страны. Он был популярен еще у бабушек и дедушек современных дачников. На основе этого сорта было выведено множество разновидностей. Есть в настоящее время Бычье сердце оранжевое, черное, желтое, розовое, персиковое, кремовое, шоколадное. В данной статье разберем один из таких сортов – Бычье сердце розовое.

История выведения

Томат был зарегистрирован в Госреестре в 2012 г. селекционерами ООО «Агрофирма Аэлита» Н. В. Настенко, М. Н. Гулькиным и В. Г. Качайником. Сорт завоевал широкую популярность. Многие садоводы-любители сажают его каждый год.

Описание сорта

Бычье сердце розовое относится к детерминантным сортам томатов. Растение среднерослое, с долгим сроком плодоношения, высокой урожайностью. При выращивании в теплице достигает высоты 1,8 м, в открытом грунте – до 1,3 м. Мощная корневая система частично распространяется по поверхности, частично прорастает глубоко в землю.

Стебель тонкий и довольно хрупкий, требующий подвязки к опоре. Облиственность слабая, листья крупные темнозеленые. На каждой кисти вырастает 3-4 томата. Соцветие сложное, плодоножка без сочленения.

Основные качества плодов

Масса плода в среднем – 250-350 г. Первые плоды более крупные, в дальнейшем они становятся меньше. Форма у них разная. Некоторые плоды, вполне в соответствии с названием сорта, похожи на сердце, с заострением на верхушке. Другие же – приплюснуто-конусовидные.

Плоды розового или розово-малинового цвета. Поверхность у них слаборебристая. Кожица довольно плотная.

Сорт Бычье сердце розовое подходит для различной кулинарной обработки. Очень хорош для приготовления летних салатов. Используется для консервирования дольками, сока, приготовления соусов.

Долго плоды не хранятся. Полностью созревшие помидоры желательно использовать в течение 3-х дней после снятия с ветки. Немного недозревшие тоже лучше не хранить больше 2-х недель.

Вкусовые характеристики

На вкус помидоры замечательны – сладкие, с небольшой кислинкой. В разрезе можно увидеть множество небольших гнезд – начиная от 6 штук, содержащих очень немного семян. Мякоть сочная и мясистая, ароматная, ярко-розового цвета.

Созревание и плодоношение

По срокам созревания сорт среднеспелый. От прорастания первых росточков до созревания первых плодов проходит 120-130 дней.

Урожайность

Сорт Бычье сердце розовое относится к высокоурожайным сортам – в среднем получают 7,5-8 кг/кв. м.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Чтобы томаты успели вырасти и созреть, их сеют на рассаду в первой половине марта. Важно обеззаразить семена – подержать в течение 20 минут в слабом растворе марганцовки или обработать средством «Браво». Такая профилактика приведет к тому, что на выросшем кусте не будет кладоспориоза и вершинной гнили, нередко поражающих помидоры этого сорта.

В открытый грунт рассаду высаживают 15 мая – 5 июня. При возможности возврата заморозков ей необходимо организовать временное укрытие. Если теплица отапливается, рассаду можно высадить и в апреле. Она всегда быстро приживается и идет в рост.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Оптимальная схема высадки – 40х60 см. Рядом с каждым саженцем сразу же размещают подпорку, к которой впоследствии необходимо будет привязывать ствол по мере роста.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов - верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

Для получения хорошего урожая куст нужно правильно сформировать. Есть 3 варианта формирования куста.

  1. На кусте оставляют только один побег, на нем 6-7 плодовых кистей.
  2. Оставляют основной ствол и побег, выросший из первого нижнего пасынка. Все остальные пасынки удаляют, как и нижние листья.
  3. Именно для этого сорта томатов хорошо использовать такой способ формирования куста. Оставляют один главный побег. После того как на нем образуется 3 цветочные кисти, у этого побега прищипывают верхушку и разрешают расти пасынку, расположенному под самой верхней цветочной кистью. Этот пасынок образует новый главный ствол. Когда на нем, в свою очередь, появятся 3 цветочные кисти, операция повторяется. При таком агротехническом способе с каждого куста получают больше крупных томатов.

Пасынковать необходимо через каждые 10-14 дней.

Растениям необходим регулярный полив 2-3 раза в неделю. Как и все томаты, поливать их нужно только под корень, чтобы не спровоцировать появление болезней. Пока не появились завязи и не начался налив помидоров, кусты подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Когда уже началось вызревание плодов, подкармливают настоянным на воде куриным пометом. Чтобы не обжечь кусты, его разводят водой в соотношении 1: 20 (пол-литра настоя на 10 литров воды). Частота подкормок – 2 раза в месяц.

Во время активного созревания плодов поливать нужно реже – максимум раз в неделю. Иначе плоды начнут трескаться и будут водянистыми на вкус.

Сбор урожая начинается в июле и продолжается до конца августа.

Внимание! Постепенное удаление листьев помогает дружному созреванию плодов.

При затянувшейся дождливой погоде лучше собрать помидоры, когда они только начали розоветь, чтобы избежать растрескивания плодов. Это также справедливо при необходимости их транспортировки или для того, чтобы продлить срок хранения.

Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю.
Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви.
Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Бычье сердце розовое восприимчив к фитофторозу. Лучше сразу применять «Фитоспорин» для его профилактики. Опрыскать им и кусты, и землю желательно трижды за сезон.

Нередко томат Бычье сердце розовое атакуют грибковые гнили.

  • Серая гниль. На листьях появляются бурые пятна, которые покрываются пушистым налетом серого цвета. В этом случае все пораженные участки необходимо сразу обрезать, оставляя только здоровые ткани. Кусты опрыскивают фунгицидами («Фундазол», «Скор», «Ордан», «Превикур») или препаратами меди.
  • Кладоспориоз (бурая пятнистость). На листьях появляются желтые пятна. Они постепенно разрастаются, и листья опадают. Если не принимать мер, то начинают засыхать цветы и плоды. Зараженные растения обрабатывают препаратами меди. Чтобы избежать этой болезни, семена перед посевом обрабатывают средством «Браво».
  • Вершинная гниль. На здоровых растениях на верхушках плодов появляются очаги гнили. Постепенно разрастаясь, гниль уничтожает весь плод, превращая его в бесформенную массу. Помочь может еженедельное опрыскивание кальциевой селитрой 10 г/10 л воды и корневой полив – до 2-х л на куст.

Теперь о вредителях. В первую очередь это тля. Она поселяется на внутренней стороне листьев и замедляет рост. Чтобы от нее избавиться, растение обрабатывают инсектицидами («Конфидор», «Акарин», «Децис»).

Если вы увидите, что листья активно поедают гусеницы, знайте, что это помидорная совка. Впоследствии они превращаются в невзрачных бабочек. В борьбе с ними помогут «Децис Профи», «Золон», «Каратэ».

В заключение скажем, что вырастить этот сорт томатов – не самое простое дело, возни с ним немало. Но все окупается высокой урожайностью, отменным вкусом и красотой помидоров.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Н. В. Настенко, В. Г. Качайник, М. Н. Гулькин (ООО "АГРОФИРМА АЭЛИТА")
Год допущения к использованию
2012
Категория
сорт
Тип роста
детерминантные
Назначение
употребление в свежем виде, для консервирования дольками, для сока
Условия выращивания
для открытого грунта, для пленочных теплиц
Урожайность
7,5-8,0 кг/кв.м
Рекомендуемый регион выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Куст
Размер куста
среднерослый
Высота куста, см
150
Облиственность
слабая
Листья
темно-зеленый, крупный
Ампельный
нет
Плоды
Цвет незрелого плода
зеленый, с зеленым пятном у основания
Цвет зрелого плода
малиново-розовый
Размер плода
крупный
Масса плода, г
250-350
Форма плода
приплюснуто-конусовидная, сердцевидная, слаборебристая
Число камер (гнезд)
6 и более
Количество плодов в кисти, шт
3-4
Вкус плода
сладковатый, ароматный
Мякоть
мясистая, сахаристая, средней плотности, малосеменная
Цвет мякоти
ярко-розовая
Кожица
гладкая
Соцветие
сложное
Плодоножка
без сочленения
Выращивание
Пасынкование
да
Подвязка
да
Формирование
да
Схема посадки
40 х 60
Посев на рассаду
1-15 марта
Высадка рассады в грунт
15 мая - 5 июня
Созревание
Срок созревания
среднеспелый
Сроки созревания, дней
120-130
Сроки уборки урожая
июль - август
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта томатов
Томат Алсу Алсу Томат Бабушкино Бабушкино Томат Батяня Батяня Томат Большая мамочка Большая мамочка Томат Бычье сердце Бычье сердце Томат Гигант Гигант Томат Гном Гном Томат Джекпот Джекпот Томат Золотой Золотой Томат Катя Катя Томат Кенигсберг Кенигсберг Томат Клуша Клуша Томат Корнабель Корнабель Томат Король королей Король королей Томат Красным красно Красным красно Томат Любаша Любаша Томат Ляна Ляна Томат Медовый Медовый Томат Монгольский карлик Монгольский карлик Томат Пинк Пинк Томат Пламя Пламя Томат Поцелуй Поцелуй Томат Пузата хата Пузата хата Томат Розовый мед Розовый мед Томат Санька Санька Томат Сержант Пеппер Сержант Пеппер Томат Сибирский скороспелый Сибирский скороспелый Томат Урал Урал Томат Хурма Хурма Томат Шоколадный Шоколадный
Все сорта томатов — 1134 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь