Сорта мясистых помидоров
Любой дачник заинтересован в получении обильного урожая из вкусных и мясистых помидоров. Часто садоводы для достижения желаемого результата отдают предпочтение ранним или ультраранним сортам. Стоит подробнее рассмотреть, как правильно выбрать помидоры для посадки, и что учесть при их выращивании.
Любой дачник заинтересован в получении обильного урожая из вкусных и мясистых помидоров. Часто садоводы для достижения желаемого результата отдают предпочтение ранним или ультраранним сортам. Стоит подробнее рассмотреть, как правильно выбрать помидоры для посадки, и что учесть при их выращивании.
Особенности
Мясистые помидоры – идеальная культура для выращивания как в теплице, так и на открытом грунте. Показатель урожайности в любом случае будет зависеть исключительно от того, насколько грамотно организован уход за растениями, и от верного выбора сорта.
К преимуществам крупных томатов относят следующее.
-
Большие размеры плодов. Средний вес мясистого помидора достигает 100 г, что ценится среди садоводов.
-
Отличные вкусовые свойства. Большинство мясистых сортов сахаристые.
-
Универсальность. Сладкие томаты подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, переработки.
Конечно, не обходится без недостатков. К основным относят:
- непродолжительный срок хранения;
- склонность к растрескиванию из-за большого веса;
- низкую товарную ценность.
Прежде чем приступать к выбору помидоров, стоит понять, почему садоводы предпочитают выращивать мясистые сорта. Ответ довольно прост: вкус помидора напрямую зависит от соотношения сахаров и кислот, что содержатся в составе. Чем меньше вторых, и чем больше первых, тем вкуснее плоды. А кислот содержится больше всего в соке семенной камеры. Поэтому чем больше мякоти у сорта, тем меньше семян, и тем сочнее и вкуснее плод.
Удивительно, но это далеко не единственные факторы, которые влияют на сахаристость плотных томатов.
Среди дополнительных:
-
сорт;
-
своевременное пасынкование;
-
климатические условия региона;
-
качество ухода;
-
место выращивания.
Доказано, что помидоры, выращенные на открытом грунте, отличаются более высоким содержанием сахара по сравнению с плодами, которые формировались на кустах в теплице.
Разновидности
Ежегодно в садоводческих магазинах можно встретить огромное количество сортов различных мясистых помидоров. Выделяют несколько классификаций популярной культуры.
-
Скорость созревания. В эту группу входят раннеспелые, средне- и позднеспелые сорта. Средний срок созревания составляет 70-120 дней в зависимости от особенностей культуры. При выборе помидоров стоит учитывать климатические условия региона.
-
Вид куста. Помидоры делят на низкорослые и высокие растения. Первые станут отличным решением для посадки на открытом грунте, высокие сорта лучше выращивать в теплицах.
-
Форма. Выделяют круглые, вытянутые, овальные сорта, а также помидоры, которые дают плоды в форме сердца.
-
Цвет. Ежегодно селекционеры выводят новые сорта, предлагая большой выбор белых, розовых, желтых, красных и даже черных помидоров.
-
Вес. Средний показатель лежит в пределах от 20 до 1000 г.
-
Назначение. Существуют группы томатов для употребления в свежем виде, также выделяют сорта для заготовок и универсальные растения. Некоторые виды подходят для переработок на томатные соки или пасты.
При выращивании помидоров в открытом грунте выбор стоит останавливать на ранних сортах, которые быстро приживаются даже в не самых благоприятных условиях. Сразу стоит отметить, что данный вид растений довольно теплолюбив, поэтому он нуждается в обилии солнечного света и воды.
Секреты выращивания
Секретов выращивания мясистых помидоров не так уж много, однако каждый из них позволит добиться обильного и вкусного урожая.
Основные рекомендации.
-
Обилие света. Помидоры – светолюбивые растения, поэтому высаживать подобную культуру в тени или даже полутени не рекомендуется. А также стоит отметить, что растения не нужно располагать слишком близко друг к другу, так как они не любят скученности.
-
Грамотный полив. Чтобы добиться высоких показателей урожайности, стоит тщательно подойти к поливу растения. Важно следить за тем, чтобы почва всегда была увлажнена на 85% и выше. А также садоводы советуют отслеживать влажность воздуха, показатель не должен подниматься выше 60%. Избыток влаги негативно отражается на плодах, повышая их водянистость. Поливать помидоры следует теплой и отстоявшейся водой, дополнительно размешивая в ней навоз, компост или сорняки.
-
Марганцовка – секрет сочности. Популярный секрет садоводов, которые с помощью домашнего средства выращивают вкусные и сочные плоды. Для достижения желаемого результата достаточно полить растение в момент цветения раствором марганцовки.
-
Своевременные удобрения. Для получения обильного урожая стоит заранее продумать график подкормок. Первые удобрения лучше внести на ранней стадии, затем – сделать небольшой перерыв до образования культурой завязей. Объясняется такой подход тем, что избыток удобрений приводит к замедлению естественных процессов, из-за чего уменьшаются вес и количество плодов. Как только куст сформирует завязь, можно продолжить подкормки.
Наконец, еще один секрет кроется в использовании соли и золы. Опытные дачники советуют в период плодоношения вносить дополнительные подкормки из раствора поваренной соли и золы в количестве 1 ст. ложки и 10 л соответственно. Под один куст достаточно внести 0,5 л народного удобрения.
Преимущества: Очень красивый кустик, быстро вершкуется, всего два-три кисточки идущие друг за другом. Пасынки обрывать осторожно, можно остаться без урожая. Даже, если не понравится вкус сладковатых помидорок, то на подоконнике и на балконе этот томатик будет как цветок.
Недостатки: Не всем нравится пушистые помидорки, берут в руки с опаской.
Комментарий: Отличный томатик!
Преимущества: Все.что написано о сорте.подтверждаю.Несколько плодов получились по 560-580 граммов.Выращивались в теплице в Красноярске.Сажу их в течение 7-ми лет.
Недостатки: нет
Комментарий: Необходимо обрабатывать от грибков.
Преимущества: Посадила и забыла
Недостатки: Сами падают, когда пожелтеют. Вкус на любителя.
Комментарий: Хорошие, красивые с носиком
Преимущества: Очень красивые и необыкновенно вкусные помидоры
Недостатки: Недостатков нет
Комментарий: Рекомендую
Преимущества: Вкус
Недостатки: Всё хорошо
Комментарий: Уход как за обычном томатом, всё легко, никаких проблем, даёт очень мало семян
Преимущества: В прошлом году посадила первый раз и простои всей семьей влюбились.Бесподобен в салатах(не течет),в заморозке ,до банок не дошли-пропадали прямо с куста.Удлиненной формы-у меня были длиной с ладонь продолговатые с носиком ,в кисти по 4-5 штук(похожи на перец).По вкусу сладкие-
даже если слегка не дозрели и было зеленоватое пятнышко у плодонодки , малосемянные,кожица плотная.Дети чуть не дрались возле куста за помидорки.
Недостатки: Что бы собрать семена нужно постараться- очень мало семян в помидорах
Комментарий: Советую,не пожалееете
Преимущества: Семена взяла из магазиных томатов(детям очень понравились) и решила посадить.Томат вкусный сладкий,высокорослый.При проведенной вовремя обработке не болеет.Вкус сладковатый,мясистый,толстая кожица.Спелость определяла по мягкости плода т.к. по цвету не определить-у меня были красно-коричневые с зелеными вкраплениями.В этом году буду опять сажать.Сажала в теплице,в этом году посажу как и в теплице так и в открытом грунте для эсперемента
Недостатки: Семена не достать,хорошо что есть магазины
Комментарий: Рекомендую
Преимущества: В теплице вырос до 80 см. Очень урожайный, вкусный.
Недостатки: Всё понравилось, буду сажать
Комментарий: Я бы не сказала, что лист картофельного вида
Преимущества: Вкус. Вид. Хочу взять семена. Надеюсь, что сорт, а не гибрид.
Недостатки: Всё понравилось
Комментарий: Отлично
Преимущества: Обожаю. Вкусные, сочные, мясистые.
Недостатки: Не считаю недостатком, но большой размер, для заготовок приходится разрезать.
Комментарий: Выращиваю в открытом грунте. Очень урожайный прекрасный вкуснющий сорт, проверенный временем!
Преимущества: Высадила в марте этого года семена Белый налив (сдохшие в 2010 году). Не считала сколько их было, но взошло много. Произведено ИП Калугин Е.В., г. Барнаул. Спасибо!
Недостатки: Все хорошо. Почему должно что-то не понравиться?
Комментарий: Нет
Преимущества: Сорт Алёша Попович выращиваю давно. Дача в Сибири и томаты растут в теплице. Нравятся и по вкусовые данным и по размеру, - не огромные, как бычье сердце, плотные и хорошо хранятся осенью. На кусту их много и зреют хорошо, не по одному. Снимаю только красными. И просто глаз радуют. Такие грозди великолепные в каждом ряду)
Недостатки: Ну, что не понравилось. Проблем с ними не замечаю особых своих. Подвязывать надо и уход соответственно, как и за всеми остальными помидорами. Жуков колорадских нет и прочее, потому в этом без проблем. А от болезней делаю профилактическую обработку органикой.
Комментарий: Листья картофельные удивительно смотрятся. Это первый сорт с такой листвой странной) Но опасения были напрасными. Мощное растение с прекрасными плодами.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Сорта абрикоса
Сорта айвы
Сорта актинидии
Сорта алычи
Сорта арбузов
Сорта базилика
Сорта баклажанов
Сорта брокколи
Сорта брюссельской капусты
Сорта вигны
Сорта винограда
Сорта вишни
Сорта голубики
Сорта гороха
Сорта граната
Сорта грецкого ореха
Сорта груш
Сорта декоративного лука
Сорта декоративной капусты
Сорта дыни
Сорта ежевики
Сорта жимолости
Сорта земляники (клубники)
Сорта инжира
Сорта ирги
Сорта кабачков
Сорта капусты
Сорта капусты кольраби
Сорта картофеля
Сорта кизила
Сорта крыжовника
Сорта кукурузы
Сорта листовой капусты
Сорта лука
Сорта малины
Сорта миндаля
Сорта моркови
Сорта облепихи
Сорта огурцов
Сорта пекинской и китайской капусты
Сорта персика
Сорта перца
Сорта петрушки
Сорта подсолнечника
Сорта редиса
Сорта редьки
Сорта репы
Сорта свеклы
Сорта сельдерея
Сорта сливы
Сорта смородины
Сорта томатов
Сорта тыквы
Сорта укропа
Сорта фасоли
Сорта физалиса
Сорта фундука (лещины)
Сорта хурмы
Сорта цветной капусты
Сорта черешни
Сорта чеснока
Сорта шелковицы
Сорта яблонь