- Вид : острый
- Высота куста, см : 70-80
- Тип роста : индетерминантный
- Масса плода, г : 30
- Сроки созревания : среднеспелый
- Период созревания : июль-сентябрь
- Размер плода, см : длина 9-10
- Урожайность : урожайный
- Средняя урожайность : 3,5-4 кг/кв.м
- Назначение : для консервирования, для цельноплодного консервирования, используется в качестве специй
- Условия выращивания : теплица, открытый грунт
- Толщина стенки плода, мм : 3,5-4
Описание сорта
Жгучий нос – это острый сорт перца. Он обладает ярким вкусом и средними сроками созревания.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение имеет индетерминантный тип роста и достигает высоты в 70-80 см. Куст полураскидистый, что обеспечивает хорошую освещенность всех его частей. Плоды имеют длину около 9-10 см и массу примерно в 30 граммов. Толщина стенки плода составляет от 3,5 до 4 миллиметров.
Назначение и вкусовые качества
Перец представляет большой интерес для тех, кто занимается консервированием продуктов или приправами. Его использование добавит блюдам не только остроты, но и уникального аромата. Вкус этого сорта можно охарактеризовать как сильный перечный, что делает его незаменимым ингредиентом в различных блюдах.
Сроки созревания
Жгучий нос относится к среднеспелым сортам. От момента всходов до начала плодоношения проходит около 100 дней. Период созревания плодов приходится на июль-сентябрь.
Урожайность данного сорта можно охарактеризовать как хорошую. Средняя урожайность составляет от 3,5 до 4 килограммов на квадратный метр. Это делает перец привлекательным выбором для тех, кто занимается коммерческим выращиванием или просто хочет получить большой урожай в своем саду.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца рекомендуется использовать теплицу или открытый грунт. Семена следует посеять на рассаду в период с 1 по 20 марта. Рассаду можно высаживать в открытый грунт, под пленку, в теплицу или парник с 25 мая по 10 июня.
Схема посадки данного сорта составляет 35х50 сантиметров. Важным аспектом ухода за растением является своевременный полив, который поможет обеспечить оптимальное развитие куста и формирование качественного урожая. Также необходимо проводить подкормку перца минеральными удобрениями.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
