- Категория : сорт
- Вид : острый
- Цвет плода : красный
- Сроки созревания : средний
- Высота куста, см : 35-40, в теплицах или на огородных грядках растения достигают в высоту до 80 см
- Размер плода : мелкий
- Тип роста : низкорослый
- Форма плода : круглая со сбегом на макушке, имеет сходство с помидорами черри
- Окраска плода : ярко-красный
- Период созревания : июль-сентябрь
- Размер плода, см : диаметром 3-4
- Вкус : отличный, пикантный, пряно-острый
Описание сорта
Перец Жгучая вишенка — это острый сорт, который привлекает внимание не только своими вкусовыми качествами, но и декоративными свойствами. Он идеально подходит для выращивания как в теплицах, так и на открытом грунте, а также может быть успешно культивирован на балконах и в комнатных условиях. Этот сорт отличается компактным и аккуратным кустом, что делает его отличным выбором для ограниченных пространств.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Кусты перца Жгучая вишенка имеют низкорослый тип роста с высотой от 35 до 40 см. Однако при благоприятных условиях в теплицах или на огородных грядках они могут достигать высоты до 80 см. Растения выглядят очень аккуратно благодаря своей компактной форме. Плоды этого сорта имеют круглую форму со сбегом на макушке и напоминают помидоры черри. Их размер составляет 3-4 см в диаметре, а окраска варьируется от ярко-красного до насыщенного красного цвета.
Назначение и вкусовые качества
Перец Жгучая вишенка обладает универсальным назначением: его можно использовать как для приготовления различных блюд, так и для украшения кулинарных шедевров благодаря его декоративному виду. Вкус плодов отличный — пикантный с пряно-острыми нотками, что делает их идеальными для добавления остроты в салаты, соусы или маринады.
Сроки созревания
Сорт имеет средний срок созревания: от всходов до начала плодоношения проходит около 90-95 дней. Период активного созревания плодов приходится на июль-сентябрь, что позволяет наслаждаться свежими перцами во время летнего сезона.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания перца Жгучая вишенка необходимо учитывать несколько важных факторов.
- Посев на рассаду: семена следует сеять в феврале.
- Высадка рассады: рассада высаживается в открытый грунт или под пленку/в теплицу в первой декаде июня.
- Схема посадки: рекомендуется соблюдать расстояние между растениями 40 х 40 см.
- Почва: предпочтительна плодородная почва с нейтральной кислотностью.
- Подкормка: регулярное внесение комплексных минеральных составов способствует хорошему развитию растений.
- Полив: поливать нужно нечасто, но обильно; важно избегать переувлажнения почвы.
- Местоположение: выбирайте хорошо освещаемое солнцем место для посадки.
Следуя этим рекомендациям по уходу за растением, вы сможете получить богатый урожай вкусных острых перцев Жгучая вишенка!
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
