- Авторы : Корчагин В. В., Клименко Н. Н., Максимов С. В., Костенко А. Н., Огнев В. В., ООО "Агрофирма Поиск"
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2019
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : конусовидная
- Масса плода, г : 300-400
- Сроки созревания : среднеспелый
- Период созревания : август
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 5,7-5,9 кг/кв.м
- Вкус : хороший
- Назначение : универсальное
Описание сорта
Перец Здоровяк – один из самых популярных и востребованных сортов. Этот сладкий сорт, разработанный авторами ООО «Агрофирма Поиск» Корчагиным В. В., Клименко Н. Н., Максимовым С. В., Костенко А. Н., Огневым В. В., допущен к использованию в 2019 году и завоевал признание многих садоводов.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Перец отличается привлекательным внешним видом как растения, так и плодов. Растение имеет типичную форму куста – полураскидистую, что обеспечивает хорошую освещенность всех его частей.
Листья перца имеют средний размер – крупные, зелёного цвета, а морщинистость очень слабая или отсутствует полностью.
Плоды данного сорта имеют конусообразную форму и гладкую глянцевую поверхность. Их тонкая кожица делает плоды более привлекательными и приятными на ощупь. Масса плода составляет от 300 до 400 граммов, а толщина стенки – от 6 до 6,5 мм.
Назначение и вкусовые качества
Перец имеет универсальное назначение благодаря своим выдающимся вкусовым качествам. Мякоть плода сочная и хрустящая, что делает его идеальным для использования в свежем виде или приготовления различных блюд.
Вкус перца можно охарактеризовать как хороший с насыщенным перечным ароматом. Это добавляет особую изюминку любому блюду, в которое он будет добавлен.
Сроки созревания
Перец Здоровяк является среднеспелым сортом. От посева до начала плодоношения проходит 110-120 дней. Период созревания данного сорта приходится на август.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания перца Здоровяк рекомендуется использовать теплицу или открытый грунт. Оптимальная почва для этого сорта – плодородная, суглинистая.
Культура предпочитает солнечное местоположение, поэтому выберите наиболее освещенную часть вашего участка для ее выращивания.
Посев на рассаду перца проводится в период с 10 по 20 марта. Высаживание рассады под пленку или в теплицу следует производить в период с 15 по 30 мая. Рекомендуемая схема посадки составляет 46х60 сантиметров.
Урожайность данного сорта является высокой и составляет от 5,7 до 5,9 кг на квадратный метр. Это делает перец очень привлекательным для коммерческого использования благодаря его товарности и отличной транспортабельности.
Сорт обладает высокой засухоустойчивостью и жаростойкостью. Это позволяет успешно выращивать его в условиях сурового климата или при неблагоприятных погодных условиях.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
