- Авторы : Дубинин С.В., Дубинина И.Н., Лукьяненко А.Н
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2011
- Высота куста, см : 60-70
- Тип роста : низкорослый
- Форма плода : кубовидная
- Масса плода, г : 290-350
- Окраска плода : в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-красная
- Средняя урожайность : под пленочными укрытиями 7,0 кг/кв.м
- Вкус : отличный
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки
- Условия выращивания : теплица, открытый грунт
Описание сорта
Перец Толстяк – это гибридный сладкий сорт, разработанный авторами Дубининым С. В., Дубининой И. Н., Лукьяненко А. Н. и допущенный к использованию в 2011 году. Этот сорт отличается высокими вкусовыми качествами и урожайностью, что делает его популярным среди огородников.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца низкорослое, достигает высоты 60-70 см. Куст компактный и хорошо облиственный, листья темно-зеленые и слабоморщинистые. Плоды этого сорта имеют кубовидную форму и массу от 290 до 350 граммов. В технической спелости они окрашены в темно-зеленый цвет, а при биологической спелости становятся темно-красными. Поверхность плода слаборебристая, а кожица блестящая.
Назначение и вкусовые качества
Перец предназначен для употребления в свежем виде и может использоваться для всех видов переработки. Он отличается прекрасным вкусом, мясистой и сочной мякотью, а также очень приятным ароматом. Этот сорт пользуется большой популярностью благодаря своим высоким вкусовым качествам.
Сроки созревания
Перец Толстяк имеет длительный период созревания. Количество дней от всходов до плодоношения составляет 111-115. Это следует учитывать при выборе этого сорта для выращивания.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Перец этого сорта можно выращивать как под пленочными укрытиями, так и на открытом грунте. Для получения хороших результатов рекомендуется создать оптимальные условия для роста и развития растений. Перед посадкой необходимо провести предпосевную обработку семян, чтобы защитить растение от возможных заболеваний.
Посадка производится после того, как пройдут все заморозки, и почва прогреется до +10°C. Расстояние между кустами должно быть 40-50 см, а между рядами – 60-70 см. После посадки необходимо обеспечить растения достаточным количеством света и влаги.
Важными этапами ухода за перцем Толстяк являются полив, подкормка и прополка. Регулярный полив поможет предотвратить пересыхание почвы и обеспечит нормальное развитие корневой системы. Подкормку следует проводить несколько раз в течение сезона, используя комплексные минеральные удобрения.
Стоит отметить, что сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям. Он способен выдержать неблагоприятные погодные условия и сохранять свои качества даже при длительном хранении.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.