- Авторы : Алилуев А. В., Осинцев К. О., Левцова Т. Г., Штайнерт Т. В., Дьячок М. А., Ларина Т. Ю., Теплова Н. С., Синицына З. П., Ярушин Д. А., Казанцева Л. П., Чуйкова З. Д., ООО "Гетерозисная селекция"
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2022
- Высота куста, см : 50-60
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : трапециевидный
- Масса плода, г : 160-180
- Сроки созревания : среднеспелый
- Период созревания : июнь - июль
- Средняя урожайность : 5,55 кг/кв. м
- Вкус : отличный
- Назначение : универсальное
Описание сорта
Перец Сибирский богатырь – это сладкий сорт, который был разработан селекционерами ООО «Гетерозисная селекция» и допущен к использованию в 2022 году. Этот сорт отличается высокой товарностью и отличной транспортабельностью.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца среднерослое, достигает высоты 50-60 см. Куст штамбовый, компактный, что обеспечивает легкость ухода. Листья этого перца зеленые, среднего размера и слабоморщинистые.
Плоды данного сорта имеют трапециевидную форму со слабоглянцевой поверхностью и средней степенью ребристости. Кожица на плодах очень тонкая. Масса одного плода составляет 160-180 граммов, а толщина стенки – 8-9 мм. Плоды имеют пониклое положение.
Назначение и вкусовые качества
Перец отличается прекрасным вкусом и насыщенным перечным ароматом. Мякоть этого сорта очень сочная, хрустящая и мясистая. В составе плода содержится около 6,4% сухого вещества, 3,9% общего сахара и 195 мг% витамина C. Благодаря своим выдающимся вкусовым качествам перец является идеальным выбором как для свежего употребления, так и для консервирования и приготовлении разнообразных блюд.
Сроки созревания
Перец Сибирский богатырь относится к среднеспелым сортам. От всходов до начала плодоношения проходит 118-120 дней. Период созревания данного сорта приходится на июнь-июль.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания перца Сибирский богатырь рекомендуется использовать теплицу или открытый грунт. Посев рассады проводится в конце февраля – начале марта, а высадка в открытый грунт осуществляется в середине июня. Если же планируется выращивание под пленкой, в теплице или парнике, то рассаду следует высаживать в середине мая.
Схема посадки перца составляет 60 х 40 см. Для успешного развития этого сорта необходима плодородная и суглинистая почва. Растение предпочитает солнечное местоположение.
Сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям. Он также является толерантным к вирусу табачной мозаики (ВТМ) и устойчивым к вертициллезному увяданию.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.