Перец Протей

Перец Протей — это раннеспелый гибрид сладкого перца, который был разработан авторами Блокиным-Мечталиным Василием Ивановичем и Куликовым Константином Константиновичем. Сорт включен в Госреестр по III световой зоне и допущен к использованию с 2024 года. Он предназначен для выращивания в защищенном грунте, что делает его идеальным выбором для теплиц и парников. Гибрид отличается высокой урожайностью, достигающей 7,4 кг/м².

Растение имеет полуштамбовую форму и сильнорослое строение, высота куста колеблется от 150 до 200 см. Листья растения имеют ланцетовидную форму со слабой волнистостью краев и очень слабой морщинистостью. Плодоножка у данного сорта пониклая, что придает растению особую эстетическую привлекательность.

Кусты перца Протей характеризуются сомкнутой формой, что позволяет эффективно использовать пространство в теплице или на огороде. Листовые пластинки среднего размера создают густую листву, которая помогает защитить плоды от солнечных ожогов.

Плоды этого сорта имеют призмовидную форму длиной около 15 см и массой около 155 г. В технической спелости они окрашены в зеленый цвет, а в биологической приобретают насыщенный красный оттенок. Поверхность плодов глянцевая с мелкой ребристостью; толщина стенки составляет от 3 до 4 мм. Каждый плод содержит от двух до трех камер.

Ароматные и сладкие плоды обладают отличными вкусовыми качествами: дегустационная оценка составляет максимальные пять баллов. Это делает их подходящими как для свежего употребления, так и для различных кулинарных целей.

Перец Протей идеально подходит для использования в свежем виде благодаря своему сладкому вкусу и аромату. Он также отлично подходит для приготовления блюд на гриле, консервирования или сушки. Благодаря своей универсальности этот сорт может стать основным компонентом многих салатов или гарниров.

Сладкий вкус плодов делает их особенно популярными среди любителей овощей: как среди взрослых, так и среди детей. Высокая питательная ценность перца способствует его включению в рацион питания людей всех возрастов.

Кроме того, устойчивость к вирусам бронзовости (TSWV) и табачной мозаики (TMV) обеспечивает надежность при выращивании этого сорта даже в неблагоприятных условиях.

Выращивание перца Протей требует соблюдения определенных условий агрономии для достижения максимальной урожайности. Рекомендуется высаживать пророщенные семена при температуре почвы не ниже 25-28°C; прорастание происходит за период от 10 до 15 дней.

Схема посадки составляет 4 растения/м², что позволяет оптимально использовать доступное пространство без ущерба для роста растений. Формировку кустов рекомендуется проводить в три стебля для улучшения вентиляции между растениями.

Уход за растением включает регулярный полив с учетом засухоустойчивости сорта, он хорошо переносит жару благодаря своей жаростойкости. Однако важно следить за состоянием почвы: она должна быть достаточно влажной, без переувлажнения корней.

В процессе роста необходимо контролировать наличие вредителей и болезней; несмотря на высокую устойчивость к вирусам бронзовости и табачной мозаики, профилактические меры все же должны быть приняты во избежание других заболеваний или нашествий насекомых-паразитов.

Таким образом, пристальное внимание к условиям выращивания позволит получить высокий урожай сладкого перца Протей уже через 100-110 дней после всходов — именно столько времени требуется этому сорту от появления первых ростков до сбора зрелых плодов.