- Категория : сорт
- Вид : сладкий
- Цвет плода : красный
- Высота куста, см : 40-50
- Тип роста : низкорослый
- Форма плода : конусовидная
- Масса плода, г : 120-130
- Окраска плода : красный
- Сроки созревания : среднеспелый
- Урожайность : высокая
- Вкус : отличный
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
Перец Пиковый — это отличный выбор для тех, кто хочет получить высокий урожай сладкого перца. Вкусовые качества и разнообразные способы использования делают его популярным среди садоводов и фермеров. Выращивание этого сорта требует некоторых усилий, но результаты стоят затраченного времени.
Описание сорта
Перец Пиковый — это сладкий сорт перца. Он имеет широкое назначение и может использоваться для употребления в свежем виде, для всех видов переработки и консервирования. Сорт обладает высокой урожайностью и требует выращивания в теплицах.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение является низкорослым, достигая высоты 40-50 см. Куст — компактный, букетного типа. Плоды направлены вверх и имеют конусовидную форму. Размер плода средний, а его масса составляет примерно 120-130 граммов. Окраска перца — насыщенная красная. Толщина стенки плода составляет около 8 миллиметров.
Назначение и вкусовые качества
Перец Пиковый обладает отличными вкусовыми качествами. Мякоть плода мясистая и сочная, что делает его приятным для употребления в свежем виде. Благодаря своему сладкому вкусу этот сорт перца также идеально подходит для приготовления различных блюд и консервирования.
Сроки созревания
Перец Пиковый относится к среднеспелым сортам. Он требует примерно 110-120 дней от момента появления всходов до начала плодоношения.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания перца необходимо произвести посев семян в феврале-марте. Рассаду следует высаживать под пленку или в теплицу в середине мая. Схема посадки составляет 40 х 50 сантиметров, что обеспечивает достаточное пространство для развития каждого растения.
Почва должна быть легкой, рыхлой и богатой органическими веществами. Нейтральная почва является предпочтительной для перца. Важным аспектом ухода за этим сортом является полив растений и удаление сорняков. Также следует вносить удобрения — органические и минеральные — несколько раз за сезон.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
