- Авторы : Борисов А. В., Крылов О. Н., Скачко В. А., Борискина Е. Б., Севастьянова Е. В. (ООО Селекционно-семеноводческая фирма "Манул")
- Вид : сладкий
- Синонимы названия : Maestro
- Год допущения к использованию : 2007
- Высота куста, см : 160-280
- Тип роста : сильнорослый, индетерминантный
- Форма плода : сердцевидная, мелкоребристая
- Масса плода, г : 145-161
- Окраска плода : в технической спелости темно-зеленый, в биологической - красный
- Период созревания : 10 сентября - 1 октября
- Размер плода, см : 10-12х9-10
- Урожайность : высокая
Описание сорта
Маэстро (Maestro) – это сладкий перец, который был разработан специалистами ООО «Селекционно-семеноводческая фирма Манул». Культура допущена к использованию в 2007 году. Этот сорт имеет высокую урожайность и отличается своими вкусовыми качествами.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца является сильнорослым, относится к индетерминантным. Высота куста может достигать от 160 до 280 сантиметров. Куст полураскидистый, листья зеленые, средних размеров, облиственность густая.
Плоды перца имеют сердцевидную форму с мелкими ребрами на поверхности. Размер плода составляет примерно 10-12 на 9-10 см, а его масса колеблется от 145 до 161 грамма. В технической спелости плоды имеют темно-зеленую окраску, а в биологической – красную. Поверхность плода гладкая и глянцевая, а его стенки довольно толстые (7-9 миллиметров). Количество камер в плоде обычно составляет от 3 до 4.
Назначение и вкусовые качества
Перец этого сорта предназначен для различных целей использования. Он подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов переработки, включая консервирование. Этот сорт перца обладает высокими товарными характеристиками (97-98%) и отличной транспортабельностью.
Вкусовые качества перца можно охарактеризовать как отличные. Его мякоть очень плотная, что делает его привлекательным для употребления в свежем виде, а также он подходит для всех видов переработки и консервирования.
Сроки созревания
Перец Маэстро имеет довольно ранний срок созревания. Период созревания этого сорта начинается примерно со 2-й половины августа и продолжается до начала октября. Первые плоды можно собирать уже через 115-125 дней после посева.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Перец этого сорта рекомендуется выращивать в теплице, так как он требует определенных условий для достижения наилучших результатов. Семена перца следует сеять на рассаду с 10 февраля по 11 марта. Затем, когда рассада достигает нужного возраста, её можно высаживать в открытый грунт под укрывной материал с 20 апреля по 1 мая или без него – с 10 по 20 мая.
Плотность посадки перца составляет примерно 3 растения на квадратный метр. Важным аспектом при выращивании этого сорта является полив. Рекомендуется поливать перец примерно раз в неделю, обеспечивая его необходимым количеством влаги.
А также стоит обратить внимание на формирование кустов перца Маэстро. Они должны быть сформированы из двух стеблей для достижения лучшего урожая.
Устойчивость перца к вирусу табачной мозаики (ВТМ) является высокой, что делает его более устойчивым к различным заболеваниям.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
