- Авторы : Верба Вадим Михайлович, Гавриш Сергей Фёдорович, Капустина Раиса Николаевна
- Вид : сладкий
- Цвет плода : красный
- Год допущения к использованию : 2015
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : конусовидная
- Масса плода, г : 120-140 (до 150)
- Окраска плода : в технической спелости светло-зелёная, в биологической насыщенно-красная
- Сроки созревания : ранний
- Размер плода, см : длина 9, диаметр 7
- Средняя урожайность : в открытом грунте южных регионов 3 кг/кв.м
- Вкус : у свежих плодов отличный
Описание сорта
Перец Кубано — это сладкий гибрид, который был разработан известными авторами: Вербой Вадимом Михайловичем, Гавришем Сергеем Фёдоровичем и Капустиной Раисой Николаевной. Сорт был допущен к использованию в 2015 году и с тех пор завоевал популярность среди садоводов благодаря своим отличным характеристикам и высокому качеству плодов. Перец Кубано подходит как для открытого грунта, так и для тепличного выращивания, что делает его универсальным выбором для различных условий.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца Кубано имеет среднерослый тип роста с полураскидистым мощным кустом. Листья крупные, тёмно-зелёные и слабоморщинистые, что обеспечивает хорошую облиственность куста. Плоды располагаются поникло, что придаёт растению аккуратный вид. Средний размер плода составляет 9 см в длину и 7 см в диаметре. Они имеют конусовидную форму со слаборебристой поверхностью. Масса одного плода колеблется от 120 до 140 граммов (в некоторых случаях достигает до 150 граммов). В технической спелости окраска плодов светло-зелёная, а в биологической — насыщенно-красная.
Толщина стенки плода составляет около 6 мм, а количество камер варьируется от двух до трёх. Эти характеристики делают перец Кубано не только привлекательным на вид, но и удобным для использования в кулинарии.
Назначение и вкусовые качества
Перец Кубано предназначен как для употребления в свежем виде, так и для всех видов переработки. Его отличный вкус делает его идеальным ингредиентом для салатов, закусок или гарниров. Свежие плоды обладают великолепными вкусовыми качествами: они сладкие и сочные, что позволяет использовать их не только в домашней кухне, но также на коммерческих рынках.
Сроки созревания
Сорт относится к ранним видам перцев: сроки созревания составляют от 105 до 115 дней от момента всходов до начала плодоношения. Это позволяет получать урожай достаточно рано по сравнению с другими сортами перца.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Выращивание перца Кубано требует соблюдения определённых условий: он может быть посажен как в открытом грунте южных регионов России (где средняя урожайность достигает около 3 кг/кв. м), так и в теплицах. Условия должны быть оптимальными — необходимы достаточная освещённость и защита от холодных ветров.
Уход за растением включает регулярный полив (особенно во время цветения) и подкормку удобрениями для обеспечения полноценного роста куста. Перец устойчив к вирусу табачной мозаики (ToMV), что снижает риск заболеваний растений при правильном уходе.
Транспортабельность этого сорта высокая; это значит, что собранные плоды могут долго храниться без потери качества при транспортировке на большие расстояния.
Таким образом, перец Кубано является отличным выбором как для любителей огородничества, так и для профессиональных фермеров благодаря своей универсальности применения, высокой урожайности, прекрасному вкусу, а также устойчивости к болезням.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
