- Авторы : Лукьяненко А. Н., Дубинин С. В., Дубинина И. Н.
- Вид : острый
- Год допущения к использованию : 2008
- Высота куста, см : 55-70
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : хоботовидная
- Масса плода, г : 10
- Окраска плода : темно-красная
- Сроки созревания : раннеспелый
- Размер плода, см : длиной 13-16 см
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 2,3-2,5 кг/кв.м
Раннеспелый перец сорта Красный дракон отличается высокой устойчивостью к холодам. Культура прекрасно растет и плодоносит в условиях разных регионов страны: Сибирского, Северного, Северо-Западного, Уральского, Средневолжского и так далее.
История выведения
Острый сорт перца с говорящим названием Красный дракон был выведен специалистами Лукьяненко А. Н., Дубининым С. В. и Дубининой И. Н. К непосредственному использованию после многочисленных тестов сорт был допущен в 2008 году.
Описание сорта
Сорт перца Красный дракон относится к острому виду. Его можно с успехом выращивать не только на открытых территориях, но и в теплицах или специально оборудованных пленочных укрытиях. Красный дракон неплохо себя чувствует, развиваясь на балконе или комфортном подоконнике.
Растению очень нужно достаточное количество света. Защитить его от заморозков можно при помощи обычного пленочного материала.
Сорт очень продуктивный и высокоурожайный. Он отлично плодоносит и сохраняет крепкое здоровье даже в холодных регионах страны.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Сравнительно молодой сорт острого перца в высоту чаще всего достигает 55-70 см. Сам по себе перечный куст развивается раскидистым. Он буквально усыпан острыми плодами в период плодоношения. Последние располагаются на кустике поникло.
Листовые пластинки перца имеют не слишком большие, но и не слишком мелкие размеры. Для них характерны светлая зеленая окраска, а также слабая морщинистость структуры. Прожилки на листьях хорошо заметны и выражены, но не являются слишком глубокими.
На одном ухоженном растении может одновременно поспевать от 50 до 70 острых плодов. Они являются висячими и узкоконусовидными. На их поверхности просматривается легкая морщинистость. Также перцы Красный дракон имеют красивый глянцевый блеск.
На этапе технической спелости овощи имеют темную зеленую окраску и не слишком острый вкус. Как только плоды доходят до биологической спелости, то делаются темно-красными и более острыми. Их длина обычно составляет 13-16 см, а масса – 10-15 г. Толщина стенок перцев редко составляет больше 1-2 мм. Во внутренней части плодов присутствуют 2 семенных гнезда.
Назначение и вкусовые качества
Плоды сорта Красный дракон отличаются самым высоким качеством. Для них характерны выраженная острота, сильный аромат. Во вкусе перцев прослеживаются явственные пикантные нотки.
Назначение плодов сорта является универсальным. Спелые острые перцы прекрасно подходят для любых видов переработки. Их также можно консервировать или употреблять в сушеном состоянии. Часто нарезанные перчики используют для декорирования разных блюд и придания им пикантности. Во многих случаях перец Красный дракон применяют в качестве мощной приправы.
Сроки созревания
Сорт имеет много плюсов, и одним из них являются ранние сроки поспевания урожая. В большинстве случаев от момента появления всходов и до обильного плодоношения проходит около 95-105 дней. Если растение не получает правильного ухода или ему не хватает света/воды, то срок может сместиться.
Урожайность
Красный дракон является высокоурожайным сортом. Если грамотно за ним ухаживать, то с каждого квадратного метра удастся собрать по 2,3-2,5 кг острых плодов. Конечно же, этими цифрами продуктивность растения не ограничивается. Огородники могут добиться и более внушительных показателей.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Сорт демонстрирует высокую продуктивность только при условии правильного и регулярного ухода.
- Полив. В первые 7 суток увлажнять перцы не следует, поскольку они в этот момент приживаются на своем месте. Далее кусты рекомендуется поливать 1-2 раза в неделю, отталкиваясь от погоды и температурных показателей.
- Подкормки. Как правило, перцы удобряют всего 3-4 раза в течение сезона. Особое внимание Красному дракону стоит уделить во время вегетации и плодоношения. Самыми хорошими подкормками являются органические и комплексные составы. Полезными будут и минеральные смеси.
- Прополка и рыхление. Это очень важные процедуры, благодаря которым можно ускорить рост и развитие кустиков, а также сократить риск возникновения болезней или атак паразитов.
Дополнительно рекомендуется проводить срезку сухих или деформированных частей растения, чтобы направить все его ресурсы на формирование и развитие острых плодов. При необходимости кусты можно подвязать.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.