Перец Иволга

Перец Иволга – культура сравнительно немолодая, в силу чего успела снискать любовь огородников. Название сорта говорит само за себя – жёлтая расцветка овоща напоминает цвет пёрышек птицы. Немало фермеров выбрали этот вид перца для своего участка, поскольку за ним не хлопотно ухаживать, и можно рассчитывать на достойный урожай.

Появилась эта разновидность перца в Сибири благодаря усилиям специалистов научного центра овощеводства. Над созданием сорта трудились такие селекционеры, как Гармашова А. П., Самодурова Е. Л., Огнев В. В., Антипова Н. Ю. В 2000 году овощ пополнил перечень Госреестра и стал доступен к массовому выращиванию.

Сорт Иволга селекционеры причисляют к разряду сладких. Культивировать его разрешается не только на открытой дачной территории, но и в разного рода теплицах.

Перечные кусты этого вида отличаются миниатюрностью и штамбовостью. Облиственность у них на среднем уровне. Умеренные по размеру зелёные листья слабо покрыты морщинками.

Плоды по размеру могут быть умеренными или крупными, по расположению устремлены к небу. По форме перцы похожи на сердечко с гладкой, поблёскивающей на солнце кожурой и стенками толщиной в 4-7 миллиметров. В технической фазе созревания овощи окрашены в зелёный тон, спелые экземпляры – жёлтые. В составе каждого плода 3-4 семенные камеры.

Рассматриваемая разновидность универсальна в применении. Кроме употребления в пищу в сыром виде, овощ можно добавлять в супы, салаты, консервировать, замораживать, фаршировать. Перчики источают приятный, но слабый аромат. Мякоть у них плотная и сочная. Вкус выраженно сладкий.

По своим характеристикам этот вид считается ранним. Период плодоношения стартует спустя 78-104 дня после посадки. Формироваться плоды начинают в разгар июля и заканчивают ближе к концу августа.

Описываемый сорт проявляет высокую продуктивность. В среднем фермер может снять с одного квадратного метра 13,6 килограмма перцев. Овощи имеют безупречный товарный вид, благополучно переживают транспортировку.

География распространения Иволги весьма обширна. Перец с успехом культивируют в Волго-Вятском регионе, Поволжье, в северных районах. Неплохих результатов можно добиться в Зауралье, Псковской и Архангельской областях.

Приступая к посадке культуры, следует соблюдать дистанцию между кустами, равную 40 сантиметрам. Кроме того, нужно предусмотреть промежуток, отделяющий один ряд от другого – 70 сантиметров.

Приступать к посадке семян следует на исходе февраля или во второй декаде марта. Накануне посадочный материал нужно перебрать и подержать некоторое время в растворе добавки, ускоряющей рост. Помещение стараются нагревать до 20-24 градусов и половину суток держать освещённым.

В конце мая – начале июня, когда у окрепших молодых растений появится по 8-9 листочков, их перемещают на постоянное место.

Погружать в землю рассаду необходимо до первой пары листьев.

Заботясь о растении, его нужно систематически поливать подогретой водой. Лучше всего проводить эту процедуру по вечерам. Чтобы поддерживать в норме воздухообмен, после увлажнения почву принято рыхлить, попутно очищая грядку от сорной травы.

Примерно один раз в две недели перчики требуют, чтобы их подкармливали. В роли удобрения может выступить перепревший навоз или компост.

Лучше всего культура себя чувствует в средней степени суглинистых, плодородных, лёгких почвах. Для большего эффекта в землю вносят удобрения. Полезно сажать перчики на грядках, где ранее возделывалась капуста, тыква или бобы.

Для взращивания Иволги желательно выделить участок, куда без препятствий падают солнечные лучи.

Замечено, что описываемая разновидность перца героически переносит холода, скачки температуры и иную непогоду.

Сорт проявляет серьёзную сопротивляемость ко многим видам патологий. Однако может подвергнуться атакам паутинного клеща или тли. В качестве профилактической процедуры советуют опрыскивать листву фунгицидами, настоем шелухи лука, либо раствором мыла.

Не только опытные огородники, но и дачники-новички высказывают об этом сорте положительное мнение. Они отмечают, что кусты у перца крепкие, им не нужна подвязка, за культурой несложно ухаживать. Кроме того, вкусовые качества плодов можно оценить на твёрдую пятёрку.