- Вид : сладкий
- Форма плода : коническая
- Масса плода, г : 95-110
- Окраска плода : в технической спелости светло-зеленый, в биологической – бежево-кремовый
- Сроки созревания : среднеранний
- Размер плода, см : длина 10-12
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки
- Условия выращивания : теплица, открытый грунт
- Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям : исключительно устойчив к похолоданиям – не сбрасывает цветки и завязи
- Описание куста : очень компактный с коротким ветвлением
- Категория : сорт
- Поверхность плода : гладкая
Описание сорта
Перец Фехер – это сладкий сорт, который можно выращивать как в теплицах, так и на открытом грунте.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца характеризуется очень компактным кустом с коротким ветвлением. Несмотря на свою компактность, он образует достаточное количество плодов – 8-10 на каждом кусте. Растение малооблиственное, что способствует лучшей освещенности плодов.
Плоды этого сорта имеют длину 10-12 сантиметров и коническую форму. Их масса составляет 95-110 граммов. В технической спелости они имеют светло-зеленый цвет, а при биологической спелости становятся бежево-кремовыми. При этом поверхность плода гладкая, а кожица глянцевая.
Назначение и вкусовые качества
Перец отличается прекрасными вкусовыми качествами. Он имеет сладкий вкус без горечи и остроты. Благодаря этому он может быть использован для приготовления разнообразных блюд – салатов, закусок, запеканок и многих других. Кроме того, его можно использовать для консервации или заморозки. Таким образом, сорт может использоваться как для употребления в свежем виде, так и для всех видов переработки.
Сроки созревания
Перец Фехер относится к среднеранним сортам. Это значит, что плоды начинают созревать через 90-100 дней после появления всходов. Такие быстрые сроки делают его очень популярным у дачников и любителей свежих овощей.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания перца Фехер рекомендуется выбирать хорошо освещенные места на участке – это может быть как полное солнце, так и полутень. При посадке следует обеспечить достаточное расстояние между растениями – 30-40 сантиметров.
Важно помнить о правильном поливе растений. Перец требует умеренного полива, чтобы избежать переувлажнения почвы. А также необходимо регулярно подкармливать растение комплексными удобрениями для обеспечения его нормального развития.
Особенностью этого сорта является его высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Он отличается особой стойкостью к похолоданиям и не сбрасывает цветки и завязи даже при низких температурах.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.