- Авторы : Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич, Карманова Ольга Алексеевна, Матюнина Светлана Владимировна
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2017
- Высота куста, см : 70-85
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : цилиндрическая
- Масса плода, г : 200-250
- Период созревания : июль - август
- Урожайность : хорошая
- Средняя урожайность : под плёночными укрытиями - 5,2-6,0 кг/кв.м
- Вкус : хороший
- Назначение : универсальное
Большой куш – это сорт перца с отличными вкусовыми качествами и хорошей урожайностью. Он может быть успешно выращен как в теплице или парнике, так и в открытом грунте. Этот сорт является прекрасным выбором для тех, кто желает получить сочные и ароматные плоды для использования в свежем виде или приготовления различных блюд.
Описание сорта
Большой куш – это сладкий сорт перца, который был разработан и представлен авторами Качайником Владимиром Георгиевичем, Гулькиным Михаилом Николаевичем, Кармановой Ольгой Алексеевной и Матюниной Светланой Владимировной. К использованию его допустили в 2017 году. Подвид имеет универсальное назначение.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение является среднерослым и достигает высоты от 70 до 85 см. Куст полураскидистый, а листья имеют средний размер, тёмно-зеленую окраску и слабую морщинистость. Положение плодов на растении пониклое.
Плоды имеют цилиндрическую форму и слабоморщинистую поверхность. Они также характеризуются средней ребристостью и сильным блеском. Масса каждого плода составляет от 200 до 250 граммов, а толщина стенки достигает 8 мм. Перец имеет 3-4 камеры, а его мякоть является плотной и сочной.
Назначение и вкусовые качества
Большой куш обладает универсальным назначением, что означает возможность его использования как для свежего потребления, так и для приготовления различных блюд. Вкус этого сорта хороший, а аромат приятный и сильный.
Сроки созревания
Перец начинает созревать в июле, плодоношение длится до августа. От всходов до плодоношения проходит около 80-90 дней. Урожайность сорта хорошая, особенно под пленочными укрытиями, где она может достигать от 5,2 до 6,0 кг/кв. м.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца можно использовать как теплицы, так и открытый грунт. Семена рекомендуется высевать на рассаду в период с 1 по 15 марта. Затем рассаду можно высаживать в открытый грунт или под пленку/в теплицу с середины мая по начало июня.
Схема посадки должна составлять 50х50 см. Полива перец требует регулярного. Также необходимо формирование растений в два стебля.
Культура обладает стрессоустойчивостью и способна выдерживать неблагоприятные погодные условия.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
