- Авторы : Гулькин Михаил Николаевич; Карманова Ольга Алексеевна; Качайник Владимир Георгиевич; Матюнина Светлана Владимировна
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2020
- Высота куста, см : 50-60
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : кубовидная
- Масса плода, г : 150-200
- Окраска плода : окраска в технической спелости тёмно-зелёная, в биологической - красная
- Сроки созревания : раннеспелый
- Средняя урожайность : 7,5 кг/м2
- Вкус : сладкий, очень сочный
- Условия выращивания : теплица, открытый грунт
Описание сорта
Перец Богатырское здоровье — это высокоценимый сорт сладкого перца, который был включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Сорт был разработан группой авторов: Гулькиным Михаилом Николаевичем, Кармановой Ольгой Алексеевной, Качайником Владимиром Георгиевичем и Матюниной Светланой Владимировной. Он получил допуск к использованию в 2020 году и стал популярным среди садоводов благодаря своим отличным характеристикам.
Богатырское здоровье относится к раннеспелым сортам с периодом от всходов до плодоношения 115-120 дней. Это делает его идеальным выбором для тех, кто хочет получить урожай в короткие сроки. Растение имеет полураскидистую форму и достигает высоты 50-60 см, что позволяет удобно размещать его на огороде или в теплице.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение сорта Богатырское здоровье отличается средней высотой (50-60 см) и компактностью. Листья имеют средний размер, окрашены в тёмно-зелёный цвет и обладают слабоморщинистой текстурой. Плоды этого сорта пониклые, кубовидные, с характерными чертами: они крупные (масса плода составляет 150-200 г), с толщиной стенок от 7 до 9 мм. В технической спелости плоды окрашены в тёмно-зелёный цвет, а при достижении биологической спелости становятся ярко-красными.
Плоды имеют классический перечный аромат и содержат от трех до четырех камер внутри. Толстые стенки делают их особенно привлекательными для использования как свежими, так и для консервирования или фарширования.
Назначение и вкусовые качества
Сорт Богатырское здоровье славится своими превосходными вкусовыми качествами: плоды сладкие, очень сочные, с насыщенным вкусом. Они идеально подходят для употребления в свежем виде, например, в салатах или закусках, а также могут использоваться для консервирования или приготовления блюд на гриле.
Товарность данного сорта хорошая; средняя урожайность составляет около 7,5 кг/м² при выращивании под пленочными укрытиями. Это делает его выгодным выбором не только для личного потребления, но также для коммерческого производства овощей.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Выращивание перца Богатырское здоровье начинается с посева семян на рассаду. Рекомендуется проводить сплошной посев семян в ящики с последующей пикировкой растений на стадии 2-3 настоящих листьев либо использовать кассеты размером 6х6 см с дальнейшей пересадкой рассады в отдельные горшочки.
Оптимальные сроки высадки рассады зависят от условий: если вы планируете высаживать рассаду под пленку или теплицу, это следует делать между 25 февраля и 10 марта; если же речь идет об открытом грунте, то лучше всего осуществить посадку между 5 мая и 25 мая.
Уход за растениями включает регулярный полив (особенно во время цветения), подкормку удобрениями (как органическими, так и минеральными), а также защиту от вредителей и болезней путем применения соответствующих средств защиты растений.
Важно помнить о необходимости подвязки кустов к шпалере из-за их полураскидистой формы; это поможет избежать повреждений стеблей под тяжестью плодов.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
