- Авторы : Кудрявцева Г. А., Фотев Ю. В., Белоусова В. П., Котельникова М. А., Кондаков С. Н.
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2008
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : кубовидная
- Масса плода, г : 120
- Окраска плода : темно-красная
- Период созревания : июль - сентябрь
- Средняя урожайность : в открытом грунте 1,2 кг/кв.м
- Вкус : отличный
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
- Условия выращивания : теплица, открытый грунт
Описание сорта
Перец Бегемот – это сладкий сорт, который был разработан авторами Кудрявцевой Г. А., Фотевым Ю. В., Белоусовой В. П., Котельниковой М. А., Кондаковым С. Н. и допущен к использованию в 2008 году. Культура относится к категории сортов и имеет широкое назначение.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца имеет среднерослый тип роста и полураскидистый куст, что обеспечивает хорошую освещенность плодов на всей поверхности растения. Листья этого сорта перца средних размеров, зеленые и слабоморщинистые.
Плоды перца имеют форму куба и толстые стенки толщиной 7-8 мм, что делает его очень мясистым и сочным. Масса одного плода составляет около 120 граммов, а его окраска ярко-темно-красная. Поверхность плода сильноглянцевая, что придает ему привлекательный внешний вид.
Назначение и вкусовые качества
Перец отличается прекрасным вкусом, который делает его очень популярным у любителей сладкого перца. Этот сорт подходит для использования в свежем виде, а также для всех видов переработки и консервирования. Он может быть использован для приготовления различных блюд, добавлен к салатам или запечен со специями.
Сроки созревания
Перец Бегемот обычно начинает созревать в июле и продолжает плодоносить до сентября. Это означает, что вы можете наслаждаться свежими сладкими плодами этого сорта на протяжении всего лета.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания перца Бегемот рекомендуется посев на рассаду уже в феврале. Рассаду можно высаживать в открытый грунт только после того, как прошли все заморозки – обычно это происходит в начале июня.
Схема посадки рассады перца составляет 40х40 см, что обеспечивает достаточное пространство для растения. Перец предпочитает легкую, плодородную и нейтральную почву. Он хорошо отзывается на азотные подкормки и требует нечастого, но обильного полива теплой водой.
Сорт предпочитает солнечные участки и хорошее освещение. Это поможет ему развиться в здоровое растение с качественными плодами.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
