Перец Байкал

Перец Байкал – это гибридный сладкий сорт, разработанный авторами Огневым В. В., Корчагиным В. В., Максимовым С. В., Клименко Н. Н., Костенко А. Н. и допущенный к использованию в 2019 году. Этот сорт имеет широкое назначение и отличается высокой урожайностью.

Растение перца имеет полураскидистую форму куста, что обеспечивает хорошую освещенность всех его частей и способствует равномерной зрелости плодов. Листья средних размеров, темно-зеленые, с очень слабой морщинистостью.

Плоды перца имеют конусовидную форму и пониклое положение на растении. Их поверхность гладкая и сильно блестящая, а толщина стенки составляет 6-7 мм, что делает этот сорт толстостенным.

Перец предназначен для употребления в свежем виде, а также подходит для всех видов переработки. Мякоть сочная и сладкая, что делает сорт отличным выбором для приготовления салатов или добавления в различные блюда.

Перец Байкал относится к раннеспелым сортам. Количество дней от всходов до плодоношения составляет 95-105. Это означает, что вы можете наслаждаться свежими и спелыми плодами уже через три месяца после посева.

Перец этого сорта может быть выращен как в теплицах, так и на открытом грунте. Однако для достижения лучших результатов рекомендуется использовать пленочные укрытия. Средняя урожайность этого сорта под пленочными укрытиями составляет 6,1-6,5 кг/кв. м.

Для успешного выращивания перца необходимо обеспечить ему достаточное количество света и тепла. Растение требует регулярного полива и подкормки минеральными удобрениями для обеспечения оптимального роста и развития.

Одним из преимуществ сорта является его устойчивость к засухе и жаре. Этот сорт способен выжить в условиях повышенной температуры и недостатка влаги, что делает его отличным выбором для регионов с жарким климатом.

Стоит отметить, что перец Байкал обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям. Он не подвержен комплексу болезней, а также устойчив к вирусу табачной мозаики (ВТМ) и вертициллезному увяданию.