- Авторы : Лукьяненко Анатолий Никитович, Дубинин Сергей Владимирович, Дубинина Ирина Николаевна (ООО "Агрофирма Седек")
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2015
- Высота куста, см : 90-100
- Тип роста : сильнорослый
- Форма плода : призмовидная
- Масса плода, г : 230-270
- Окраска плода : темно-красный
- Сроки созревания : среднеспелый
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 8-10 кг/м2
- Вкус : отличный
Перец Ажур – это прекрасный сорт сладкого перца с отличными вкусовыми качествами, высокой урожайностью и прочной поверхностью плода. Выращивание этого сорта требует определенных условий, но при правильном уходе он порадует вас богатым урожаем сочных сладких плодов.
Описание сорта
Этот гибридный сладкий перец разработан авторами Лукьяненко Анатолием Никитовичем, Дубининым Сергеем Владимировичем и Дубининой Ириной Николаевной на базе ООО «Агрофирма Седек». Этот сорт был допущен к использованию в 2015 году и стал популярным благодаря своим отличным вкусовым качествам и высокой урожайности.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца отличается сильным ростом. Высота куста составляет примерно 90-100 сантиметров. Куст полураскидистый, листья крупные, темно-зеленые, слабоморщинистые. Плоды этого сорта имеют призмовидную форму и достигают больших размеров. Масса одного плода составляет от 230 до 270 граммов. Окраска плода является темно-красной, а поверхность его гладкая и глянцевая. Толщина стенки плода составляет от 7 до 9 миллиметров, что делает его толстостенным. Внутри плода насчитывается от 3 до 4 камер.
Назначение и вкусовые качества
Плоды этого перца предназначены для различных видов использования. Перец подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов переработки, консервирования и заморозки. Этот сорт обладает высоким содержанием сахаров, витамина С и микроэлементов, что придает ему отличный вкус и яркий перечный аромат. Благодаря этим характеристикам овощ станет прекрасным дополнением к любому блюду.
Сроки созревания
Перец Ажур является среднеспелым сортом. Количество дней от всходов до плодоношения составляет примерно 115-120. Это означает, что вы можете наслаждаться свежими сладкими плодами уже через несколько месяцев после посева.
Урожайность
Характеристики сорта делают его очень продуктивным. Средняя урожайность составляет 8-10 килограммов на квадратный метр, что является высоким показателем для данного типа культуры.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания перца рекомендуется использовать теплицы или открытый грунт. Это сорт, который требует определенных условий для роста и развития. Перед посевом необходимо подготовить почву, обеспечив ее плодородностью и хорошим дренажем. Растение нуждается в достаточном количестве света, поэтому выбирайте место с хорошей освещенностью.
Уход за перцем Ажур включает поливы, подкормку и прополку. Регулярное орошение поможет сохранить уровень влаги в почве на оптимальном уровне для растения. А также стоит обратить внимание на подкормку перца органическими или минеральными удобрениями для обеспечения его нормального роста и развития.
Плоды перца также отличаются отличной транспортабельностью благодаря своей прочной поверхности и толстой стенке плода. Это делает сорт идеальным выбором для коммерческого выращивания и продажи.
Кроме того, перец обладает устойчивостью к вирусу табачной мозаики (ВТМ) и вертициллезному увяданию. Растение будет хорошо защищено от этих заболеваний, что повышает его жизнеспособность и продуктивность.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.