- Вид : сладкий
- Высота куста, см : до 90 см
- Тип роста : сильнорослый
- Форма плода : удлиненно-призмовидная
- Масса плода, г : 200-300
- Сроки созревания : среднеспелый
- Период созревания : август-сентябрь
- Размер плода, см : 20-25
- Урожайность : высокая
- Вкус : сладкий
- Назначение : для употребления в свежем виде, для консервирования
- Условия выращивания : теплица
Аллигатор – это сладкий сорт перца. Он используется для употребления в свежем виде и консервирования. Этот сильнорослый перец имеет высокую урожайность и может быть выращен в теплицах.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Кусты перца Аллигатор могут достигать высоты до 90 см. На каждом растении обычно формируется от 8 до 12 плодов, которые имеют удлиненно-призмовидную форму размером от 20 до 25 см. Масса одного плода достигает от 200 до 300 граммов. Толщина стенки овоща колеблется от 6 до 8 мм.
Назначение и вкусовые качества
Аллигатор является сладким перцем, который подходит для использования как в свежем виде, так и для консервирования. Сладкий вкус делает его прекрасным ингредиентом для приготовления различных блюд.
Сроки созревания
Перец Аллигатор относится к среднеспелым сортам. Он начинает плодоносить через 110—120 дней после появления всходов. Период созревания плодов приходится на август-сентябрь.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Перец Аллигатор выращивается из семян, которые обычно высеваются в марте для получения рассады. Схема посадки составляет 50х60—70 см. Для лучшего роста и развития перца необходимо обеспечить его достаточным количеством света, тепла и влаги.
Важным аспектом ухода за перцем Аллигатор является подкормка его минеральными удобрениями, такими как азот, фосфор и калий. Также следует регулярно поливать растение и проводить прополку сорняков.
Перец Аллигатор – это прекрасный выбор для тех, кто хочет вырастить сладкий перец в теплице. Высокая урожайность и сладкий вкус делают его прекрасным ингредиентом различных блюд. Следуя простым правилам выращивания и ухода, можно получить отличный урожай этого полезного овоща.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
