Можно ли сажать баклажаны и перец рядом?

Совместимость культур в одной теплице или на грядке может иметь критическое значение для их безопасности и жизнеспособности. Неудивительно, что вопрос того, можно ли сажать баклажаны и перец вместе, возникает у многих дачников, желающих рационально использовать доступную им свободную площадь. Схема посадки этих растений рядом и нюансы ухода за ними заслуживают особого внимания.

Решая, можно ли сажать перец рядом с баклажанами, многие дачники испытывают обоснованные сомнения. На самом деле эти культуры вполне успешно переживают такое соседство в одной теплице или на грядке, в открытом грунте. Вместе с болгарским перцем баклажан можно сажать по следующим причинам:

• он имеет схожую протяженность периода вегетации;
• дает рассаду примерно той же высоты;
• испытывает аналогичные потребности в тепле;
• нуждается в достаточном количестве тепла и света.

Если рассматривать потребности баклажанов и перцев, можно найти немало совпадений. У них идентична продолжительность сроков вегетации. Кроме того, растения лучше всего приживаются в легких и рыхлых грунтах, щедро сдобренных органикой. Овощи можно высевать в теплицу одновременно, ориентировочно в конце зимы.

Схема размещения разных культур в общем пространстве гряды или теплицы очень важна. Посев во 2-3 декаде февраля возможен и для перцев, и для баклажанов. Рассаду обязательно помещают под специальные лампы, поскольку продолжительность светового дня на этом этапе еще довольно мала. Грунт берется влажный, регулярно производится полив: растения влаголюбивы. При посеве прямо в теплице через 14 дней растения впервые подкармливают, обогащая почву азотом.

Сам процесс посадки происходит по общей схеме для обеих культур.

1. Семенной материал проверяется на всхожесть. Пустые семена отсеиваются.
2. Отобранный для посадки материал замачивается. Сначала его обеззараживают в растворе марганца. Затем помещают в одну из стимулирующих жидкостей. Подойдет «Эпин» и любые его аналоги. Семена выдерживают 18 часов, потом переносят в емкость с теплой водой на сутки.
3. Закалка в холодильнике или барботирование пузырьками воздуха. Этот дополнительный фактор способствует стимулированию иммунитета растений, помогает получить крепкие и жизнеспособные побеги на них.
4. Емкости под посев тщательно моются и пропариваются. Их заполняют рыхлым и питательным почвенным субстратом. И перцам, и баклажанам подойдет самостоятельно составленная смесь из равных частей перегноя и торфа, соединенных с древесными опилками или крупнофракционным песком. Для большей питательности смесь сдабривают древесной золой и фосфатами.
5. Обеззараживание. Если используется покупной готовый субстрат, в нем не будет необходимости. В остальных случаях смесь прокаливается в духовом шкафу. Затем выставляется на открытый воздух, чтобы насытить грунт кислородом.
6. Посадка. Семена располагают рядами с расстоянием между ними около 15 мм, присыпают тонким слоем земли. Поливают теплой водой. Баклажаны и перцы можно сеять в общий контейнер.
7. Ожидание всходов. Контейнеры прикрывают специальными материалами: пленкой, агроволокном. Помещают в теплое, открытое солнечным лучам место. Ежедневно выполняется проветривание импровизированных мини-теплиц, но так, чтобы они не подвергались влиянию сквозняков.

Высадка в открытый грунт, совместная для перцев и баклажанов, требует соблюдения расстояния между ними около 60 см. Этого будет достаточно для того, чтобы растения получали полноценное питание, не мешая друг другу. Высаживать кустики перцев и баклажанов лучше квадратами. При выведении рассады в домашних условиях ее сначала закаляют.

После появления первых проростков сеянцам необходимо будет организовать хороший уход. Молодые зеленые побеги не любят сквозняк, зато хорошо реагируют на тепло, обилие естественного света. Всходы уже не прячут под пленкой, выращивают вместе до появления 3-4 настоящих листочков. Затем пикируют, оставляя наиболее жизнеспособные растения. Они отправляются в индивидуальные емкости.

До момента отправки в грунт или теплицу основной уход за перцами и баклажанами будет заключаться в:

• поддержании влажности почвы;
• рыхлении грунта в прикорневой области для снабжения корней кислородом;
• создании оптимального светового и влажностного режима;
• внекорневых подкормках по листу;
• обработке стимуляторами роста.

За 7 дней до переноса кустиков на новое место их опрыскивают фунгицидным препаратом. Подойдет раствор бордоской жидкости из 50 г готового вещества и 10 л воды. Это снизит риски последующего заражения растений грибковыми инфекциями. Готовые к пересадке перцы будут иметь высоту в 15-20 см, сильный крепкий стебель, не менее 10 листьев и цветочные завязи. Ориентировочно можно отсчитывать 70 дней с момента посева.

Баклажаны к этому времени обзаведутся 6 листиками. В начале мая все растения переносятся с балконов и подоконников на постоянное место. Выполняется процедура в вечерние часы, с предварительной заправкой лунки древесной золой и перегноем.

После этого останется обеспечить растениям частый и обильный полив. Подкормки выполняются на грядке 5 раз в течение сезона. Первая будет азотной, остальные – калийно-фосфорными. Высокорослым перцам придется установить подпорки. Баклажаны нужно пасынковать, когда придет время.

В теплице важно стараться поддерживать оптимальную температуру. Хватит +27 градусов. Не стоит пренебрегать проветриванием. Оно улучшает опыление, предотвращает развитие грибковых инфекций.