Крыжовник Салют

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : О. А. Медведева, И.С. Студенская (Ленинградская плодоовощная опытная станция)
  • Появился при скрещивании : Мысовский 17 х Индустрия
  • Год допущения к использованию : 1994
  • Сроки созревания : среднего срока созревания
  • Размер ягод : довольно крупный
  • Масса ягоды, г : от 2,4 до 6,5, в среднем - 4,3
  • Вкус : кисло-сладкий
  • Назначение : универсальное
  • Тип роста : среднерослый
  • Описание куста : компактный, при нагрузке урожаем - раскидистый, прямостоячий
  • Побеги : средней толщины, направлены вверх и в стороны; растущие - арковидно изогнутые, серые со светло-зеленой верхушкой
  • Шиповатость : средняя
Посмотреть все характеристики

Сорт крыжовника Салют был получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции. Салют может похвастаться высокой устойчивостью к различным заболеваниям, вредителям, температурным изменениям.

Описание сорта

Сорт имеет среднерослые кусты, они довольно компактные, высота каждого растения составляет примерно 100-120 сантиметров. Растительность с шипами, шиповатость при этом средняя.

Побеги обладают средней толщиной, они направлены в стороны и наверх. Листья имеют средние размеры, расцветка у них темно-зеленая, поверхность листовых пластин блестящая, средней плотности.

Шипы на кустах однораздельные и двухраздельные, тонкие, окраска у них светлая зеленая. Шипы растут перпендикулярно по отношению к побегам.

Цветки имеют средние размеры, форма у них колокольчатая. Соцветие одноцветковое и двухцветковое.

Характеристика ягод

Спелые ягоды обладают крупными размерами. Масса ягод составляет от 2,4 до 6,5 грамма. Расцветка у них ярко-розовая, при полном созревании она становится темно-красной.

Кожица на плодах не имеет опушения, толщина у нее средняя. Мякоть крыжовника довольно густая и сочная.

Вкусовые качества

Вкус у созревшего крыжовника кисло-сладкий. Дегустационная оценка составила 4,8 балла.

Созревание и плодоношение

Сорт крыжовника Салют относится к разновидностям среднего срока созревания.

Урожайность

Салют может похвастаться высоким уровнем урожайности. С одного куста можно будет собрать около 5,5 килограмма спелых ягод. С одного гектара земли собирается около 120-150 ц.

Посадка

Посадка выполняется по схеме 1х1,5 метра.

Посадка крыжовника в различные сезоны обладает своими плюсами и минусами. Чтобы саженец принялся, необходимо знать некоторые аспекты в его посадке. Прежде всего, нужно правильно выбрать посадочный материал, затем определиться с местом посадки и грамотно подготовить посадочную яму.

Выращивание и уход

Сажать крыжовник можно как весной, так и осенью. При этом следует выбрать на участке наиболее освещенное место. Культура предпочитает песчаные, супесчаные, суглинистые почвы. Выбранное место также должно быть хорошо защищено от ветров.

Посадочные ямы должны быть в глубину около 30 см, диаметром – около 60 см. В каждую лунку вносится перепревший навоз, суперфосфат, калийная соль (вместо нее можно использовать древесную золу), известняк. Чтобы улучшить аэрацию, можно добавить и торф.

Молодые саженцы высаживают строго прямо без наклонов. Причем корневую шейку нужно углубить не более чем на 4-5 см. Нижняя часть присыпается землей.

Сразу же после посадки землю вокруг кустов немного уплотняют. Каждое растение обильно поливают (5 литров воды на одну посадку).

Крыжовник плохо переносит избыток влаги, поэтому не следует слишком сильно его увлажнять. Полив лучше всего проводить в вечернее время, жидкость нужно лить только под корень, она не должна попасть на стебель и листья.

В период созревания плодов поливы можно увеличить. В это время культуру рекомендуется увлажнять равномерно и обильно, чтобы ягоды не растрескались.

Ранней весной необходимо будет выполнить первое рыхление. Следующее рыхление проводят в первой половине июня, когда происходит активная вегетация и формирование завязей.

Далее процедуру осуществляют в конце лета – начале осени, когда весь урожай уже собран. Перед наступлением зимнего сезона землю вокруг кустов тщательно перекапывают, в этот же период вносятся минеральные и органические подкормки.

Важное место занимает и обрезка растений. Она обеспечивает в том числе и высокую урожайность культуры. Причем данная процедура проводится и на молодых кустах.

На первый год необходимо будет удалить все поврежденные и погибшие ветки, на второй год надо выбрать несколько наиболее здоровых и крепких веток, остальные вырезают у основания. На третий год надо будет оставить еще 3-4 такие ветки, остальные убрать.

Важно своевременно вносить удобрения. Чтобы восполнить недостаток питательных элементов, можно использовать комплексные минеральные и органические составы. Их можно купить в готовой форме в специализированном магазине.

Иногда готовят смесь, состоящую из перегноя (половина ведра), суперфосфата (50 граммов), также туда можно добавить немного сернокислого калия (25 граммов).

После внесения подкормок почву вокруг куста обязательно тщательно рыхлят. После периода цветения можно дополнительно использовать раствор коровяка. Чтобы приготовить его, нужно будет смешать коровяк с водой в соотношении 1 к 5. На один куст крыжовника должно приходиться не менее 5 литров такого питательного раствора.

После зимних холодов кусты рекомендуется обработать крутым кипятком. Такая процедура позволит избежать раннего появления различных вредителей и болезней. Проводить такую обработку лучше всего при помощи пульверизатора.

Для того чтобы омолодить кустик крыжовника, придать ему опрятный вид, оптимизировать урожайность и защитить от вредителей, его необходимо периодически обрезать. Существует несколько видов обрезки: омолаживающая, санитарная и формирующая. Каждая из них отличается сезонностью и периодичностью.
Для подкормки крыжовника хорошо подходят как минеральные, так и комплексные смеси. Также может быть рекомендована чистая органика, в том числе приготовленная своими руками.
Хотя крыжовник принято считать неприхотливой культурой, но и он требует регулярного ухода. Соблюдение агротехнических приемов в осенне-зимний период гарантирует длительность плодоношения и высокие урожаи на следующий год, поэтому подготовка крыжовника к зиме – важное мероприятие.

Чтобы крыжовник приносил хороший урожай, необходимо уделять время профилактике заболеваний.

Одним из положительных качеств крыжовника является простота его размножения. Имеется ряд методов создания новых кустиков из старого. Посадочный материал получают посредством черенкования, отводками и делением куста.
Написать отзыв о сорте Салют
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
О. А. Медведева, И.С. Студенская (Ленинградская плодоовощная опытная станция)
Появился при скрещивании
Мысовский 17 х Индустрия
Год допущения к использованию
1994
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
5,5 кг ягод/куст, 120-150 ц/га
Товарность
высокая
Куст
Тип роста
среднерослый
Описание куста
компактный, при нагрузке урожаем - раскидистый, прямостоячий
Куст высота, см
100-120
Наличие шипов
с шипами
Шиповатость
средняя
Побеги
средней толщины, направлены вверх и в стороны; растущие - арковидно изогнутые, серые со светло-зеленой верхушкой
Лист
средний по величине, темно-зеленый, блестящий, средней плотности, гладкий, вогнут по основным жилкам, лопастей 3-5
Шипы
одно- и двухраздельные, 0,5-0,7 см длины, тонкие, не очень острые, светло-зеленые
Расположение шипов
направлены перпендикулярно к побегу, расположены в нижней части побега
Цветки
средней величины, колокольчатые, среднеокрашенные
Соцветие
одно- и двухцветковое
Ягоды
Размер ягод
довольно крупный
Масса ягоды, г
от 2,4 до 6,5, в среднем - 4,3
Форма ягод
овальная и грушевидная
Цвет ягод
ярко-розовые, при полном созревании - темно-красные
Кожица
без опушения, средней толщины, прочная
Мякоть
густая, сочная, крахмалистая
Вкус
кисло-сладкий
Аромат ягод
без аромата
Состав ягод
растворимые сухие вещества - 14,2-15,9%, сумма сахаров - 10,8-11,8%, титруемая кислотность - 1,8-2,3%, аскорбиновая кислота - 17,8-31,3 мг/100 г
Дегустационная оценка
4,8
Выращивание
Самоплодность
до 32,5%
Зимостойкость
средняя
Требование к почве
нейтральной кислотности, рыхлая, плодородная, хорошо дренированная, без застоя воды, хорошо себя чувствует на суглинках
Местоположение
солнечные места, защищенные от ветра
Регионы выращивания
Центральный, Волго-Вятский, Северо-Западный
Устойчивость к американской мучнистой росе
устойчив
Устойчивость к грибковым заболеваниям
высокая
Созревание
Сроки созревания
среднего срока созревания
Написать отзыв о сорте Салют
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Салют»: 14 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «цвет ягод», «размер ягод» и «вкус».
  • Авторы: О. А. Медведева и И. С. Студенская (Ленинградская плодоовощная опытная станция)
  • Сроки созревания: средний
  • Размер ягод: крупные
  • Масса ягоды, г: 3,9-6
  • Вкус: сладкий, десертный, с небольшой кислотой
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания: поздний
  • Размер ягод: крупные
  • Масса ягоды, г: до 8
  • Вкус: десертный, сладкий, с кислинкой
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослый
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Е. Ю. Ковешникова, К. Д. Сергеева
  • Сроки созревания: среднеранний
  • Размер ягод: крупный
  • Масса ягоды, г: 6-12
  • Вкус: кисло-сладкий, десертный
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: М. Н. Симонова, И. В. Попова (Московская плодово-ягодная опытная станция (ВСТИСП))
  • Сроки созревания: среднеранний
  • Размер ягод: крупные
  • Масса ягоды, г: 5-6
  • Вкус: кисло-сладкий, десертный
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания: средний
  • Размер ягод: крупные
  • Масса ягоды, г: 5-6
  • Вкус: умеренно сладкий с небольшой кислинкой
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослый
  • Авторы: К. Н. Копань, В. П. Копань, З. А. Шестопал (Львовская опытная станция садоводства (Украина))
  • Сроки созревания: раннего срока созревания
  • Размер ягод: среднекрупные и крупные
  • Масса ягоды, г: 3,7-5,5
  • Вкус: кисло-сладкий, приятный, десертный
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания: ранний
  • Масса ягоды, г: от 10-12 до 15
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослый
  • Описание куста: компактный
  • Форма ягод: овальные
  • Сроки созревания: средний
  • Масса ягоды, г: 5
  • Вкус: десертный, кисло-сладкий
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослый
  • Шиповатость: слабая
  • Авторы: Е.Ю. Ковешникова, К.Д. Сергеева
  • Сроки созревания: среднеранний
  • Масса ягоды, г: 5,6-8,2, на шпалере - 10-12
  • Вкус: десертный
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Размер ягод: ягоды-гиганты
  • Масса ягоды, г: 20-50 и более
  • Вкус: освежающий, с приятной кислинкой
  • Тип роста: среднерослый
  • Описание куста: среднераскидистый
Заметили неточность?
Популярные сорта крыжовника
Берилл Грушенька Колобок Командор Краснославянский Малахит Медовый Родник Русский желтый Уральский изумруд Финик Черномор Черносливовый Черный Негус Янтарный
Все сорта крыжовника — 104 шт.
Отзывы о сортах
Крыжовник Янтарный
Елена 17 апреля 2024, 15:31
Плохой сорт

Преимущества: Красивые прозрачные на солнце янтарные ягоды, сладкий. Но полакомилась ровно 1 сезон.

Недостатки: На третий год переродился полностью, ягоды стали зелеными ужасного кислого вкуса и куст разросся непомерно. Пришлось выкорчевывать.

Комментарий: У соседей произошло то же самое, покупали саженцы в разных местах (СПб)

Крыжовник Янтарный
Татьяна 20 февраля 2024, 15:12
Отличный сорт

Преимущества: Ягоды крупные, сладкие, вкус освежающий

Недостатки: Очень шиповатый, но из за ягод прощаю )))

Комментарий: Ничего из него не приготовила, с куста съедается, оторваться невозможно

Крыжовник Галатея
Татьяна 20 февраля 2024, 15:02
Отличный сорт

Преимущества: Скороплодность, вкус сладкий, крупные ягоды и мало шипов

Недостатки: Все понравилось)))

Комментарий: Зимует хорошо на юге Сибири

Крыжовник Северный капитан
Наталья 28 июля 2023, 19:57
Отличный сорт

Преимущества: Очень нравятся вкусовые качества сорта Северный капитан. Сладко-кислые ягоды, тонкая кожица. Ягоды хоть и не крупные, но всё равно мы очень довольны этим сортом. Нравится пробивать ягоды с сахаром (1:0,7) блендером и контейнер хранить в морозилке. Ну ооочень вкусно!!!

Недостатки: Не очень много ягод и не крупные.

Комментарий: Не требует особого ухода

Крыжовник Русский желтый
Алиса 13 февраля 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Сорт устойчив к засухе, поэтому плоды хорошо созревают без полива. Отлично переносит низкую температуру. Обладает прекрасным видом (ягоды золотистого оттенка имеют блестящую кожицу). Ягоды при созревании не трескаются, не осыпаются с куста. Прекрасно переносит затенение. Универсальный в применении. Прост в размножении. Не требует опылителей.

Недостатки: Кисловатый вкус. При повышенной влажности может поражаться антракнозом. Часто поражается мучнистой росой. Требует дополнительной обработки от паутинного клеща.

Комментарий: На даче растет три куста крыжовника Русский желтый. Для их высадки выбрала хорошо освещаемый солнцем участок. Один куст растет в затененном месте, и я заметила, что его ягоды намного крупнее. Но во вкусе присутствует кислинка. Поливаю только тогда, когда летом нет дождя. Каждый год собираю урожай в августе. Сорт очень нравится тем, что кусты неколючие. Зимовку переносит хорошо, поэтому зимой дополнительных укрытий не делала. Всем рекомендую.

Крыжовник Уральский бесшипный
Маргарита 6 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Низкорослые и среднераскидистые кусты, не имеющие шипов. Сорт отлично переносит морозы и хорошо адаптирован к жаре. Выдерживает засуху, но при дефиците влаги ягоды могут становиться мелкими. Не требовательный в уходе. Редко подвергается заболеваниям. Высокий показатель урожайности. Во время цветения приобретает декоративный вид и становится украшением любого участка.

Недостатки: При несвоевременной уборке урожая плоды могут осыпаться.

Комментарий: Несколько лет назад высадил на даче крыжовник «Уральский бесшипный». Кусты быстро прижились, отлично выдержали зимой морозы и весной буйно зацвели. В этом сорте нравится то, что кусты не имеют шипы, что значительно упрощает сборку урожая. Лето было дождливое, поэтому полив не выполнял и собрал с одного куста 6 кг крупных ягод. На приготовление компотов и варенья ягод не осталось, они очень сладкие и семья съела их в свежем виде. Рекомендую всем.

Крыжовник Малахит
Ева 2 февраля 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Среднеспелый, морозоустойчивый, достаточно устойчив ко многим заболеваниям, крупные ягоды.

Недостатки: Не найдены.

Комментарий: В моей коллекции сорт крыжовника Малахит находится уже более 20 лет. Куст довольно рослый, полураскидистый, с сильнорослыми побегами. Тонкие шипы размещены по всему кусту, лишь на верхушке их нет. Рвать спелую ягоду они совсем ее мешают.
Ягоды по размеру довольно крупные, насыщенного зеленого цвета с малахитовым оттенком, без опушки. Кожица тонкая, внутри мякоть сочная. Насчет вкуса этого сорта есть разногласия. Кому-то он кажется посредственным, так как сорт относится к техническим. По моему мнению, ягоды крыжовника Малахит очень вкусные, моя семья этот сорт любит. Возможно, это связано с тем, что я проживаю в более теплом климате, и крыжовник имеет возможность набрать в себя больше сахара.
А также хочу отметить, что сорт достаточно устойчивый к разным болезням, а также к морозам. Урожай собираем с него приличный, хватает и поесть, и джем закрыть, и даже сделать домашнее вино.
Высаживать у себя на участке крыжовник Малахит или нет, советовать не буду, так как мнения о нем неоднозначное, но я этим сортом полностью довольна.

Крыжовник Командор
Злата 25 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Хорошая урожайность и товарный вид ягод. Обладает прекрасными вкусовыми качествами. На кустах нет шипов.

Недостатки: Нет

Комментарий: Я посадила сорт «Командор» 4 года назад. На сегодняшний день он считается одним из самых лучших в моем саду. В спелом виде крыжовник приобретает коричневый или бордовый оттенок. На кустах нет шипов, что упрощает сборку урожая. Плоды имеют сладковатый вкус с кислинкой. Понравился этот сорт тем, что он не прихотлив в уходе и отлично выдерживает заморозки. Зацвел крыжовник в начале мая, а урожай я собрала в конце июля. Сорт очень урожайный, в среднем с куста собираю ведро ягод. Из крыжовника готовлю на зиму сок, варенье. В этом году ожидаю более высокую урожайность.

Крыжовник Колобок
Анна 10 января 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Высокая устойчивость к мучнистой росе и антракнозу. Хорошая урожайность (с одного куста в среднем можно собрать до 8 кг ягод). Удобная сборка урожая (на кустах отсутствуют колючки). Товарный вид ягод. Во время транспортирования не теряется товарный вид. Ягоды обладают приятным вкусом. Долго хранятся на кусте, не осыпаются. Быстрое плодоношение, отличная приживаемость черенков. Ранняя созреваемость.

Недостатки: Сорт неустойчив к заморозкам. Раскидистые кусты, которые требуют постоянной обрезки. При высокой влажности ягоды приобретают кислый вкус.

Комментарий: Климат в нашем регионе суровый. Несколько лет назад высадил на даче кусты крыжовника Колобок. Зимой пришлось их укрывать. Весной на них появились почерневшие верхушки и сухие веточки. Хотел выбросить кусты, но в мае они позеленели и в конце лета порадовали вкусными плодами. В данном сорте нравится то, что он прост в сборке урожая. Из-за того, что кусты без шипов, ягоды могут собирать даже дети.

Крыжовник Грушенька
Олеся 25 января 2022, 23:48
Отличный сорт

Преимущества: Нет шипов. Ягоды отлично держатся на ветках, не осыпаются. Нет мучнистой росы, свойственной таким растениям. Внутри ягоды сочная мякоть с небольшим количеством семечек. Вкус сладкий, но не без приятной кислинки, которую дает кожица. Для консервации – то, что нужно.

Недостатки: Если хочется именно сладкого сорта без всяких вкусовых оттенков, Грушенька не совсем подойдет именно из-за кислинки.

Комментарий: Впервые в моем саду появился крыжовник без шипов. Очень люблю эту ягоду, решила посадить немного необычный сорт, именно отсутствие шипов привлекло меня в Грушеньке. Думала, что ухаживать за таким сортом будет легче, и не прогадала – нет этих царапающих иголочек, которые вечно оставляли следы на коже. Я купила саженец с закрытой корневой системой, продавался в горшке: на этикетке было и название сорта, и описание растения, и требования к агротехнике – очень удобно.
Кстати, Грушенька не просто красивое название, плоды этого крыжовника, и правда, имеют грушевидную форму. Цвет багряный, немножко отдает фиолетовым, что совершенно удивительно, ранее такого крыжовника я не встречала. Посадила только прошлым летом, а этим куст уже прилично разросся всего из двух маленьких веточек (его уже и стричь пора). Первый урожай был небольшой, но это и предсказуемо. Для меня важно, что сорт не болезненный, этого я боялась больше всего.

Смотреть все 104 сорта
Крыжовник в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь